Saturs
Kopējā līnija ir pavasara sēne ar krunkainu brūnu vāciņu. Tas pieder Discinova ģimenei. Tas satur cilvēka dzīvībai bīstamu indi, kas pēc termiskās apstrādes un žāvēšanas netiek pilnībā iznīcināta.
Parastās rindas apraksts
Pavasarī šo sēni var redzēt mežā. No priežu meža zem skujkoku pakaišiem, saules apgaismotās vietās, izlec mazas, nevienmērīgi noapaļotas kontūras.
Grumbainie tumši brūnie vāciņi daudzās konvulcijās atgādina valriekstu kodolus. Mīkstums ir trausls un viegls, ar patīkamu garšu un augļu aromātu.
Cepures apraksts
Parastā fotoattēlā redzamā līnija attiecas uz marsupial sēnēm. Tam ir mazs krunkains vāciņš, kas izskatās kā valriekstu kodols vai smadzenes. Vāciņa diametrs parasti nepārsniedz 14-15 cm, tas sasniedz 9-10 cm augstumu.
Sīkajos eksemplāros, kas tikko parādījušies no zemes, vāciņš ir gluds, bet laika gaitā uz tā neparādās dziļas krokas. Parastā krāsa ir brūna vai šokolādes brūna, bet parādās oranžas vai sarkanas nokrāsas.
Kājas apraksts
Parastā dūriena kāja ir maza, apmēram 2-3 cm gara un 5-6 cm diametra. Iekšpusē tas nav piepildīts ar mīkstumu, ir dobs, bet blīvs, pieskaroties.
Kāja sašaurinās pret pamatni. Parasti tas ir krāsots gaiši pelēkā krāsā, dažreiz ar sārtu vai dzeltenīgu nokrāsu.
Vai parastā līnija ir ēdama vai nē
Šīs sēnes toksicitātes pakāpe ir ļoti atkarīga no augšanas vietas. Visindīgākie sugas pārstāvji tika atrasti Vācijā. Viņu mīkstumā tika atrasts nāvējošs inde gyromitrīns.
Sēnes, kas savāktas Krievijas teritorijā, reti, bet tomēr noved pie saindēšanās. Nāves gadījumi netika novēroti.
Saindēšanās simptomi, pirmā palīdzība
Gyromitrīna toksīns ietekmē autonomās nervu sistēmas un aknu darbību. Intoksikācijas simptomi ir reibonis, sāpes kuņģī, vemšana un slikta dūša. Ar nopietniem ķermeņa bojājumiem rodas koma.
Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā ar parastajām līnijām ir kuņģa-zarnu trakta skalošana un lielu sorbenta devu uzņemšana. Nepieciešams nekavējoties izsaukt ātro palīdzību, lai izvairītos no komplikāciju un nāves attīstības.
Kā pagatavot sēnes parasto līniju
Mikologi nepanāca vienprātību par parastās līnijas ēdamību. Šo sēni ir aizliegts pārdot daudzās Eiropas valstīs, kur tā aug. Cēloņi, kas ietekmē tā toksicitātes pakāpi, vēl nav pilnībā izprotami. Bet daudzi sēņotāji to sauc par "krievu ruletes" savākšanu un vārīšanu - bīstamu spēli, kas jebkurā brīdī var izraisīt nāvi. Ja sēnēs ir liela gyromitrīna deva, nāvei pietiek ar 200 gramu porciju.
Krievijā parastās līnijas ir mazāk toksiskas nekā Rietumeiropā. Zinot par iespējamām briesmām, sēņotāji tos vairākas reizes vāra, buljonu ielejot kanalizācijā. Tomēr jūs varat saindēties pat ar novārījuma smaržu, kad inde iztvaiko. Gyromitrīna pēdas paliek celulozē un var izraisīt sliktu veselību. Lai šīs sēnes kļūtu mazāk drošas, tās 6 mēnešus jāžāvē ārā.
Ar lielu citu garšīgu un veselīgu sēņu izvēli, kuras veikalā var iegādāties jebkurā gada laikā, nevajadzētu riskēt ar savu veselību un dzīvību, lai izmēģinātu parastās līnijas.
Kāpēc parasta līnija ir noderīga?
Tautas medicīnā degvīna tinktūru lieto kā parasto līniju kā pretsāpju līdzekli pret locītavu sāpēm, reimatismu. Tinktūra sēnes toksicitātes dēļ tiek uzklāta uz āru.
Parastās līnijas ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar CT-4 polisaharīda sēņu mīkstuma saturu, līdzīgu hondroitīnam. Pēdējais ir aminopolisaharīds, kas atjauno kaulu un skrimšļa audus. Tāpēc tinktūra ne tikai mazina sāpes, bet tai ir arī terapeitiska iedarbība, novēršot locītavu slimību cēloni.
Kā pagatavot tinktūru no parastās līnijas
Lai pagatavotu degvīna tinktūru no parasto 20 g žāvētu un sasmalcinātu sēņu līnijas, ielej 200 ml degvīna. Pēc kārtīgas samaisīšanas ielieciet ledusskapī uz 2 nedēļām.
Uzņemšanas un pieteikšanās noteikumi
Gatavo produktu naktī berzē ādā, kur ir jūtamas sāpes. Aptiniet ar siltu šalli vai segu.
Tinktūru lieto arī izgulējumiem, pēcoperācijas saaugumiem un trofiskām čūlām, veidojot nevis kompreses, bet losjonus.
Kur un kā aug parasta līnija
Kopējo dūrienu var atrast no marta līdz maijam smilšainās augsnēs, meža malās un izcirtumos. Tas aug gar ceļmalām un grāvju malām, izdegušajās vietās zem skujkoku kokiem, dažreiz zem papelēm.
Šī sēne ir izplatīta Centrāleiropā, Turcijas rietumos, Ziemeļrietumu Amerikā un Meksikā. Aug Krievijas ziemeļos un dienvidos.
Dubultspēles un to atšķirības
Milzu līnija atgādina parasto līniju. Īpaši grūti atšķirt dvīņu jaunās kopijas.
Tiek uzskatīts, ka milzu augi ir mazāk indīgi, tomēr šo sēņu neapstrādātā mīkstumā ir arī gyromitrīns. Tā augļķermenis ir daudz lielāks nekā parastajām sugām.
Līdzīga kopējai līnijai ir arī Discina carolina: sēne, kas aug lapu koku mežos Amerikas Savienoto Valstu dienvidaustrumos. Daudzi sēņotāji savāc un ēd Caroline Discinum, lai gan to uzskata par nosacīti ēdamu sēni un satur toksīnu gyromitrīnu. Šīs sēnes augļu ķermenis, atšķirībā no līnijas, var izaugt līdz gigantiskām proporcijām.
Secinājums
Parastā šūšana ir neēdama sēne, kuru tirdzniecība ir aizliegta daudzās Eiropas valstīs. Atšķirībā no citām indīgajām sēnēm, šūšanai ir vērtīgas ārstnieciskas īpašības. Saskaņā ar pieredzējušu sēņotāju novērojumu, tā toksicitāte ir atkarīga no augšanas vietas. Krievijā saindēšanās gadījumi netika novēroti.
