Saturs
Grumbains stereums ir neēdama daudzgadīga suga, kas aug uz nocirtiem un trūdošiem lapu kokiem, retāk skuju kokiem. Šķirne ir plaši izplatīta ziemeļu mērenajā joslā, nes augļus visā siltajā periodā.
Tur, kur aug grumbainais stereums
Šis sēņu valstības pārstāvis ir atrodams visā Krievijā. Bet tas visbiežāk parādās ziemeļu zonā uz lapu kokiem, jauktos mežos, parkos un meža parkos. Tas nosēžas uz sausas, celmu un sapuvušas koksnes, reti parādās uz dzīviem ievainotiem kokiem.
Kā izskatās saburzīts stereums?
Šķirnei ir saplacināts, izturīgs augļu korpuss. Ar masveida izaugsmi viņi aug kopā viens ar otru, veidojot garas viļņotas lentes. Tos var atpazīt pēc šķirnes apraksta.
Viņiem var būt atšķirīgs izskats:
- Noapaļotās malas sabiezē nelielā grēdā.
- Plakanajam augļa ķermenim ir raupja virsma un viļņotas, salocītas malas. Salocītās malas platums ir ne vairāk kā 3-5 mm. Cietā virsma ir tumši brūna ar izteiktu izgaismotu joslu gar malu.
- Reti sēne, kas atrodas uz koka vāciņu formā ar kopēju kopēju pamatni.
Apakšējā daļa ir vienmērīga, dažreiz ar maziem izliekumiem, krāsota krēmkrāsā vai gaiši dzeltenā krāsā, ar vecumu pārvēršas sārtbrūnā krāsā. Sausā laikā augļu ķermenis sacietē un plaisas. Mehānisku bojājumu gadījumā izdalās sarkanā piena sula. Šī reakcija notiek pat žāvētos paraugos, ja lūzuma vieta iepriekš ir samitrināta ar ūdeni.
Celuloze ir izturīga vai korķa, pelēkā krāsā, tai nav smaržas vai garšas. Uz veco īpatņu griezuma ir skaidri redzami plāni gada slāņi.
Pavairošana notiek ar caurspīdīgām iegarenām sporām, kas atrodas gaiši dzeltenā sporu pulverī. Tas nes augļus visā siltajā periodā.
Vai ir iespējams ēst saburzītu stereumu
Grumbains stereums - neēdams, bet nav indīgs. Stiprās mīkstuma un smaržas trūkuma dēļ to neizmanto ēdiena gatavošanā.
Līdzīgas sugas
Grumbainajam stereumam, tāpat kā jebkurai šķirnei, ir savi kolēģi. Tie ietver:
- Asins sarkans vai sārtums, dzimtene ir skujkoku meži. Augļa ķermenis ir čaulas formas ar saliektām malām. Žāvējot, gaišās viļņotās malas saritinās uz leju. Nospiežot vai sabojājot, izdalās asiņaina piena sula. Sēne apmetas uz atmirušās koksnes. Pirmajā sadalīšanās posmā koks iegūst sarkanbrūnu krāsu, otrajā - sniega baltu. Šķirne ir neēdama.
- Baikovijs vai ozols, dod priekšroku augt uz pūstošiem ozolu stumbriem un celmiem, reti apmetas uz bērza un kļavas. Augļu ķermenis, izstiepts vai vāciņa formā, ir gaiši brūns. Ar masveida izaugsmi sēnes saplūst un aizņem iespaidīgu vietu. Bojājot, mīkstums izdala sarkanu šķidrumu. Sēne ir neēdama, bez smaržas un bez garšas.
Pieteikums
Pēc skartā koka nāves grumbainais stereums turpina attīstīties kā saprotrofs. Tāpēc sēni var pielīdzināt meža kārtībai.Sadalot veco koku un pārvēršot to putekļos, tie bagātina augsni ar noderīgiem mikroelementiem, padarot to auglīgāku. Tā kā sēne, mehāniski bojāta, izdala sarkano sulu, to var izmantot krāsu pagatavošanai.
Secinājums
Grumba stereum ir neēdama šķirne, kas aug uz bojātu vai sausu lapu koku stumbriem. Suga ir daudzgadīga, visā siltajā periodā nes augļus. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir sarkanā piena sula, kas parādās pie mazākiem bojājumiem.
