Saturs
Viņi sāka kultivēt baklažānus Indijā, Vidusāzijā, Krievijas klimats tiek uzskatīts par pārāk aukstu šai dienvidu kultūrai. Bet, neskatoties uz to, ka baklažāni uz Krieviju tika nogādāti tikai deviņpadsmitā gadsimta beigās, tos jau plaši audzē ar lieliem panākumiem, pat vasaras iedzīvotāji no Sibīrijas var lepoties ar labu zilo ražu.
Par baklažānu audzēšanu vidējā joslas mērenajā klimatā tiks runāts šajā rakstā. Īpaša uzmanība jāpievērš baklažānu stādu pārstādīšanai, jo tieši šajā posmā nepieredzējuši dārznieki "zaudē" lielu skaitu stādu.
Kāda ir baklažānu īpatnība
Tiek uzskatīts, ka baklažānu audzēšana vasarnīcā vai pat siltumnīcā ir nedaudz grūtāka nekā tikt galā ar citām kultūrām, piemēram, gurķiem, tomātiem un bulgāru pipariem.
Tam ir vairāki iemesli:
- Daudziem augiem optimālā augsnes temperatūra ir 12 grādi. Savukārt baklažāniem normālai attīstībai ir nepieciešama zeme, kas sasildīta līdz +18 Celsija.
- Gaisa temperatūra dienā un naktī ir ne mazāk svarīga. Pirmkārt, nevajadzētu būt pēkšņiem ikdienas temperatūras lēcieniem. Otrkārt, baklažāniem patīk siltāks klimats, optimālais diapazons tiem ir no +18 līdz +26 grādiem.
- Baklažāniem sals nemaz nav pieļaujams - augi vienkārši nomirs.
- Kad temperatūra nokrītas līdz +13 grādiem, baklažānu krūmi nomet olnīcas, ziedus un lapas.
- Daudz drošāk ir baklažānu audzēšana siltumnīcās vai vismaz nenobriedušiem stādiem izmantot filmu pagaidu patversmes.
- Baklažāniem nepatīk ēna, šim augam nepieciešams maksimālais saules gaismas daudzums.
- Izkraušanu nevajadzētu sabiezēt, tas arī nav iespējams augu baklažāni netālu no citiem augstiem augiem vai žogiem, dzīvžogiem - kultūrai nepieciešama telpa un gaiss, lapām jābūt labi vēdinātām.
Svarīgs faktors ir baklažānu ilgā augšanas sezona. Ja siltās valstīs šī kultūra var normāli attīstīties augsnē un izaugt no sēklām, tad Krievijas mērenajā klimatā baklažāni tiek stādīti tikai stādos, dodot priekšroku siltumnīcu stādījumiem.
Kā audzēt baklažānu
Tātad, lai Krievijā audzētu baklažānus, jums būs jāsāk sagatavot stādus. Vispirms ir jāaprēķina, kad jāstāda sēklas. Lai to izdarītu, jums jāzina augļu nogatavošanās periods, šo informāciju var viegli atrast uz iepakojuma ar sēklu materiālu.
Otrs faktors ir tas, ka stādi tiek stādīti zemē vai siltumnīcā, parasti 70-75 dienu vecumā.
Ņemot vērā, ka lielākajā daļā valsts reģionu zeme dobēs līdz vajadzīgajiem 18 grādiem iesils tikai līdz maija beigām - jūnija sākumam, ir iespējams noteikt optimālo baklažānu sēklu sēšanas datumu - februāra beigas. - marta sākums.
Ja daha vai dārzeņu dārzs atrodas aukstā reģionā, kur stabila temperatūra ir reta, labāk neriskēt un stādīt baklažānus siltumnīcā.
Tā var būt apsildāma kapitāla konstrukcija, stikla, plēves vai polikarbonāta siltumnīca, ko silda saules stari,vai vismaz pagaidu patvērums, kas izgatavots no blīva polietilēna vai īpašas agrošķiedras.
Pieņemot lēmumu par nosēšanās metodi, jūs varat pāriet uz nākamo posmu.
Vietas sagatavošana baklažānu stādiem
Šis solis lielā mērā ir atkarīgs no stādu stādīšanas vietas. Ja šī ir siltumnīca, viņi sāk tajā sagatavot augsni apmēram trīs nedēļas pirms paredzamās baklažānu stādīšanas. Baklažānu "saņemšanai" rudenī ir jāsagatavo atklātas zemes laukumi.
Vispirms izvēlieties piemērotu vietni. Šai vietai vajadzētu būt:
- pastāvīgi apgaismota ar sauli;
- pasargāts no caurvēja un stipra vēja;
- atrodas uz kalna vai no zila gaisa;
- ar vieglu, auglīgu augsni;
- kas pašreizējā sezonā audzēja zaļumus, kartupeļus, bietes, burkānus, pupas vai zirņus.
Ir skaidrs, ka ne visas vasaras vasarnīcas Krievijā atrodas uz smilšmāla augsnes. Tas nav biedējoši - augsnes sastāvu var "pielāgot", lai tas atbilstu baklažānu prasībām:
- sapuvušas zāģu skaidas, kūdra vai sapuvis kūtsmēsli palīdzēs palielināt augsnes mitruma ietilpību (šīs piedevas tiek izgatavotas ar divu spaiņu daudzumu uz vietas kvadrātmetru);
- pārāk blīvas mālainas augsnes tiek atbrīvotas ar puspuvējušu zāģu skaidām, rupji graudainām upes smiltīm, kūdru vai sapuvušu kompostu;
- augsnes ar smilšainu sastāvu atšķaida ar kūdru, kompostu, zāģu skaidām;
- kūdras izplatību augsnē var "mīkstināt" ar velēnu augsni un kompostu.
Kad augsne uz vietas ir "līdzsvarota" un tās sastāvs ir tuvu ideālam, jūs varat sākt izmantot mēslojumu. Šajā stāvoklī urīnviela, koksnes pelni, superfosfāts vai kālija sulfāts... Nepieciešamajā daudzumā barības viela tiek ievadīta augsnē, pēc kuras vieta tiek izrakta vismaz 30 cm.
Pavasarī vislabāk pēc lietus, kad zeme ir mitra, vieta tiek atkārtoti izrakta un viss tiek noņemts nezāles, saknes un liekie gruveši.
Attiecībā uz baklažānu stādiem jums jādara pietiekami daudz augstas gultas - tiek uzskatīts, ka optimālais augstums ir aptuveni 30 cm. Attālumam starp rindām jābūt vismaz 90-100 cm. Vislabāk baklažānus stādīt šaha dēļā - tādā veidā sējeņi saņems vairāk gaisa un gaismas, un arī par viņiem būs vieglāk rūpēties.
Baklažānu stādu sagatavošana
Pirms sēj stādus, jums jāizvēlas sēklas. Labākās baklažānu sēklas ir tās, kuras ir divus līdz trīs gadus vecas. Pagājušā gada sēklas labāk nelietot, tās dod sliktu dīgtspēju, turklāt šādu sēklu dīgšanas laiks ir divreiz ilgāks nekā, piemēram, divus gadus vecām sēklām.
Atlasītās baklažānu sēklas ir jādiedzē. Šim nolūkam labāk ņemt vates vai kosmētikas kokvilnas spilventiņus. Nav ieteicams lietot marli, jo smalkie asni var iestrēgt un sabojāt tās "šūnās".
Baklažānu sēklas izliek uz kokvilnas spilventiņa, kas ir labi samitrināts ar siltu ūdeni. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot lietus vai kausētu ūdeni - tas paātrinās dīgstu "knābāšanas" procesu.
Kokvilnas spilventiņiem jābūt pastāvīgi mitriem, katru dienu tie papildus jāsamitrina. Pēc 5-6 dienām baklažānu sēklām vajadzētu uzbriest, kā rezultātā rodas trausli asni.
Sēklas savāc un vairākas stundas ievieto traukā ar mangāna šķīdumu vai termosā ar labi karstu, bet ne verdošu ūdeni. Šis solis palīdz dezaktivēt sēklas, kas vēlāk palīdzēs stādiem pretoties slimībām.
Tagad ir laiks sagatavot traukus un augsni stādiem. Šajā posmā ir jāņem vērā baklažānu sakņu sistēmas ārkārtējā trauslums - šie augi ļoti nepatīk transplantācija un nepanes to labi. Lai mazinātu stresu uz baklažāniem, to sēklas ieteicams nekavējoties sēt atsevišķos traukos.Tomēr tas ne vienmēr ir ērti, piemēram, kad būs daudz stādu vai dārzniekam vēl nav bijis laika iegādāties mazus traukus.
Kūdras kausi tiek uzskatīti par labāko konteineru zilajiem stādiem. Šajos konteineros ir 70% kūdras, ko šai kultūrai vienmēr ieteicams pievienot augsnei. Pārējie 30% ir kartons, kas arī 30 dienu laikā viegli sadalās augsnē, neradot kaitējumu tā sastāvam.
Baklažānu stādu augsnei jābūt šādai:
- komposts, smilšu un kūdras augsne;
- kūdra, iepirkts stādu maisījums, smiltis;
- kūtsmēsli, velēnu zeme, komposts;
- kūdra, komposts.
Jebkurš no šiem formulējumiem ir lieliski piemērots baklažānu stādu audzēšana... Apmēram divas trešdaļas konteinera ir piepildīta ar augsni, izveido nelielu ieplaku un pārlej ar siltu ūdeni.
Katrā bedrē tiek ievietota sēkla un apkaisa ar plānu augsnes slāni. Augsne kausā nav jāsablīvē, sēklām jābūt pieejamai skābeklim. Tvertnes ir pārklātas ar stiklu vai polietilēnu un ievietotas siltā telpā, kuras temperatūra pastāvīgi ir 25-26 grādu līmenī.
Pēc tam, kad parādās puse stādu, plēve vai stikls ir jānoņem, pretējā gadījumā stādi puvi un pasliktināsies. Visām sēklām vajadzētu dīgt ne vēlāk kā divas nedēļas pēc stādīšanas.
Baklažānu stādu pārstādīšana
Ja nevar izvairīties no stādu savākšanas (piemēram, laika apstākļi ir nolaisti, ilgu laiku nav stabila siltuma, un stādi jau "pārspēj" savu kapacitāti), tad tas jādara ļoti uzmanīgi.
Dažas stundas pirms izlases stādus bagātīgi aplej ar ūdeni. Jums jāpārnes baklažānu stādi ar māla kociņu, cenšoties nesabojāt stādu stublāju un saknes. Zilajiem nirumiem vajadzētu iesakņoties jaunā vietā, labāk tos nelaist apmēram 5-7 dienas. Bet pēc šī perioda stādus ieteicams barot ar organiskiem vai minerālmēsliem un biežāk laistīt.
Pirms stādīšanas siltumnīcā vai atklātā zemē stādi ir jānocietina. Lai to izdarītu, baklažānus katru dienu vairākas stundas izved brīvā dabā. Stādu "pastaigas" laiks jāpalielina pakāpeniski - no 10 minūtēm līdz 2-3 stundām. Stādi tiek novietoti aizvēja pusē, kur spīd saule.
Baklažānu stādu pārnešana uz zemes
Transplantācijas dienā gultām tiek sagatavotas zilās. Tām jābūt augstām grēdām ar plašu eju starp tām. Baklažānu stādu stādīšanas shēma ir šāda - 40-45x90-100 cm, tas ir, uz katra zemes kvadrātmetra nedrīkst būt vairāk par trim augiem.
Baklažānu stādu pārstādīšana parasti notiek vasaras sākumā, kad laika apstākļi normalizējas. Sagatavotajās gultās ieplakas tiek veiktas apmēram 15-20 cm dziļi.
Stādu akas aplej ar ūdeni, katrā no tām ielej 1-3 litrus silta ūdens. Jums jāpārnes stādi ar zemes gabalu vai labāk kopā ar vienreizēju kūdras kausu. Stublājs vienmēr tiek padziļināts dziļāk, nekā tas tika padziļināts iepriekš. Stādiņa stublāju labāk pārklāt ar zemi līdz apakšējo lapu līmenim.
Ja stādi tiek pārvietoti uz siltumnīcu, visa zeme starp krūmiem jāsamitrina ar aerosola pudeli - baklažāniem patīk augsts mitrums.
Pēc 10 dienām pārstādītie baklažāni ir jāapaugļo, tāpēc jūs varat izmantot jebkuru mēslojumu (minerālu vai organisku) vai to kompleksu.
Kopumā zilās ir nepieciešams bieži apaugļot: pēc otrās, piektās, septītās un desmitās lapas (stādu attīstības laikā) un vēl trīs reizes ziedēšanas periodā olnīcu veidošanās un augļu nogatavošanās.
Baklažānu kopšanas iezīmes
Mēs varam teikt, ka baklažāni nav dārzeņi katram vasaras iedzīvotājam.Tikai tie, kas var pievērst pietiekamu uzmanību savam dārzam, var paļauties uz šī dīvainā un siltumu mīlošā auga ražu.
Pēc stādu stādīšanas dobēs dārzniekam regulāri:
- Laistiet baklažānus, jo tiem ļoti patīk mitrums.
- Palīdziet apputeksnēt ziedus, ja tam nepietiek ar dabīgiem apstākļiem siltumnīcā vai vietā.
- Mēslojiet stādus vairākas reizes sezonā.
- Veidojiet augus, saspiežot augšējos un sānu dzinumus, noplūkot liekos ziedus, deformētos augļus, noņemot kaltētas vai inficētas lapas.
- Tehniskā brieduma posmā savlaicīgi atlasiet baklažānus. Ja jūs gaidāt pilnīgu augļu nogatavošanos, jūs varat ievērojami samazināt kopējo krūma ražu.
- Uzraugiet lapu un augļu stāvokli, jo zilie ir "kukaiņi" daudziem kukaiņiem un slimībām. Ja nepieciešams, izsmidziniet bukses ar īpašiem šķīdumiem.
- Vasarā vismaz piecas reizes atlaidiet gultas, uzmanoties, lai nesabojātu saknes, kas atrodas tuvu virsmai.
Pārstādīt baklažānu stādus ir grūtāk nekā darīt to pašu procedūru ar citu augu stādiem. Šī kultūra ir ļoti prasīga un kaprīza, visiem zilo augšanas posmiem dārznieks prasa maksimālu atdevi. Tāpēc baklažāni nav piemēroti tiem vasaras iemītniekiem, kuriem nav laika vai iespēju katru dienu pievērst uzmanību savam dārzam.
