Saturs
Neticami populārā ābolu šķirne Red Delicious parādījās nejauši: uz koka ar zaļajiem augļiem viens no dzinumiem pēkšņi sāka ražot bagātīgas sarkanās krāsas augļus. Šo nejaušo mutāciju selekcionāri ir novērtējuši un izaudzējuši atsevišķā šķirnē Red Delicious, kas angļu valodā nozīmē "sarkans" un "garšīgs". Amerikā tika audzētas dažādas ābeles, kur līdz šai dienai visizplatītākais un pieprasītākais ir sarkanais delisios, taču Krievijā šie āboli arī tiek mīlēti un bieži audzēti.
Ābolu šķirnes apraksts Red Delicious, fotogrāfijas un atsauksmes par viņu ir atrodamas šajā rakstā. Tas arī pastāstīs par visām Amerikas ābeļu priekšrocībām un trūkumiem, kā arī par to, kā tās jāaudzē vidējā joslā.
Šķirnes raksturojums
Sākumā tika uzskatīts, ka Red Delicious var normāli attīstīties tikai dienvidu klimatā. Tikai gadus vēlāk dārznieki to saprata šķirnes vissvarīgākā iezīme ir nepretenciozitāte: šai ābelei praktiski nav svarīgi, uz kādas augsnes tā ir stādīta un kādi laika apstākļi valda reģionā
Red Delicious šķirnes detalizēts apraksts:
- ābele ar ziemas nogatavošanos - augļus novāc no septembra beigām līdz oktobra beigām;
- vidēja lieluma koki, augstumā tie var sasniegt ne vairāk kā piecarpus metrus (uz pundura potcelma - 4 metrus);
- jaunas ābeles vainags ir ovāls, vecāki koki kļūst saplacināti-sfēriski;
- Red Delicious zied ļoti skaisti, uz dzinumiem vienmēr ir daudz ziedkopu, tie ir lieli, krāsoti sārtā tonī;
- zari vidēja biezuma, ir daudz dzinumu, tie visi ir labi sazaroti - ābeles vainags ir blīvs;
- lapas uz ābelēm ir lielas, tumši zaļas krāsas, to malas ir robainas;
- nogatavojušies augļi ir iekrāsoti dziļi sarkanā krāsā;
- ābolu izmēri no vidēja līdz lielam - 100-300 grami;
- var būt zaļgani āboli ar izteiktu aveņu sārtumu;
- šķirnes Red Delicious augļu garša ir saldskāba;
- mīkstums ir gaiši zaļš, sulīgs, ļoti aromātisks, kraukšķīgs;
- ābolu miza ir raupja, pateicoties kurai tie ir labi uzglabāti un tos var pārvadāt lielos attālumos;
- Red Delicious šķirnes garšas īpašības ir ļoti augstas, tas ir iemesls tik plašam ābolu izplatījumam;
- izturība pret slimībām Delicious ir vāja: jaunās ābelītes bieži ietekmē kraupis, augļa serde var sapūt, un mīkstums var inficēties ar stiklveida ķermeni;
- ābelēm nav imunitātes pret ugunsgrēku un miltrasu;
- augļi sākas piektajā vai sestajā gadā pēc stādīšanas (uz pundura potcelmu gadu iepriekš);
- vidējā sala izturība;
- raža ir ļoti augsta - apmēram 150 kg no desmit gadus veca koka;
- Garšīgajiem ir nepieciešami apputeksnētāji; sarkanajai šķirnei ir piemēroti: Zeltaini, Idared, Fudži, Glostera, Everesta, Gala un citas šķirnes ar piemērotu ziedēšanas laiku;
- Garšīgi āboli ir piemēroti svaigam patēriņam, tos var arī apstrādāt, konservēt vai žāvēt.
Dažādu reģionu audzētāji var pamanīt dažas sarkanās garšīgas augļu garšas atšķirības. Fakts ir tāds, ka sausos apstākļos siltā klimatā audzēti āboli satur vairāk cukura nekā skābes, to garšu degustatori vērtē kā saldskābu. Vēsākā, mitrākā klimatā augļi kļūst saldskābi.
Priekšrocības un trūkumi
Ābele Red Delicious ir bieža viesi krievu personīgajos sižetos un dahās. Pirms vairākām desmitgadēm šo šķirni kultivēja rūpnieciskā mērogā, hektārus augļu dārzu apstādīja ar kokiem. Mūsdienās pieprasījums pēc stādiem ir ievērojami samazinājies, taču privātie dārznieki nemaina Red Delicious šķirni, tomēr atšķirot to no pārējiem.
Šķirnes stiprās puses tiek uzskatītas par šīs popularitātes cēloni:
- ābolu pasniegšana;
- augļu ilgstošas uzglabāšanas iespēja;
- ābolu izturība pret mehāniskiem bojājumiem;
- augsta Delicious raža;
- piemērotība audzēšanai sarežģītā klimatā;
- nepretenciozitāte augsnes sastāvam;
- lieliska garša;
- vidēja izturība pret salu;
- imunitāte pret dažām bīstamām slimībām.
Red Delicious ir arī trūkumi, piemēram:
- slikta izturība pret kraupi, puvi un stiklveida ķermeni;
- zemas adaptācijas spējas, kas sarežģī šķirnes Delicious audzēšanu;
- nav ļoti spēcīga salizturība - aukstajos reģionos ziemai ieteicams kokus apsegt.
Pareiza lauksaimniecības tehnika
Dārznieku atsauksmes liecina, ka šķirnes Delicious ražas rādītāji ir ļoti atkarīgi no ābeļu augšanas apstākļiem. sarkans ziemas āboli būs garšīgi un lieli, ja tiks ievēroti visi stādu stādīšanas noteikumi un pēc tam koki tika pienācīgi kopti.
Kā iestādīt koku
Dārzniekam ir jāņem vērā Delicious zemā sala izturība, tādēļ, lai iestādītu ābolu koku, labāk izvēlēties vietu, kas pasargāta no aukstā vēja, kas atrodas uz neliela kalna. Šķirnei nepatīk augsts mitrums, tāpēc gruntsūdeņiem jāatrodas ne tuvāk par diviem metriem virsmai.
Iepriekš izvēlētajā apgabalā augsne tiek izrakta uz lāpstas bajonetes, tiek ievadīti apmēram pieci kilogrami humusa vai sapuvušas govs mēsli, tiek pievienots puskilograms koksnes pelnu un ēdamkarote nitroammofoska.
Stādīšanas bedrei jāatbilst stādu sakņu sistēmas lielumam. Parasti Red Delicious ābelēm bedres tiek sagatavotas apmēram 80 cm dziļumā un 70 cm platumā. Bedres apakšā tiek izlieta drenāža (šķelti ķieģeļi, keramzīts, oļi vai kaut kas līdzīgs). Tad nāk barības vielu slānis, kas sastāv no kūdras, upes smiltīm un humusa.
Stādi tiek stādīti kā parasti:
- Sagatavotajā bedrē ievieto stādu.
- Ābolu saknes ir izkliedētas.
- Apkaisa sakņu sistēmu ar sausu augsni.
- Vairākas reizes nedaudz sakratiet stādu, lai starp saknēm nebūtu tukšumu.
- Pēc stādīšanas ābeles sakņu kaklam jābūt vairākiem centimetriem virs zemes līmeņa.
- Katru stādu aplaista ar diviem vai trim ūdens spainīšiem.
- Augsne ap ābolu tiek mulčēta ar dažiem centimetriem kūdras vai humusa.
Kā rūpēties par koku
Laba kopšana ir izcilas ražas atslēga. Visi dārznieki to zina, tāpēc viņi netaupa laiku un pūles, pievēršot pietiekamu uzmanību savam augļu dārzam. Jums ir jārūpējas par Red Delicious ābolu šādi:
- Atbrīvojiet augsni vai mulčējiet ar organisko materiālu, lai augsne netiktu izžuvusi un nezāles... Kad koks kļūst stiprāks (3-5 gadus pēc stādīšanas), zāli vai mauriņu ap stumbru var vienkārši nopļaut.
- Garšīgā ābele jālaista 5-6 reizes sezonā, zem katra koka ielejot 2-3 spaiņus ūdens. Laistīšana ir īpaši svarīga sausos periodos un pavasarī, kad ābele aktīvi audzē dzinumus un veido olnīcas.
- Šai šķirnei ir ļoti svarīga augšējā mērce. Ābolu jābaro vairākas reizes sezonā, izmantojot minerālmēslus: pavasarī - ēdamkarote nitroammophoska pie saknes, ziedēšanas periodā - 300 grami pelnu stumbra aplī, kad augļi sāk nogatavoties - kālija sāls un superfosfāts, atšķaidīts ūdenī apūdeņošanai. Rudenī dārznieks var pievienot organiskās vielas.
- Ābolu atzarošana tiek veikta regulāri. Pie Red Delicious, sākot ar ceturto dzīves gadu, tiek noņemti dziļi augoši dzinumi, atšķaidīts vainags, izgriezti sausi un slimi zari.
- Obligāta ir profilaktiska ābeļu ārstēšana no kraupja, puves un citām šķirnei raksturīgām slimībām. Izsmidzināšana ir nepieciešama pat pirms ābeļu ziedēšanas.
- Jaunās ābeles ir jāizolē pirms ziemas iestāšanās. Ziemeļu reģionos ieteicams ļoti potēt stādus uz ziemcietīgiem vietējo šķirņu potcelmiem.
Ābolus viņi sāk lasīt septembra vidū. Jūs nevarat steigties vākt, jo Delicious augļi ir labi saglabājušies uz zariem. Jums kultūraugi jāuzglabā vēsā un tumšā vietā ar pastāvīgu temperatūru un zemu mitruma līmeni.
Šķirnes pārskats
Secinājums
American Delicious ābeles stādīšana un kopšana neatšķiras no parastajām, vietējām šķirnēm. Lai mainītu, jūs varat stādīt šo šķirni savā dārzā, taču neaizmirstiet rūpēties par koku: ūdeni, barot, izolēt.
Dārzniekam vajadzētu atcerēties par Delicious ābeles daļēju pašauglību: tās ziedputekšņi ir efektīvi tikai par 20%, tāpēc kokam noteikti nepieciešami apputeksnētāji.
