Saturs
Baklažāni Krievijā parādījās 18. gadsimtā no Vidusāzijas. Un tos audzēja tikai Krievijas dienvidu reģionos. Attīstoties siltumnīcas ekonomikai, kļuva iespējams audzēt baklažānus gan vidējā joslā, gan apgabalos ar skarbāku klimatu. Mūsdienās baklažānu audzēšana ir kļuvusi par ierastu parādību mūsu vasaras iedzīvotājiem, kuri tos mīļi sauc par "zilajiem". Lai gan tagad ir izstrādātas jaunas šķirnes, kuru krāsa un forma nebūt nav līdzīga tradicionālajiem baklažāniem.
Ieguvumi ķermenim
Baklažānu ēšana pārtikā labvēlīgi ietekmē visu ķermeni. Augsts kālija saturs uztur sirds muskuļus vislabākajā darba stāvoklī. Uztura šķiedras un šķiedrvielas uzlabo zarnu kustīgumu. Baklažāni ir diētisks produkts, kas uzlabo asins sastāvu, noņem holesterīnu. Baklažānu lietošana bez izņēmuma tiek parādīta visiem, īpaši gados vecākiem cilvēkiem aterosklerozes profilaksei.
Sēklu sagatavošana un sēšanas laiks stādiem
Baklažāni ir maģisks augs, kas palīdz cīnīties ar nopietnām slimībām; katrs no mums to var audzēt savā pagalmā.
Protams, tāpat kā lielākajā daļā citu siltumu mīlošo augu, baklažānu audzēšana sākas ar sēklu sagatavošanu un sēšanu stādiem.
Viena un precīza atbilde uz jautājumu visiem apstākļiem un apstākļiem, kad stādīt stādiem baklažāni priekšpilsētā, vienkārši nepastāv. Tas ir saistīts ar faktu, ka konkrētais nosēšanās datums ir atkarīgs no daudziem dažādiem faktoriem:
- Augšanas apstākļi baklažāni (atvērta vai aizsargāta zeme);
- Ražas novākšanas periodsI (izšķir agrīnās šķirnes, vidus agrīnas, vēlās);
- Laiks, kas nepieciešams, lai parādītos stādi... Baklažānu dīgšana ilgst ilgāk nekā citas kultūras, apmēram 10–12 dienas;
- Stādu vecums stādīšanai zemē... Baklažānu stādi ir gatavi 55 - 65 dienu vecumā;
- Augu augšanas sezona (laiks no parādīšanās līdz ražas novākšanai). Baklažāniem ir ilga augšanas sezona no 100 līdz 150 dienām. Tāpēc nevar iztikt bez stādu audzēšanas. Pretējā gadījumā Krievijas centrālajā daļā nebūs iespējams iegūt baklažānu ražu;
- Klimatiskie apstākļi... Interesējieties par ilgtermiņa laika prognozēm. Vidējā joslā ir iespējams gan agrs, gan vēls pavasaris, un aprīlī arī sniga.
Maskavas apgabalā pavasaris saskaņā ar fenoloģiskiem noteikumiem sākas marta beigās - aprīļa vidū un ilgst līdz maija beigām un pat jūnija sākumam.
Marta pirmajā pusē notiek cīņa starp ziemu un pavasari, kas iestājas pats. Dienasgaismas laiks pamazām palielinās, pārmaiņus mainās sals un siltas saulainas dienas. No marta otrās puses Maskavas apgabalā sāk kust sniegs. Sniegs pazūd apmēram 2 nedēļu laikā. Līdz aprīļa sākumam dienas vidējā temperatūra šķērso nulli. Augsne atkusīs līdz 20. aprīlim, šajā laikā Maskavas apgabalā ir iespējamas salnas, kas periodiski atgriezīsies līdz gandrīz 20. maijam. Atkusis augsne dod jums iespēju veikt dārza darbus.
Maijā vidējā dienas temperatūra ir zema + 10 + 11 grādi. Iespējama aukstā laika atgriešanās.
Jūnijs ir silts mēnesis, taču šajā periodā ir iespējamas ilgstošas lietavas un saaukstēšanās. Vidējā diennakts temperatūra Maskavas apgabalā jūnijā ir + 14 + 15 grādi.
Jūlijs ir siltākais mēnesis Maskavas reģionā. Augusts ir ražas laiks.
Ņemot skaitļus acu priekšā, ir pietiekami viegli aprēķināt aptuveno sēklu stādīšanas laiku. Uzmanību! Tā kā baklažāniem patīk siltums, stādus stādīsim siltumnīcā no 1. maija līdz 10. maijam.
Ar nosacījumu, ka augsne ir pietiekami sasilusi, lai augi varētu pielāgoties un augt. Varbūt jums ir silta dārza gulta vai apsildāma siltumnīca. Sākot no aprēķinātā baklažānu stādīšanas datuma zemē pēc kalendāra, mēs skaitām atpakaļ stādu augšanas laiku: 65 dienas un stādu parādīšanās laiku: 12 dienas. Mēs saņemam februāra vidu, aptuveni no 12. līdz 18. februārim.
Jāpatur prātā, ka daži dārzeņu audzētāji iesaka baklažānu stādus stādīt pat vēlāk nekā maija pirmajā desmitgadē. Šajā gadījumā stādu sēklu sēšanas laiks ir diezgan loģiski novirzīts uz februāra beigām.
Šajā laikā ir nepieciešams sagatavot konteineru stādīšanai un augsni. Pērciet baklažānu sēklas agrāk, jo pirms sēklu stādīšanas ir nepieciešama sagatavošana, lai uzlabotu dīgtspēju un aizsargātu nākotnes augus. Pērkot sēklas, pievērsiet uzmanību ražošanas datumam. Pastāv noteikums, kas darbojas lielākajā daļā gadījumu, proti: jo svaigākas sēklas, jo labāk tās sadīgst.
Pēc sēklu iegādes jums jāveic vienkārši sagatavošanās pasākumi. Tie ir šādi. Vispirms pārbaudiet baklažānu sēklas mājās ar labu apgaismojumu. Tad kārtojiet tos mazos un lielos un izmetiet bojātās sēklas un tās, kurām ir tumši plankumi.
Pēc visu iepriekš minēto pabeigšanas mazas un lielas sēklas jāstāda atsevišķi. Tas ļaus jums iegūt vienveidīgus, pat stādus, spēcīgi stādi nenoslāpēs vājus.
Sēklu dezinfekcija un sacietēšana
Pirms stādīšanas baklažānu sēklas jādezinficē. Populārākais un vienkāršākais veids ir sēklas apmēram 20 minūtes ievietot vājā kālija permanganāta šķīdumā.
Ir arī vēl viena diezgan izplatīta sēklu dezinfekcijas metode. Tas ir šāds: sajauc 3 ml ūdeņraža peroksīda 100 g ūdens (dozēšanai izmantojiet šļirci), maisījumu uzkarsē līdz aptuveni 40 grādu temperatūrai un tur 10 minūtes nolaiž sēklas.
Daži dārznieki veic stratifikāciju. Faktiski tā ir sēklu sacietēšanas procedūra, bet ilgāk, ļaujot panākt bioloģisko spēku aktivizēšanu. Šī metode ir balstīta uz faktu, ka dabā nobriedušas sēklas nokrīt zemē un līdz pavasarim atrodas aukstos apstākļos. Stratifikācijas nozīme ir mēģināt atjaunot apstākļus pēc iespējas tuvāk dabiskajiem apstākļiem. Baklažānu sēklas sajauc ar smiltīm, samitrina un ievieto ledusskapī. Tie tiek turēti apakšējā plauktā no viena līdz četriem mēnešiem. Un tikai pēc tam viņi sēj stādus.
Sēklu sacietēšanas procedūra palielina nākotnes ražu. Sēklas liek uz marles vai uz plānas smilšu kārtas, samitrina un 12 stundas ievieto ledusskapja apakšējā plauktā, pēc tam izņem ārā un dienu uztur istabas temperatūrā, pēc tam atkal ievieto ledusskapī. Tātad, atkārtojiet 3 reizes. Cietinot, ir jānodrošina, lai marle vai smiltis vienmēr būtu mitras.
Pēc selekcijas, sacietēšanas un stratifikācijas procedūrām sēklas var stādīt tam paredzētajos traukos. Daudzi stādīšanas eksperti iesaka vispirms tos diedzēt. Kaut arī nav vajadzīgs. Dīgšanai sēklas liek uz mitras marles un atstāj istabas temperatūrā. Tiklīdz parādās balti stādi, sēklas var stādīt zemē. Dīgšanas procedūra paātrina stādu parādīšanos.
Sēklu stādīšana stādiem
Tāpēc nekavējoties stādiet sēklas atsevišķos traukos.Jūs varat izmantot plastmasas kasetes, kūdras podus vai tabletes, kas ļauj pārnest augu, netraumējot sakņu sistēmu lielā traukā.
Stādu augsnes maisījumam jābūt auglīgam, vieglam un brīvam sastāvam. Jūs varat ņemt parasto dārza augsni, vienlaikus noteikti bagātiniet to ar iegādātu augstas kvalitātes augsni un pievienojiet nedaudz smilšu vai vermikulīta. Pēdējais palīdz uzlabot augsnes kvalitāti, ļaujot tai palikt brīvai, tajā pašā laikā uz virsmas neveidojas garoza. Vermikulīts spēj absorbēt lieko minerālvielu daudzumu un pēc tam tos dot augiem. Turklāt tas aizsargā augu saknes no galējas temperatūras.
Stādot sēklas, nepadziļiniet tās pārāk dziļi. Tiek uzskatīts, ka labākais variants ir ievietošana 0,5 cm, maksimāli 1 cm dziļumā. Pirms stādīšanas augsne jāsamitrina un pēc tam jāpārklāj ar stiklu vai plēvi. Nākamais svarīgais uzdevums ir nodrošināt sēklas ar +25 grādu temperatūru. Tieši šo režīmu uzskata par visideālāko stādu agrīnai parādīšanai. Pretējā gadījumā stādu parādīšanās var ilgt vairāk nekā 2 nedēļas. Kā stādīt baklažānus stādiem, skatiet videoklipu:
Tiklīdz ir parādījušies dzinumi, temperatūra ir jāsamazina. Dienā +20 grādi, naktī + 17. 2 nedēļas pirms izkāpšanas uz pastāvīgu vietu sāc stādus sacietēt. Lai to izdarītu, vispirms izvelciet to uz balkona 2 stundas un pēc tam visu dienu.
Spēcīgiem stādiem, kas ir gatavi stādīšanai zemē, ir stiprs stumbrs, 8 bagātīgi zaļas krāsas lapas un apmēram 30 cm augstums.
Baklažāni ir vērtīga dārzeņu kultūra, kuras audzēšanai ir vairākas nianses, uz kurām mēs centāmies pievērst jūsu uzmanību.
