Baklažānu kā dārzeņu kultūru daudzi dārznieki mīl savu unikālo garšu, sugu un krāsu dažādību, kā arī pievilcīgo izskatu. Turklāt šī ārzemnieka augļi ir ļoti izdevīgi. Tie ir bagāti ne tikai ar vitamīniem, bet arī ar makroelementiem.
Šodien baklažānu var audzēt ne tikai siltumnīcā, bet arī atklātā laukā. Bet kā ir ar tiem, kuriem nav sava personīgā sižeta, bet kuri tomēr vēlas augt un baudīt vitamīnu dārzeņu? Lai atrisinātu šo problēmu, tika izstrādāta iekštelpu baklažānu šķirne Medallion.
Apraksts
Baklažāni "Medaljons" attiecas uz agrīnām hibrīdu šķirnēm, kas paredzētas audzēšanai gan dārzā, gan podā uz palodzes vai balkona. Bukses ir miniatūras, īsas, kompaktas. Pieauguša auga augstums sasniedz 40-55 cm. Pilnīgas augļu nogatavošanās periods ir 90-95 dienas.
Dārzeņa forma ir nedaudz iegarena, olveida. Krāsa svārstās no gaišas līdz tumši violetai. Nobrieduša augļa svars svārstās no 60 līdz 80 gramiem. Šķirnes raža ir augsta.
Baklažānu mīkstums ir balts, vidēja blīvuma. Rūgtas garšas nav.
Ēdienu gatavošanā iekštelpu baklažānu dārzeņus izmanto pirmā un otrā ēdiena pagatavošanai, kā arī konservēšanai un marinēšanai kā sagatavošanos ziemai.
Augoši noslēpumi
Baklažānu "Medaljons" sēšana tiek veikta maijā. Šķirnei nav vajadzīgi īpaši augšanas apstākļi. Kultūra ir nepretencioza, taču tomēr jāņem vērā dažas nianses.
Miniatūrs dārzenis, tāpat kā tā kolēģi, ir viegls un mitrumu mīlošs. Turklāt iekštelpu baklažāni vispār nepieļauj melnrakstus un pēkšņas temperatūras izmaiņas. Ja jūs nopietni nolēmāt uz palodzes audzēt bagātīgu baklažānu kultūru, tad mūsu viegli sekojamie noslēpumi jums noteikti palīdzēs:
- Stādiet sēklas pareizajā augsnē. Baklažāniem nepatīk smagas augsnes. Vieglās augsnes ar augstu černozēma saturu tiek uzskatītas par optimālām audzēšanai.
- Izvēlieties pareizo dārzeņu vietu. Labākais variants ir labi apgaismota zona, kurā nav iegrimes.
- Laistīšanai jābūt bagātīgai un savlaicīgai.
- Neaizmirstiet par augu barošanu un augsnes atslābināšanu pēc laistīšanas.
- Vienmēr noņemiet no krūma liekos dzinumus un lapotni, tas palīdzēs izvairīties no augļu tumšākas un paātrināt to nogatavošanos.
Kā pareizi veidot baklažānu krūmus, uzzināsiet no video:
Šķirnes "Medallion" mini baklažāni pēc garšas īpašībām nekādā ziņā nav zemāki par dārza kolēģiem, bet, gluži pretēji, spriežot pēc atsauksmēm, tie daudzās pozīcijās pārsniedz tos. Krūma mazināšanas, kompaktuma un nepretenciozitātes dēļ dārzenis lepojas ar augu audzēšanas cienītāju palodzi.
Atsauksmes
Apstājās baklažāniem. Tālāk es sāku izvēlēties piemērotu šķirni. Es pasūtīju agri nobriestoša baklažāna "Medallion" sēklas. Sēts. Pēc neilga laika manos podos parādījās pirmie dzinumi. Es katrā podā speciāli iestādīju vienu sēklu, lai vēlāk neuzstādītu augus.
Krūmi strauji auga un katru dienu kļuva stiprāki. Pēc apmēram mēneša uz augiem sāka parādīties ziedi. Kad tie pārvērtās augļos, es neticēju savām acīm. Tomēr man tas izdevās. Esmu uz palodzes izaudzējusi baklažānu. Tiesa, tas ir daudz mazāks nekā dārza šķirnes, bet tikpat garšīgs. Es biju apmierināta ar eksperimentu.Es arī plānoju papildus baklažāniem uz balkona stādīt gurķus un tomātus.
Tas pats kaimiņš palīdzēja ar sēklām. Viņš arī ieteica, kā rūpēties par eksotisku kultūru. Drīz parādījās pirmie dzinumi un pēc tam miniatūri krūmi. Līdz ar pirmo augļu parādīšanos priekam nebija robežu.
Pēc veiksmīgas pieredzes baklažānu audzēšanā mēs ar sievu sākām eksperimentēt, un šodien uz mūsu palodzes var atrast ne tikai baklažānus, bet arī gurķus, tomātus, zaļumus un pat redīsus.
Krūmi patiešām ir mazi, dārzā tie neaizņem daudz vietas, tiem nav nepieciešama īpaša piesardzība. Augļi tomēr ir nedaudz mazi, bet uz zara to ir daudz. Šo mini dārzeņu garša nekādā ziņā nav zemāka par tradicionālajiem baklažāniem. Šīs šķirnes mīkstums garšo labi, nemaz nav rūgts.
Šī opcija ir lieliski piemērota tiem, kuriem ir grūtības ar zemes gabala lielumu vai vispār to nav. Baklažānu šķirne "Medallion" jutīsies lieliski pat parastā katlā uz palodzes vai balkona.
