Maskavas apgabala klimatiskajiem apstākļiem raksturīga salīdzinoši zema ziemas temperatūra, kā arī lietains un vēss vasaras laiks. Šāds reģiona mikroklimats bieži izraisa sasalšanu, sēnīšu un vīrusu slimību attīstību, kas apdraud daudzus augus, tostarp ābeles. Problēmas ar šo augļu koku audzēšanu var novērst tikai tad, ja izvēlaties izturīgas šķirnes ar izcilu ģenētisko imunitāti. Mēs centīsimies par tiem sīkāk runāt vēlāk rakstā.
Kā izvēlēties ābolu šķirni
Šķirne ābeles jāizvēlas, ņemot vērā augļa agrotehniskās īpašības, ražu un garšas īpašības. Svarīgs rādītājs ir ābolu nogatavošanās periods. Objektīvi novērtēt visas konkrētās šķirnes īpašības ir iespējams tikai salīdzinot vairākus kultūras veidus. Mūsu rakstā mēs aprakstīsim labākās šķirnes ābeles Maskavas apgabalam, klasificējot visas iespējas pēc nogatavošanās laiks augļi.
Vasaras šķirnes
Agrīnie vasaras āboli atšķiras no vēlākajiem kultūras veidiem ar maigu mīkstumu un īpašu saldumu un aromātu. Parasti tos ēd svaigus un ilgi neglabā. Šādu augļu garša ir spilgta un bagāta. Pašu zemes gabalā audzēti vasaras āboli ir vērtīgs vitamīnu un minerālvielu avots, tāpēc tie ir tik vēlami un noderīgi.
"Maskava Grušovka"
Šīs šķirnes iezīme ir ārkārtīgi augsta izturība pret sasalšanu, kas ļauj audzēt ābolus ne tikai Maskavas reģionā, bet pat valsts ziemeļu reģionos. Jāatzīmē, ka šķirnei "Grushovka Moskovskaya" nav augsta izturība pret slimībām, kas nozīmē, ka, to audzējot, jārūpējas par profilaktiskiem pasākumiem augļu koku aizsardzībai.
Āboli "Grushovka Moskovskaya" ir maza izmēra, sver līdz 100 g. To krāsa ir zaļi dzeltena ar nelielu aveņu sārtumu. Nogatavojušies augļi ir saldi un izdala patīkamu ābolu garšu. Augļa miza ir pārklāta ar plānu vaska kārtu, kas padara augļus nedaudz slidenu. Ābolu mīkstums ir sulīgs, bet pārgatavojies tas kļūst nedaudz sauss. Nokodot, "Grushovka" augļi izstaro raksturīgu gurkstēšanu. Skat šīs šķirnes āboli un novērtējiet to ārējās īpašības, aplūkojot fotoattēlu:
"Lungwort"
Piedāvātā ābolu šķirne ir labi pazīstama daudziem pieredzējušiem dārzniekiem. Tā atšķirīgā iezīme ir medus salda garša un aromāts. Pirmie "Medunitsa" augļi nogatavojas 4-5 gadus pēc stāda stādīšanas. Pirmajos 10 gados tiek novērota izcili augsta raža, bet diemžēl nākamajā periodā šis rādītājs samazinās.
"Medunitsa" āboli nogatavojas vasaras beigās. Viņu masa ir maza, krāsa ir zaļgani dzeltena. Uz augļa virsmas var redzēt sarkanas svītras. Ilgu laiku nav iespējams saglabāt svaigus vasaras ābolus "Medunitsa", jo tie ātri zaudē garšu un izskatu. Šī iemesla dēļ ieteicams rūpēties par tā ātru apstrādi pēc ražas novākšanas.
"Dessertnoe Isaeva"
Piedāvātā ābolu šķirne ir ļoti izturīga pret sasalšanu un vairākām slimībām, ieskaitot kraupi.Jaunie ābolu stādi sāk nest augļus jau 4. audzēšanas gadā. Vidēja lieluma koki ir ļoti produktīvi, taču ar lielu augļu daudzumu augļu kvalitāte var pasliktināties. Lai āboli nesamazinātos, ieteicams katru gadu sagriezt plānas sulīgā vainaga zarus.
Āboli "Dessert Isaeva", kuru vidējais svars ir 120-130 g, ir noapaļota un dzeltenā krāsā ar neskaidru sarkanu sārtumu. Augļu mīkstums ir smalkgraudains, sulīgs ar patīkamu ziedu aromātu un patīkamu saldumu.
Maskavas reģiona apstākļiem ir piemērotas ne tikai uzskaitītās šķirnes, bet arī daži sen zināmi ābeļu veidi. Piemēram, vēsā klimatā agrīnās Antonovka, Korobovka, White filling, Melba un dažas citas šķirnes aug ievērojami un nes augļus. Cypress šķirnes ābele daudziem dārzniekiem var būt interesanta, jo tā ļauj iegūt ražu pēc iespējas ātrāk.
Ābolu rudens šķirnes
Maskavas reģiona lauksaimniekiem ieteicams audzēt apmēram 17 labas vidēja (rudens) nogatavošanās perioda ābeļu šķirnes. Mēs centīsimies detalizēti aprakstīt dažus no tiem:
"Scarlet Anise"
Brīnišķīga, ražīga šķirne no viena nobrieduša koka nes augļus 200-300 kg ābolu. Kultūras augļi ir ikgadēji, ziemcietība ir augsta. Kad aug augļu koks īpaši prasīga pēc regulāras un bagātīgas laistīšanas. Šķirnes izturība pret slimībām ir augsta, tikai miltrasa var tai draudēt.
Āboli "Anīsa skarlatīns" ir vidēja izmēra, dažreiz uz noapaļotas virsmas ir nedaudz rievoti. Augļu krāsa ir gaiši zaļa ar dzeltenīgu nokrāsu. Visā augļa virsmā tiek novērots blīvs sarkans sārtums un gaišs vaska pārklājums.
Ābolu mīkstums ir smalkgraudains, saldskābs, maigs. Gatavus augļus ledusskapī vai vēsā pagrabā var uzglabāt līdz mēnesim.
"Kanēlis svītrains"
Šī ābolu šķirne dārzniekiem bija pazīstama kopš tālajiem 1868. gada. Jau tajā laikā tika atzīmēta tā augsta izturība pret sasalšanu un dažādām slimībām. Augsts koks nes lielu skaitu ābolu, kuru svars ir līdz 100 g. Tie nogatavojas agrā rudenī vai vasaras beigās. Augļa forma ir plakana apaļa vai nedaudz rievota, virsma ir gluda.
Augļu mīkstums ir sārts, vidēji sulīgs. Garša nepārprotami parāda saldumu un skābumu, kā arī aromātā nelielu rūgtumu, līdzīgu kanēlim.
"Rudens prieks"
Šķirne "Rudens prieks" ir zonēta centrālajā reģionā, un to var veiksmīgi audzēt priekšpilsētā. Pirmais ābeles auglis tiek novērots 4-5 pēc stādīšanas. Ābolu ziemcietība un izturība pret slimībām ir vidēja. Ābolu nogatavošanās notiek augusta beigās un septembra sākumā.
Koki ir enerģiski ar blīvu vainagu. Tie prasa regulāru veidošanu. Uz gariem un plāniem zariem tie veido lielu daudzumu saldo ābolu, kas katrs sver 110-130 g. Augļa krāsa ir zeltaini zaļa ar spilgti sarkanu sārtumu un daudziem pelēkiem zemādas plankumiem.
Ābolu mīkstums ir maigs un sulīgs. Tas satur vairāk nekā 10% cukura un ļoti maz skābes. Patīkams viegls aromāts papildina augļu garšas harmoniju. Papildu informāciju par ābolu un augļu garšu var izcelt videoklipā:
Izvēloties rudens ābolu šķirne Maskavas apgabalam nevajadzētu atteikties no tādām ābelēm kā "Brusnichnoe", "Zhigulevskoe", "Chosen One", "Delight", "Shtrifel"... Dažas no šīm šķirnēm dārznieki jau sen ir pazīstamas, un dažas ir jaunas. Starp jaunajām šķirnēm ir arī vērts izcelt "Kerr"... Šī ābele tiek uzskatīta par labāko lielaugļu ķīnieti ar izcilu, harmonisku augļu garšu.
Vēlā nogatavošanās, ziemas šķirnes
Vēlā nogatavošanās āboli tiek lieliski uzglabāti, saglabājot to kvalitāti līdz pavasara atnākšanai un pat līdz nākamajai augļu sezonai. Šo šķirņu garšas un izskata īpašības ir atšķirīgas, un tās var apmierināt katra degustētāja vajadzības.
"Alesya"
Viena no labākajām vēlīnā nogatavošanās šķirnēm. Tās ražu var uzglabāt koku zaros līdz decembrim, un pēc tam īpašos apstākļos uzglabāt vēl 6-7 mēnešus. Ražas raža ir augsta, no katra koka tā var pārsniegt 300 kg.
Pats Alesjas koks ir mazizmēra, izplatās. Tas sāk nest augļus 5-6 gadā pēc stādīšanas. Kultūra atšķiras ar augstu salizturību un imunitāti pret kraupi.
Augļu svars "Alesya" reti pārsniedz 200 g, plakana apaļa forma. Augļu krāsa ir spilgti sarkana, nedaudz izplūdusi. Ābolu mīkstums ir sulīgs, salds ar nelielu skābumu. Tās garšu eksperti novērtēja ar 4,4 punktiem no 5 iespējamiem.
"Maskava vēlāk"
Ābolu šķirne "Moskovskoe Pozdny" tika iegūta 1961. gadā un pēc rūpīgas, ilglaicīgas pārbaudes tika zonēta Maskavas reģionam un visam valsts centrālajam reģionam. Atšķiras no izturības pret sasalšanu un kraupi. Pašapputes ābele sāk nest augļus 6-7 gados.
Augļu gatavība sākas oktobra sākumā. Šajā laikā novākto ražu var uzglabāt līdz jaunās augļu sezonas sākumam. Tajā pašā laikā augļi sasniedz pilnīgu gatavību tikai līdz novembra vidum.
Šķirnes "Moskovskoe Pozdny" augļi ir diezgan lieli, sver no 200 līdz 250 g. To forma ir apaļa, virsma ir gluda. Ābolu miza ir gaiši dzeltena, bet maiga sārtums vienmērīgi sadalās pa visu virsmu. Augļu garša ir augsta. Viņu mīkstums ir maigs, smalkgraudains, balts, blīvs. Cukura saturs sastāvā ir 11%, bet celulozē ir vairāk nekā pietiekami daudz skābes: 8,8%.
"Rossiyanka"
Vidēja lieluma ābelei "Rossiyanka" ir sulīgs vainags, noapaļots. Šīs šķirnes āboli nogatavojas septembra beigās. Kultūra ir izturīga pret kraupi un zemu temperatūru.
Āboli "Rossiyanka" ir lieli. To krāsa ir zaļgani dzeltena, mīkstums ir cukurs, sulīgs. Augļiem ir izcila uzglabāšanas kvalitāte, un tos var uzglabāt līdz aprīlim.
Starp visām esošajām vēlīnā nogatavošanās šķirnēm Maskavas reģionam ir piemērotas arī tādas sugas kā "Antonovka parasta", "Belorusskoe avene", "Komsomolets", "Mirnoe", "Studencheskoe". Šīs ābeļu šķirnes ir pārbaudītas laikā, un tās jau ir izpelnījušās daudz pozitīvu zemnieku komentāru un atsauksmes. Starp jaunajām šķirnēm ābolu koki "Butuz", "Suvorovets", "Dolgo", "Krasa Sverdlovskaya" atšķiras ar augstu izturību pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Šīs šķirnes tiek tikai pārbaudītas, bet jau ir paspējušas sevi pierādīt tikai no labākās puses.
Secinājums
Maskavas reģiona klimats nav īpaši mīksts, tāpēc pirms šķirnes izvēles ir rūpīgi jāizpēta tās īpašības un jo īpaši izturība pret sasalšanu, sēnītēm un vīrusiem. No konkrēta šķirņu saraksta jūs varat izvēlēties piemērotus augļu kokus, kas noteiktā laika posmā dos vēlamo kvalitātes kultūru. Stādu izvēle, ņemot vērā visus galvenos parametrus, ļaus veiksmīgi augt labu augļu ražu dotajos apstākļos. “Akls” rūpnīcas iegāde noteikti nebūs veiksmīga.
