Ungārijas pūkains mangalitsas: atsauksmes + fotogrāfijas

Tālu, tālu pļavā ... nē, ne aita. Cūku ungāru Mangalitsa ir unikāla un ļoti interesanta šķirne ar cirtainiem sariem. No tālienes Mangalicu patiešām var sajaukt ar aitu. It īpaši, ja no zāles redzama tikai aizmugure. Ziemas pūka dēļ, ar kuru cūkas ziemai aug, tās bieži sauc par ungāru pūkaino mangaliku, taču šī ir tā pati šķirne.

Izcelsmes stāsts

Tikai tas, ka cūku šķirne Ungārijas mangalicu 1833. gadā audzēja erchercogs Džozefs. Turklāt dati nedaudz atšķiras. Saskaņā ar galveno versiju, Ungārijas mājas cūkas tika šķērsotas ar mežacūkām, un šodien vismaz 50% Ungārijas mangalītu ir mežacūku gēni. Šādai versijai ir viegli ticēt, aplūkojot šīs Ungārijas mangalitsas cūkas fotoattēlu.

Tajā nepārprotami uzlēca savvaļas senču gēni, apbalvojot mājas cūku ar garu purnu un uzceltām mežacūkas ausīm.

Otrā ungāru Mangalitsas šķirnes izcelsmes versija ir nedaudz sarežģītāka, lai gan tur parādās arī erchercogs. Saskaņā ar šo versiju Jozefs no kaut kurienes dāvanā saņēma duci pussavvaļas serbu cūku, no kurām bija 2 kuiļi. Vēsture klusē par to, ko domāja vārds “daļēji mežonīgs”. Vai nu krusts ar mežacūku, vai arī šīs cūkas vienkārši visu gadu dzīvoja mežā ganībās un aizklīda prom no cilvēkiem.

Rezultātā iegūtās daļēji savvaļas cūkas šķērsoja Vidusjūras un Karpatu mājlopiem, pievienojot niedru cūkas no Ungārijas dienvidaustrumiem. Saskaņā ar šo versiju ungāru mangalicas cūku šķirne tika audzēta tikai 1860. gadā.

Uzmanību! Bet ar lielu varbūtības pakāpi šajā gadījumā līdzskaņu nosaukumu dēļ sajaukt divas cūku šķirnes: Mangal un Ungārijas mangalitsa.

Pirmā cūku šķirnes izcelsmes ungāru pūkainās mangalitsas versija attiecas uz mangalu, kas tika audzēts, šķērsojot Karpatu (ungāru) mangalitu tikai ar mežacūku.

Vecāku cūku šķirnēm, no kurām audzēja Mangalicu, bija izturīga, šķiedraina gaļa un maz tauku. Tas ir diezgan dabiski savvaļas cūkām, pat ja tās ir nomināli pieradinātas. Ungārijas mangalīti netika izlaisti uz bezmaksas ganībām visu gadu, lai gan vasarā tos regulāri ganīja tāpat kā citas mājas cūkas.

Sakarā ar nepiespiestu dzīvesveidu un kustību klātbūtni, ejot uz ganībām un aizmuguri, ungāru mangalica nobaroja klasisko marmora gaļu, kur muskuļu šķiedras bija mijiedarbībā ar tauku slāņiem. Šādai gaļai bija izcila garša, un tā laika gardēži to ļoti novērtēja.

Pagājušā gadsimta 50. gados modē sāka ienākt veselīgs dzīvesveids un slaida figūra. Un pārliecība, ka tauki tiek iegūti, izmantojot speķi, noveda pie tā, ka liesās gaļas patēriņš palielinājās, un gaļas taukainās sāka aizstāt cūku gaļas šķirnes.

Rezultātā Mangalicas šķirnes cūku skaits ir tik samazinājies, ka šķirne jau praktiski ir iekļauta izmirušo skaitā. Un tad jamons un lomo kļuva modē ne tikai Spānijā, bet arī visā pasaulē. Pagājušā gadsimta 90. gados izrādījās, ka šo gardumu ražošanai ļoti trūkst cūku, kas būtu spējīgas ražot marmora gaļu.

Spāņiem bija jāuzņemas Ungārijas mangalikas atdzimšana, īpaši rūpējoties un barojot, lai iegūtu kvalitatīvus produktus.Mūsdienās Mangalica vairs nav apdraudēta cūku šķirne, lai gan tā joprojām ir diezgan reti sastopama.

Interesanti! Spānijas uzņēmums Jamones Segovia pat ražo jamonu rūpnieciskā mērogā ar nosaukumu "Mangalica".

2000. gada Ungārijā ungāru mangalica tika pasludināta par nacionālo dārgumu, un viņi sāka popularizēt šķirni. Papildus produktīvajām īpašībām reklāmai tika izmantots neparasts šķirnes izskats, reklamējot to ne tikai kā ungāru pūkaino mangalitu, bet arī kā cirtainās cūkas, kas nav nekur citur. Mangalica ir diezgan populāra Ukrainā un Lielbritānijā. Krievijā ungāru mangalitsas šķirnes populācija joprojām ir ļoti maza, tāpēc šīs cūkas bieži tiek krustotas ar citām šķirnēm. Krustotās cūkas pārdod tīrasiņu cūku aizsegā, jo Ungārijas mangalitsas cenas ir ļoti augstas.

Apraksts

Tā kā cūku ungāru mangalitsas šķirne pieder pie taukainas gaļas, tad tās ārpuse atbilst šim virzienam. Tās ir cūkas ar viegliem, bet spēcīgiem kauliem. Formāts ir vidējs, ķermenis nav tik garš kā gaļas cūkām. Galva ir vidēja izmēra, ar izliektu un salīdzinoši īsu purnu. Ausis ir vērstas uz priekšu. Mugura ir taisna. Dažreiz tas var būt ar nelielu novirzi, bet ideālā gadījumā mugurai jābūt apaļai, no attāluma tā patiešām ir ļoti līdzīga aitai. Krūtis ir apjomīga. Vēders būtu liels.

Ungārijas mangalicas šķirnes aprakstā norādīts, ka šīm cūkām jābūt cirtainiem sariem. Un no šī brīža sākas neskaidrības. Dažos avotos Ungārijas mangalitsas aprakstā norādīts, ka tās sariņi saritinās tikai ziemā. Pēc vasaras sagriešanas garie sari un apakšdaļa izkrīt, un īsākie sari aug taisni. Pēc Ungārijas pūkainās mangalitsas īpašnieku domām, kuri savas ungāru cūkas iegādājās selekcijas dārzā vai pie uzticama piegādātāja, Mangalitsas sariem vajadzētu būt cirtainiem pat vasarā.

Ja salīdzinām Ungārijas Mangalicas šķirnes fotoattēlu un aprakstu ar Mangalas cūku šķirnes aprakstu un fotogrāfiju, tad ir domas, ka Ungārijas Mangalicas aizsegā viņi bieži raksta par Mangalu. Padomājiet, trīs burti padara visu atšķirīgu. Patiesībā šīs divas cūku šķirnes nav vienādas, lai gan tās ir saistītas.

Augšējā ungāru pūkainās mangalikas fotogrāfija, apakšējā - Mangalas cūkas.

Salīdzinot vasaras fotogrāfijas ar Mangalicas un Brazjē cūkām, ir viegli pamanīt, ka brazer, kaut arī "vilnas", bet cūkas sari ir taisni. Pie Mangalicas pat vasarā sariņi saritinās gredzenos. Mangala ausis bieži ir uzceltas, nevis virzītas uz priekšu. Fotoattēlā var atšķirt svītras Ungārijas Mangalicas šķirnes sivēnos, taču jums ir rūpīgi jāaplūko, raksturīgā "savvaļas" krāsa ir skaidri izteikta Mangal sivēnos.

Uzmanību! Maldīgs uzskats, ka Mangals ir Mangalicas "vīrs", ir ļoti izplatīts.

Krāsas un raksturojums

Mangalītiem ir 4 krāsu opcijas:

  • balts;
  • sarkans;
  • melnais;
  • divkrāsains (norīt).

Visizplatītākais starp tiem ir balts. Šīs krāsas cūkas visbiežāk sastopamas fermās un privātos pagalmos. Balta krāsa cūkām ir ērtāka, jo pēc baltas cūku ungāru mangalitsas nokaušanas un liemeņa sagriešanas tumšās saru paliekas cūkgaļas ādā nemulsinās pircējus. Ja vēlaties krāsas, varat iegādāties vienu no trim trim iespējām.

Uz piezīmes! Balta krāsa šajā šķirnē ir nosacīta. Tam var būt pelēcīgs, sarkanīgs vai dzeltens nokrāsa.

Otra populārākā krāsa ir "norīt". Šīs krāsas sivēna dekoratīvais izskats piesaista daudzus privātīpašniekus. Bieži vien šīs cūkas netiek audzētas gaļas dēļ, bet gan kā mājdzīvnieki. Tiesa, lieluma dēļ tie joprojām tiek turēti cūku novietnē. Fotoattēlā ir Ungārijas mangalitsas šķirnes cūka ar divu krāsu "bezdelīgu" krāsu.

Ja jūs ticat agrīnajiem pierādījumiem, "bezdelīgas" agrāk bija lielākas nekā citas krāsas mangalīti. Tagad tie no citu svītru indivīdiem atšķiras tikai ar īsākiem un rupjākiem sari.

Sarkanā un melnā krāsa vienlaikus bija ļoti reti sastopama, un ir informācija, ka privātās rokās nav iespējams iegādāties šīs krāsas sivēnus. Patiesībā tas tā nav. Varbūt kādreiz tiešām šo svītru sivēni netika pārdoti privātīpašniekiem. Šodien visas četras krāsas var atrast lauku sētās.

Profesionālā fotoattēlā sarkanā cūka ungāru mangalica izskatās ļoti iespaidīgi. It īpaši, ja cūkai ir bagātīga krāsa.

Un šeit ir melnā ungāru mangalica melnu krāsu cienītājam.

Uz piezīmes! Mangal ir papildu krāsas: pelēks un mežacūkas "agouti".

Tā kā Mangals ir Rietumeiropas cūku un Mangalicas hibrīds, šīs šķirnes mežacūku pazīmes bieži parādās.

Interesanti! Asins atsvaidzināšanai joprojām ungāru mangalitus izmanto Mangal šķirnes cūku audzēšanā.

Tīršķirnes pazīmes

Neatkarīgi no krāsas veida ādai pie acīm, uz plākstera, sprauslām, pie tūpļa un astes iekšpusē jābūt melnai. Skropstām un uzacīm ir arī melna krāsa. Sari astes galā un plākstera tuvumā ir melni. Kāju āda ir melna. Uz plākstera nedrīkst būt sārti plankumi.

Svarīgs! Vienīgā vieta rozā ādai ir pie auss pamatnes.

Šo vietu sauc par Velmana vietu, un tā tiek uzskatīta par galveno pazīmi, ka cūka patiešām ir ciltsraksts. Bet nez kāpēc neviens nofotografē Velmana vietu Ungārijas Mangalitsā. Vai nu cūkas vispār nav tīršķirnes, vai arī tā nav tik nemainīga zīme.

Produktivitāte

Mangalicas cūku šķirnes produktīvās īpašības ir zemas. Pieaugušas sivēnmātes svars ir 160-200 kg, kuiļa - 200-300 kg. Šķirne ir novēlota nogatavošanās. Sivēni dzimumgatavojas viena gada vecumā. Pirmajās atnešanās vietās ir 4-6 sivēni. Nobriedušākā dzemdē sivēnu skaits var palielināties. Bet 10 vai vairāk mazuļu atnešanās tīršķirnes cūkām tiek uzskatīta par nevēlamu un netipisku.

Līdz sešiem mēnešiem sivēni sasniedz 70 kg svaru. Tauku slānis līdz kaušanas vecumam sasniedz 5,5-6,5 cm. Lai noskaidrotu cūkas svaru bez svariem, ir īpaši sastādītas tabulas ar cūkas ķermeņa garuma un tās krūšu apkārtmēra attiecību. Bet Ungārijas mangalikas cūku retuma dēļ tām nav atsevišķas izmēru tabulas. Bet Mangalitsas ķermeņa uzbūve ir līdzīga citām gaļas taukainām šķirnēm, tāpēc varat izmantot vispārīgo tabulu.

Priekšrocības un trūkumi

Pēc Ungārijas mangalitsas īpašnieku domām, tās priekšrocības ietver spēju ziemot bez siltas cūku novietnes, tikai zem nojumes.

Atsauksmes par Ungārijas mangalitsas gaļas kvalitāti parasti ir entuziasma pilnas, taču, runājot par šīs šķirnes cūku audzēšanas laiku un iegūto produktu daudzumu, entuziasms mazinās: citas šķirnes ir daudz produktīvākas.

Bieži vien jūs varat atrast negatīvas atsauksmes no Ungārijas mangalikas īpašniekiem. Bet tas nav saistīts ar šķirnes trūkumiem, bet gan ar to, ka ir grūti atrast tīršķirnes cūku. Hibrīdu cūku pēcnācēji pēc kvalitātes ir zemāki par ražotājiem. Tāpēc, pārdodot krustu tīršķirnes Mangalitsas aizsegā, neapmierinātība rodas, mēģinot pavairot šos krustojumus.

Apkope un kopšana

Ungārijas mangalikas barošana un uzturēšana parasti neatšķiras no citām cūku šķirnēm. Sākotnēji šķirne tika audzēta kā "daļēji nomadu", pastāvīgi ganoties brīvā dabā. Tāpēc, ja nepieciešams, Mangalica var pārziemot arī zem klajas debess, paslēpdamies siena kaudzē kā savvaļas radinieki. Bet, ja ir nepieciešami ziemas ieguvumi, labāk nenovietot Mangalicu ekstremālos apstākļos. Šodien šo šķirni var turēt trīs veidos:

  • istabā;
  • iekšā aploks;
  • jaukts.

Iekštelpās ir standarta cūku audzēšanas veids. Biezo un silto saru dēļ tas mangāliešiem neder.

Svarīgs! Visas cūkas ļoti labi nepieļauj pārkaršanu.

Lai uzturētu siltuma līdzsvaru, Mangalitsa telpās izmet liekos rugājus, kļūstot par "parastu" cūku.Tajā pašā laikā pasliktinās arī gaļas kvalitāte, jo, lai iegūtu nepieciešamo "marmoru", ir jāizvēlas īpaša diēta. Ja nav pietiekami daudz kustību, mangaliciem ir nosliece uz aptaukošanos. Tā rezultātā Ungārijas mangalikas uzturēšana kļūst ievērojami dārgāka, un gaļas izmaksas nokrītas līdz parastajai liesās cūkgaļas cenai.

Šīs šķirnes turēšana pildspalvā ir daudz piemērotāka. Rūpēties par ungāru mangalicu ar šo glabāšanas metodi nav grūti. Lai pasargātu viņus no aukstuma, cūkām ir jāuzbūvē tikai patversme, kas atdarina siena kaudzi. Tas ir, nodrošiniet uz grīdas biezu salmu paklāju un uz augšu siltu jumtu. Ja jūs izveidojat nelielu lūku, kas augšpusē un sānos ir aizvērts ar siena ķīpām, kā redzams iepriekš redzamajā videoklipā, šiem apstākļiem būs pietiekami, lai cūkas droši ziemotu.

Bet tikai tāpēc, lai pārziemotu, nevis lai ziemā pieņemtos svarā. Lai cūkas augtu ziemā, jums rūpīgi jāizvēlas, ko barot ungāru mangalitu aukstajā sezonā. Lai to izdarītu, ziemā viņiem jādod silts ēdiens. Kā karstu maltīti cūkām viņi vāra putru no graudaugiem vai gatavo spirtu no klijām. Pārtikai jābūt siltai, bet ne applaucēšanai.

Turot aizgaldā, visas cūkas, ieskaitot jaundzimušos sivēnus, tur kopā. Faktiski tas ir līdzīgi trušu turēšanai bedrē, bet lielākiem dzīvniekiem.

Jauktais veids ir ērts sivēnmāšu turēšanai. Tā kā cūku pēcnācēji tiek iegūti divas reizes gadā, aukstajā sezonā neizbēgami izkrīt viena reize. Tāpēc aukstā laikā cūkas tiek turētas stallī, un pēc karstuma parādīšanās un ganību parādīšanās tās tiek pārnestas uz koraļļiem, ganībās ganībās.

Jāpatur prātā, ka ar lielu cūku skaitu un nelielu ganību platību visa ganību veģetācija ļoti ātri tiks apēsta vai nomīdīta. Mākslīgā ganīšana katru gadu jāapsēj ar lopbarības zālēm un jāievēro cūku skaita / ganību platības attiecība: no hektāra no atšķiršanas līdz nokaušanai 6 mēnešu laikā ganās ne vairāk kā 14 nobarojamās cūkas, 6 sivēnmātes vai 74 sivēnu galvas.

Svarīgs! Ungārijas mangalītu slimības ir tādas pašas kā citām cūku šķirnēm, ieskaitot mežacūkas.

Lai izvairītos no saslimšanas, ir jāievēro visas noteiktās veterinārās procedūras un vakcinācijas.

Barošana

Parasti Mangalitsas īpašības norāda, ka šī ir zālēdāja šķirne un to var nobarot ganībās, ganoties pļavā.

Svarīgs! Zālēdāju cūku nav!

Visas bez izņēmuma cūkas, ieskaitot mežacūkas, ir visēdāji. Tas nozīmē, ka viņi var ēst gan augu, gan dzīvnieku barību. Bet, neesot plēsēji, cūkas nogalina tikai tos, kuri no tiem nevar aizbēgt. Vai arī viņi ēd carrion. Galvenais viņu uztura procents patiešām nāk no augu pārtikas, kam nav kāju. Bet zāle un saknes ir piemērotas tikai dzīvības uzturēšanai, šīs cūkas nobaro uz graudu lopbarības.

Uzmanību! Arī šodien ir gadījumi, kad cūkas ēd mazus bērnus.

Senāk šādas situācijas bija ļoti izplatītas. Tāpēc nevajadzētu paļauties uz to, ka cūkas ir zālēdāji, un atstāt sev blakus tos, kuri nespēj sevi pasargāt.

Turot nobarojamās cūkas, tām jābūt nodrošinātām ar zaļu svaigu zāli. Ungārijas ganāmpulki joprojām katru dienu savāc šīs cūkas no visa ciema, lai ganītos pļavās. Cūkām papildus zālei tiek doti vārīti virtuves atkritumi un putra. Ziemā cūkas zāles vietā nodrošina ar sienu.

Ja iespējams, diētai pievieno zīles, sakņu dārzeņus, svaigus kukurūzas vālītes, ķirbi, pākšaugus (var izmantot visu augu), skābbarību, atkritumus no alus un miltu malšanas. Var dot neapstrādātus kartupeļus, taču tie nav vēlami iespējamās saindēšanās ar solanīnu dēļ. Lai iznīcinātu solanīnu, labāk vārīt kartupeļus. Arī cūkām slotas tiek adītas no lapu koku un krūmu zariem. Bet šajā gadījumā jums labi jāzina savvaļas flora. Daži krūmi var būt indīgi.

"Zālēdājs" Mangalica neatsakās no zivīm, vardēm, gliemežiem, kukaiņiem, tārpiem. Šeit jums jābūt divtik uzmanīgam. Cilvēkiem visbīstamākais tārpu veids ir cūkgaļas lentenis; tajā kā starpniekorganismu izmanto ne tikai cūkas. Tas nonāk cūkās tikai no gliemežiem, kurus apēd dzīvnieki. Cūkgaļas lenteņa īpašnieks ir vīrietis.

Uzturā papildus parastajam ēdienam pievieno krītu, gaļas un kaulu miltus un sarkano mālu. Labāk ir ievietot pēdējo atsevišķi un nodrošināt cūkām brīvu piekļuvi ēsmai.

Svarīgs! Māls, kas sajaukts ar pārtiku un apēsts "piespiedu kārtā", var aizsprostot zarnas.

Tāpat jums nevajadzētu būt dedzīgam pret galda sāli. Cūkas ir ļoti pakļautas saindēšanās ar sāli.

Graudu barību Mangalits diētai ieteicams pievienot 30 dienas pirms kaušanas un tikai 300 g dienā. Bet saskaņā ar Mangalicas šķirnes cūku īpašnieku atsauksmēm ar to nepietiek. Sivēniem līdz sešiem mēnešiem vajag 0,5 kg graudu, pieaugušajiem līdz 1 kg.

Audzēšana

Vidējo cūku grūsnības periodu aprēķina, izmantojot formulu 3 mēneši, 3 nedēļas un 3 dienas. Kopumā tas ir 114 dienas. Bet atnešanās laiks var svārstīties no 98 līdz 124 dienām. Pirms atnešanās sivēnmāte tiek pārvietota uz sausu un tīru telpu ar biezu salmu pakaišu slāni.

Nedēļu pirms atnešanās cūkas tesmenis uzbriest un sāk izdalīties jaunpiens. Bet ne katra dzemde ļaus sevi sajust, tāpēc ir vieglāk orientēties pēc "ikdienas" zīmēm: 24 stundas pirms atnešanās vai pat vēlāk cūka no metiena sāk "veidot ligzdu". Ja cūkas dzīvo kopā, dzemde, kas ir gatava nopratināšanai, agresīvi padzīs kaimiņus. Ja telpās ir salīdzinoši maz mājlopu, viņai pat izdodas pārējās cūkas padzīt.

Sivēni piedzimst ļoti ātri un uzreiz dodas pie knupīšiem. Šķirnes aprakstos Ungārijas mangalitsas sivēniem ieteicams sagriezt nabas saites un dezinficēt griezumu ar jodu, lai izvairītos no nabas infekcijas.

Tā ir laba ideja, bet tikai tad, ja cūkai nav ļoti spēcīgu savvaļas gēnu, kas liek sivēnmātēm aizsargāt savus pēcnācējus. Agresīvas cūkas ir tikpat labas kā karalienes, bet neļauj jums noķert sivēnus un var saplēst cilvēku. Tomēr Mangalitsam ir pietiekami spēcīga imunitāte, lai patstāvīgi tiktu galā ar nabas saitēm un iztikt bez cilvēka iejaukšanās.

Pēc atnešanās metiens tiek pilnībā iztīrīts no cūkas. Tiek uzskatīts, ka tas tiek darīts, lai sivēnmāte neēd sivēnus. Patiesībā cūku, kas ēd sivēnus, nekavējoties nosūta uz gaļu. Un pakaiši ir jātīra, lai asinis un amnija šķidrums, kas paliek uz salmiem, nesadalītos un neinficētu cūku ar sivēniem.

Lai izvairītos no anēmijas, sivēnus 5. dienā sadursta ar dzelzi saturošiem preparātiem. 4. dienā ar speciālām knaiblēm no augšas un apakšas nolauž ilkņus, lai cūku nesavainotu. Bet pēdējo var izdarīt tikai tad, ja sivēnmāte to atļauj.

Interesanti! Visi sivēni ir dzimuši ar zobu kopumu, kuri, iespējams, ir gatavi pašiem sevi barot no pirmās dzīves dienas, ja cūka nomirst.

Bet ar dzīvu cūku sivēni pienu dzers vairāk nekā mēnesi, lai gan viņi mēģinās ēst "pieaugušo" ēdienu apmēram no divām nedēļām.

Ungārijas mangalitsas aprakstā norādīts, ka sivēni piedzimst svītrainām.

Bet svītras Mangalītā ir mazāk izteiktas nekā Mangalovā. Turklāt sivēniem piedzimstot nav cirtainu saru. Ungārijas mangalicas sivēni vairāk nekā mēneša vecumā kļūst cirtaini.

Uz piezīmes! Sivēni no Mangalitsas tiek aizvesti pēc to svītru pazušanas.

Bet cūkas baro sivēnus līdz 2 mēnešiem. Ja nav nepieciešama intensīva sivēnmātes izmantošana, sivēnus var turēt zem cūkas līdz šim vecumam.

Sivēnu barošana

Pirmajās dzīves dienās sivēni ēd tikai cūku pienu. Sākot ar 3-5 dienām, jūs varat ievadīt ēsmu. Šajā laikā sivēniem vēl nevajadzētu dot zaļo zāli un dārzeņus.Jā, un sivēni šajā vecumā joprojām neēd cieto barību, tāpēc tas, ko šajā vecumā var barot ungāru mangalitsas sivēniem, būs smalki jāsasmalcina un jāizgatavo šķidra misa, kuru sivēni var izsūkt caur knupi (ja cūka neiebilst). Mash satur:

  • zirņi;
  • cepti mieži (pērļu mieži);
  • kukurūza;
  • kvieši.

Kopš divu nedēļu vecuma sivēni sāk nobaudīt pieaugušo cūku barību, un līdz mēnesim viņi sacenšas ar sivēnmāti. Ungārijas mangalitsas sivēnus aizved pēc mēneša, tāpēc jautājums par to, kā pabarot ungāru mangalitsas atšķirošās cūkas, pat nav tā vērts: tas pats, ko baro pieaugušās cūkas, bet mazākos daudzumos.

Dažas audzēšanas nianses

Intensīvi izmantojot cūkas gaļas audzēšanai, tās notiek pirmajā karstumā pēc dzemdībām. Bet dažreiz cūka ļoti nevēlas atkal satikt kuili. Var būt divi iemesli, kāpēc ungāru mangalitsu neaptver:

  • pārošanās laiks nav pienācis;
  • slimība.

Parasti mājdzīvnieki medīt ierodas vidēji 10 dienas pēc izšķilšanās. Bet cūkas šajā ziņā ir kārtīgas. Cūka nākošajās medībās nonāk tikai 2 mēnešus pēc atnešanās.

Ja jūs mēģināt pāroties pirms laika, cūka atsakās pieņemt kuili. Zīme, ka cūka ieradusies medībās, ir tā, ka cūka ceļas, tas ir, tā nemelo, kā parasti, bet stāv gaidot tēviņu.

Otrais iemesls ir daudz mazāk patīkams. Precīzu diagnozi var noteikt tikai veterinārārsts. Ja cūka pieļauj kuili, bet ir vecpuiša, iemesls, visticamāk, ir hormonālā nelīdzsvarotība. Traucējumus var izraisīt olnīcu cista vai citas problēmas. Dažas infekcijas slimības izraisa arī neauglību. Tāpēc, ja cūka ir bakalaurs bez redzama iemesla, ir nepieciešams sazināties ar veterinārārstu.

Atsauksmes

Olga Severceva, lpp. Okhlopok
Es nopirku ungāru mangalītus tādu iemeslu dēļ, ka, ja ir smagas sals un klēts nav apsildāms, tad mums jāizdzīvo. Šīs šķirnes cūkas bija grūti iegūt, Krievijā to joprojām ir ļoti maz, un tās nācās pārvadāt pa partizānu takām no Ukrainas. Cūkas patiešām izrādījās ļoti izturīgas un izturīgas. Vasarā mana Mangalica barojas ar bezmaksas ganībām, jo ​​man nav vajadzīgas īpaši resnas cūkas. Biezie sari, kas palīdz ziemā, kaušanas laikā rada neērtības. Tā kā, lai dziedātu šādu "kažoku", jums ir ļoti jācenšas. Bet tas ir pieredzēts.
Valērijs Agarkovs, lpp. Alksnis
Ar lielām grūtībām es dabūju Ungārijas mangalitsas tīršķirnes sivēnus. Vai varbūt nav tīršķirnes. Es neatradu pie viņiem slaveno Velmana vietu. Bet cūkas nelika vilties. Ļoti garšīga gaļa, kaut arī bez īpašām tauku svītrām. Tam nepieciešama īpaša diēta, un manas cūkas vasarā pļavā ganās un ziemā ēd putru.

Secinājums

Ungārijas mangalicas šķirnes cūka spēj iegūt savas pozīcijas Krievijā, pateicoties augstas kvalitātes gaļai, kas iegūta no Mangalicas sivēniem. Ņemot vērā interesi par šo privāto saimniecību īpašnieku cūku šķirni, Mangalitsa var izplatīties visā Krievijas Federācijā. Bet tas prasa laiku.

Dot atsauksmes

Dārzs

Ziedi

Celtniecība