Saturs
Galerina Bolotnaya (Galerina paludosa) ir neēdama sēne, kas pieder Hymenogastric ģimenei. Pārstāvi ir grūti sajaukt ar sēnēm garā vītņotā kāta dēļ, taču nepieredzējuši sēņotāji var kļūdīties. Labāk ir zināt, kā šī suga izskatās, lai nejauši neieliktu to grozā. Citi nosaukumi ir Agrocybe elatella, Hebeloma elatellum, Tubaria paludosa.
Kā izskatās Bolotnajas galerija?
Jaunās Bolotnajas galerijas izliektajai cepurei ir zvana forma. Ar vecumu tas kļūst gandrīz plakans, bet nekad neaug vairāk kā 3 cm diametrā. Vāciņa centrālajā daļā ir saglabājies smails tuberkulis, gar malu bieži sastopams plāns gaišs apmales. Vāciņa virsmas krāsa mainās no dzeltenas līdz gaiši brūnai atkarībā no vecuma un laika apstākļiem.
Lietus laikā Bolotnajas galerija absorbē mitrumu kā sūklis. Vāciņa mīkstumu veido vaļīgs hifu pinums, tāpēc tas uzbriest no mitruma, kļūst nedaudz caurspīdīgs. Zem tā retas plāksnes, kas piestiprinātas pie pedikula, jauniem paraugiem tām ir gaiši brūna krāsa, kas ar vecumu kļūst tumšāka.
Bolotnajas galerijas vītņotajai kājiņai ir gaiši dzeltena krāsa, tā ir pārklāta ar miltu ziedu, kuru viegli izdzēš no saskares ar pirkstiem. Augšējā daļā ir pamanāms balts gredzens. Kājas garums ir no 8 līdz 13 cm, un biezums ir tikai 0,1-0,4 cm. Plāna un trausla mīkstums ir krāsots tāpat kā vāciņš. Sēnes smarža ir slikti izteikta.
Kur aug Bolotnajas galerija?
Bolotnajas galeriju varat atrast no jūnija beigām līdz oktobrim purvainā apvidū. Tas atrodas jauktos, lapu koku un skujkoku mežos, dod priekšroku mitrai augsnei, kas aizaugusi ar sfagnu sūnām. Galerina Bolotnaja aug atsevišķi, dažreiz grupās, bet atsevišķiem īpatņiem nekad nav tāda paša pamata kā sēnēm.
Vai ir iespējams ēst galeriju Bolotnaya
Jūs nevarat ēst Bolotnajas galeriju. Tas, tāpat kā bāls krupis, satur bīstamus toksīnus - amanitīnus un falloidīnus. Tās ir spēcīgas toksiskas vielas, kas, nonākot cilvēka ķermenī, iznīcina kuņģi, nieres un aknas. Ietekme ir lēna. Toksīni viegli uzsūcas kuņģa-zarnu traktā un sāk savu postošo darbu.
Termiskā apstrāde neiznīcina toksiskas vielas. Pēc žāvēšanas, marinēšanas, sasaldēšanas un sālīšanas tos konservē augļos. Viena Bolotnajas galerija, kas noķerta ēdamo sēņu masā, padarīs visu preparātu nelietojamu.
Saindēšanās simptomi
Pirmās saindēšanās pazīmes, ko veic Bolotnajas galerija, parādās apmēram pēc 6-30 stundām. Ja jūs nesniedzat palīdzību cietušajam, palielināsies vājums, ievērojami palielināsies aknas, sāksies dzelte un nefropātija.
Saindēšanās izpaužas posmos, bojājuma smagums un tā iznākums ir atkarīgs no saņemtās indes devas un ķermeņa stāvokļa. Sākumā inde darbojas slēpti, latentais periods pēc ēšanas vidēji ir 12 stundas.
Saindēšanās otrajā posmā, kura ilgums ir no divām līdz sešām dienām, cietušā stāvoklis strauji pasliktinās.Caureja sākas ar asinīm, vardarbīgu vemšanu, neizdzēšamām slāpēm, asām sāpēm kuņģī un aknās, krampjiem. Redze pasliktinās, un urinēšana kļūst apgrūtināta, āda kļūst bāla.
Trešais saindēšanās posms ir visskumjākais, tas ilgst apmēram dienu. Upuris izjūt iedomātu atvieglojumu un, šķiet, ir labojies. Faktiski aknas, kurām ir veiktas neatgriezeniskas izmaiņas, drīz neizdosies un būs letālas. Bet, ja indes deva bija maza un tika sniegta medicīniskā palīdzība, ir iespējams labvēlīgs rezultāts.
Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā
Pēc pirmajām saindēšanās pazīmēm jums steidzami jāizsauc ātrā palīdzība. Lai rezultāts būtu labvēlīgs, apelācija ārstiem jānotiek ne vēlāk kā 36 stundas pēc sēņu ēšanas.
Kad amanitīni nonāk organismā, notiek neatgriezeniska iznīcināšana, tādēļ, pirmajām aizdomām par saindēšanos, jums jācenšas iztīrīt kuņģi. Lai to izdarītu, viņi dzer daudz šķidruma un izraisa vemšanu, nospiežot mēles sakni.
Secinājums
Galerina Bolotnaja tiek uzskatīta par indīgu. To nevajadzētu jaukt ar medus agarikām un citām ēdamām sēnēm, kļūdas var maksāt ļoti dārgi. Pie mazākās šaubām par ēdamību, labāk atstāt aizdomīgus meža augļus augšanai tur, kur tie atrasti. Saindēšanās gadījumā būs grūti sniegt pirmo palīdzību, jo inde organismā ļoti ātri uzsūcas un rada tajā neatgriezeniskus bojājumus.