Saturs
Kalocera radzene ir nosacīti ēdams Dacrimycetaceae dzimtas paraugs. Sugas var atpazīt pēc spilgtas krāsas un raga formas. Sēne ir plaši izplatīta visur, dod priekšroku sabrukušai lapu kokam. Tas sāk nest augļus no pirmajām siltajām dienām. Lai atpazītu šo meža valstības pārstāvi, jums jāizlasa apraksts, jāapskata fotoattēli un videoklipi.
Kā izskatās ragveida kaloceres?
Šo meža iemītnieku ir grūti sajaukt ar citiem sēņu valstības pārstāvjiem. Tā kā sugai ir ragam līdzīga, klaveta forma vai zināma līdzība ar miniatūrām ziedlapiņām. Ļoti bieži augļķermeņi aug kopā, veidojot rievotas lentes. Sēne ir maza izmēra, sasniedzot ne vairāk kā 2 cm augstumu un 3 mm biezumu.
Jaunu īpatņu virsma ir spīdīga, nokrāsota spilgti oranžā krāsā, ar vecumu krāsa mainās uz netīri oranžu. Celuloze ir elastīga, želatīna, tai nav garšas vai smaržas. Himenofors atrodas visā augļķermeņa virsmā. Pavairošana notiek miniatūrās, bezkrāsainās sporās, kas atrodas sniega baltā pulverī.
Kur aug ragveida kaloceres?
Calocera ir plaši izplatīta visā Krievijā. Tā dod priekšroku augšanai mitros, aizēnotos apgabalos, uz celmiem un bojātiem lapu kokiem, kurus reti sastopams skujkoku mežos. Sēnes aug daudzbērnu ģimenēs, sākot no agra pavasara līdz pirmajam salam.
Vai ir iespējams ēst ragveida kaloceru
Šī kopija pieder 4. ēdamības grupai. Bet ēdiena gatavošanas garšas un smaržas trūkuma dēļ to lieto reti. Skaistās krāsas dēļ daudzi pavāri pēc ilgas vārīšanas to izmanto kā dekoru aukstajiem un gaļas ēdieniem.
Krievijas mežos varat atrast ēdamus un neēdamus kolēģus:
- Dakrimitses pazūd - neēdams sēņu valstības pārstāvis. Jaunajam augļķermenim ir neregulāra piliena vai lodītes forma. Augšanas laikā virsma ir iekrāsota oranži sarkanā krāsā, pēc tam krāsa mainās uz spilgtu citronu. Sausā laikā sēne izžūst. Želatīna mīkstums, mehāniski bojājot, izdala spilgti sarkanu sulu.
- Briežu ragi - nosacīti ēdamas sugas, kas nelielās grupās aug uz sapuvušas koksnes. Sēņu var atpazīt pēc spilgti dzeltenās krāsas un zaru formas augļķermeņa formas. Augļi sākas no jūlija līdz septembra beigām. Neskatoties uz garšas un smaržas trūkumu, daudzi sēņotāji ēd šo sugu. Tos var vārīt, sautēt, žāvēt un cept.Svarīgs! Spilgtas krāsas dēļ Eiropas pavāri vāra briežu ragus un izmanto tos kā aukstu ēdienu rotājumu.
Secinājums
Kalocera ragu forma ir skaista un dinamiska meža iemītniece, kas visā siltajā periodā sastopama lapu koku mežos. Tā kā mīkstumam nav sēņu garšas un smaržas, šo paraugu ēd reti. Lai nemaldinātu sugu ar neēdamiem brāļiem, pieredzējuši sēņotāji iesaka šo sugu nevākt, bet vienkārši apbrīnot.
