Saturs
Baklažāni, iespējams, ir visvairāk termofīlā dārzeņu kultūra, jo viņu dzimtene ir karstā Indija. Pirms desmit gadiem dārznieki lielākajā Krievijas daļā pat nesapņoja par baklažānu audzēšanu savos dārzos un dahās. Pateicoties selekcijai, šodien ir daudz šo dārzeņu šķirņu un hibrīdu, kas pielāgoti vietējiem laika apstākļiem. Krievijas dienvidu un centrālās daļas iedzīvotājiem tagad ir pieeja augošai "zilai" atklātā laukā, bet ziemeļniekiem labāk ir neriskēt. Lai iegūtu nemainīgi augstu ražu, baklažānus vislabāk audzēt siltumnīcās. Un šis raksts palīdzēs noteikt labākās baklažānu šķirnes siltumnīcām.
Kuras siltumnīcas ir labākas
Ja agrāk siltumnīcu un siltumnīcu celtniecībai kā materiāls tika izmantota polietilēna plēve un stikls, tad šodien parādījās cienīgāks analogs - polikarbonāts. Tagad lielākā daļa siltumnīcu un siltumnīcu tiek būvētas no šī vieglā un lētā materiāla.
Polikarbonāta siltumnīcām ir vairākas priekšrocības:
- Tie ir ļoti viegli, tos var uzbūvēt un salabot bez lielām grūtībām, jūs to varat izdarīt pat viens pats.
- Polikarbonātam ir zema siltuma vadītspēja, tāpēc tas labi saglabā siltu gaisu siltumnīcas iekšienē, tajā pašā laikā neļauj iekšā aukstumam.
- Materiāls ir pietiekami caurspīdīgs, lai ļautu iekļūt un izkliedēt saules gaismu.
- Polikarbonāts ir izturīgāks nekā stikls un plēve, un to nevar ievainot.
- Ir ilgs kalpošanas laiks, siltumnīcu ziemai nav nepieciešams demontēt.
Tas viss runā par labu polikarbonāta siltumnīcām, tāpēc tās ir tik plaši izplatītas.
Kuras baklažānu šķirnes ir piemērotas audzēšanai siltumnīcās
Lai temperatūras svārstības nekaitētu trausliem un kaprīziem baklažāniem, visticamāk ir stādīt sēklas siltumnīcās, kas izgatavotas no polikarbonāta vai cita materiāla.
Stādīšana slēgtā zemē veicina ražas pieaugumu, jo baklažānu šķirnes polikarbonāta siltumnīcai ir visproduktīvākās.
Patiešām, visbiežāk tiek izmantoti hibrīdi - tiem nav nepieciešama apputeksnēšana, tie labāk panes transplantāciju un ir izturīgi pret slimībām. Protams, šādiem augiem nepieciešama rūpīgāka aprūpe, tiem nepieciešama regulāra laistīšana vismaz reizi nedēļā, apaugļošana (trīs reizes visā augšanas sezonā), saspiešana, saspiešana, sasiešana un citas darbības.
Principā jebkura veida baklažāni ir piemēroti audzēšanai siltumnīcā. Pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka iekštelpu zemēm labāk izmantot agrīnu un vidus sezonu šķirņu sēklas - tāpēc dārzeņi parādīsies daudz agrāk un ātrāk nogatavojas.
"Riekstkodis"
Viena no vidēji agrīnām šķirnēm ar diezgan lielu ražu - no viena kvadrātmetra zemes jūs varat iegūt līdz 6 kg baklažānu. Šādu produktivitāti nodrošina liels skaits olnīcu, jo pat šīs šķirnes krūmu virsotnēs parādās pumpuri.
Augs izplešas ar diezgan augstiem krūmiem - līdz 90 cm. Nobrieduši augļi ir ļoti tumšā krāsā, to forma ir ovāla, diametrs ir liels un vidējais garums ir līdz 15 cm. Vienas baklažānu šķirnes "Riekstkodis" svars "bieži sasniedz 0,5 kg. Garša ir arī virsū - dārzeņam ir balta un maiga mīkstums. Augļi labi panes transportēšanu un atšķiras ar to "saglabāšanas kvalitāti", laika gaitā nezaudējot elastību un noformējumu.
Šis hibrīds ir paredzēts audzēšanai ar stādiem, augus pavasara beigās vai vasaras sākumā augus pārnes uz polikarbonāta siltumnīcu. Pirmos augļus var iegūt jau 40. dienā pēc stādu stādīšanas.
Riekstkodis neprasa nekādu sarežģītu aprūpi, tam nepieciešams tikai siltums un mitrums. Minerālmēsli var ievērojami palielināt šīs baklažānu šķirnes ražu.
"Bagheera"
Vēl viens vidēja agrīna hibrīds ar augstu ražu. Sākot no sēklu sēšanas līdz pirmo baklažānu parādīšanās, tas parasti aizņem apmēram 110 dienas. Bagheera šķirni neietekmē bīstamas slimības, taču tai nepieciešami ērti apstākļi - pastāvīga temperatūra un mitrums.
Izmantojot šādu siltumnīcas mikroklimatu, no katra laukuma kvadrātmetra jūs varat iegūt līdz 14 kg baklažānu.
Hibrīds tika audzēts īpaši mazām siltumnīcām un siltumnīcām, krūmi un augu sakņu sistēma ir kompakti, kas ļauj tos audzēt seklos traukos ar substrātu.
Baklažāni aug mazi, to svars ir aptuveni 240 grami. Viņu forma ir ovāla, nedaudz iegarena, un tonis ir tumši violets. Šīs šķirnes mīkstums ir maigs, gaiši zaļā krāsā. Jauniem baklažāniem nav pilnīgi rūgtuma, bet novēlota novākšana noved pie šīs nepatīkamās pēcgaršas parādīšanās.
Augļus izmanto vārīšanai, marinēšanai un konservēšanai.
"Baikāls"
Sezonas vidū siltumnīcu baklažānu šķirne. Uz citu šķirņu fona tas izceļas ar augstu izaugsmi - krūmi sasniedz 1200 cm augstumu. Lai iegūtu maksimālu ražu (8 kg uz metru), ar šo baklažānu ir nepieciešams uzturēt nemainīgu mitrumu siltumnīcā. Pretējā gadījumā tas ir ļoti nepretenciozs, izturīgs pret slimībām.
Augļi parasti parādās 110. dienā pēc sēklu sēšanas. Viņu forma ir bumbieru forma, ar nelielu izliekumu. Vienas baklažānu šķirnes "Baikal" masa sasniedz 400 gramus. Miza ir tumši violeta krāsa. Celulozei ir gaiši zaļa nokrāsa, nesatur rūgtumu. Dārzeņi labi panes transportēšanu, un tos var izmantot konservēšanai.
"Džokeris"
Šīs īpaši agrīnās šķirnes audzēšana dod ļoti bagātīgu ražu. Fakts ir tāds, ka uz "Balagur" krūmiem olnīca tiek veidota suku formā, katrā no tām ir 5-7 augļi. Pirmie dārzeņi parādās jau 85. dienā pēc sēklu stādīšanas.
Baklažāni aug mazi (80-100 grami), un tie atšķiras ar interesantu sfērisku formu un spilgti violetu nokrāsu. Ja tuvumā tiek stādītas citu šķirņu kultūras, krāsa var mainīties uz tumši violetu.
Baklažānu "Balagur" garša ir raksturīga, izteikta, un mīkstums ir balts un maigs, miza ir gluda un spīdīga.
Augi ir diezgan augsti - līdz 1500 cm, tāpēc tie ir jāpiesien. Pareiza sasiešana šajā gadījumā ir nepieciešama, pretējā gadījumā bukses var nolūzt. Galu galā katram no tiem nogatavojas apmēram 100 baklažānu. Augs ir izturīgs pret lielāko daļu slimību.
"Fabina"
Hibrīds "Fabina" parādās ļoti ātri un agri, pirmos dārzeņus var novākt 70 dienas pēc sēklu sēšanas. Audzēt šo hibrīdu iespējams gan siltumnīcās, gan atklātā laukā. Augs ir diezgan nepretenciozs, krūmi ir kompakti, mazi (45-50 cm) augsti.
Olnīca parādās vienlaikus, no katra krūma vienlaikus var noņemt 7-9 baklažānus. Šķirnes kopējā raža sasniedz 8 kg uz kvadrātmetru.
Augs ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, ieskaitot visbīstamāko - zirnekļa ērces un verticiliozi. Dārzeņus var uzglabāt ilgu laiku un labi panest transportēšanu.
Augļiem ir ļoti tumšs, dažreiz pat melns nokrāsa. Viņu miza ir spīdīga, iegarena forma. Baklažānu vidējais svars ir līdz 220 gramiem, un garums ir aptuveni 20 cm.Savlaicīgi savākto dārzeņu mīkstums ir blīvs, bez sēklām, tam ir gaiši zaļa nokrāsa. Fabina baklažānu garša ir neparasta, nedaudz sēņaina. Tāpēc augļus bieži izmanto dažādu uzkodu un salātu pagatavošanai, taču tos var veiksmīgi konservēt un marinēt.
"Melns skaists"
Vēl viena šķirne audzēšanai siltumnīcas apstākļos ir sezonas vidusdaļa “Melnais skaistums”. Augs dod vienu no augstākajām ražām - līdz 13 kg uz metru. Jūs varat arī audzēt šo šķirni atklātā laukā, bet tikai dienvidu reģionos ar stabilu temperatūru.
Baklažāniem ir imūna pret bīstamām slimībām, un tie vislabāk dod augļus bagātīgā, auglīgā augsnē. Šim dārzeņam nav vajadzīga saules gaisma, atšķirībā no citām šķirnēm "Black Beauty" lieliski jūtas daļēji ēnā un pat ēnā. Galvenais, kas augam vajadzīgs, ir mitrums.
Krūmi aug zemi - līdz 60 cm, atšķiras pēc lapām un kātiem, kas pārklāti ar ērkšķiem. Augļi ir bumbieru formas un viegli - līdz 250 gramiem.
Mizas tonis ir dziļi violets. Celulozei ir nedaudz zaļgana krāsa (dažreiz dzeltena) un maiga garša bez rūgtuma. Šķirnes "Black Beauty" dārzeņi ir lieliski piemēroti pārdošanai, tie ilgu laiku saglabā izskatu un svaigumu.
"Alenka"
Hibrīds pieder pie agrīnās nogatavināšanas un ir paredzēts audzēšanai telpās. Šim baklažānam ir neparasta zaļa āda. Augļi parādās 104. dienā pēc sēklu sēšanas. Tie ir cilindriski un liela izmēra, viena baklažāna svars sasniedz 350 gramus.
Krūmi ir zemi, tos atšķir blīva lapotne un ērkšķu trūkums uz kātiem un kausiņiem. Augļi ir lieliski piemēroti ēdiena gatavošanai un konservēšanai, tiem nav absolūti rūgtuma. Hibrīda raža ir diezgan augsta - no viena metra zemes iegūst līdz 7,5 kg svaigu dārzeņu.
Pilsēta F1
Starpsezonas hibrīdu pārstāvis audzēšanai siltumnīcā ir baklažāns "Gorodovoy F1". Šī šķirne ir īsts milzis. Krūmu augstums var būt līdz trim metriem, tāpēc siltumnīcas izmēram jābūt piemērotam. Krūmu izkliedēšanai ir daudz augļu.
Arī paši augļi ir diezgan "spēcīgi", to svars sasniedz 0,5 kg, un garums ir 30 cm. "Gorodovoy" šķirnes baklažānu forma ir cilindriska, un krāsa ir tumši violeta. Celuloze ir garšīga ar zaļganu nokrāsu. Baklažāni ir piemēroti konservēšanai un sānu ēdienu, salātu pagatavošanai.
Augs ir izturīgs pret tabakas mozaīkas vīrusu. Šķirnes raža sasniedz 7,7 kg uz kvadrātmetru.
Kā sagatavot siltumnīcu baklažānu stādīšanai
Polikarbonāta siltumnīca ziemas periodam netiek demontēta, tāpēc jūs varat sākt gatavoties jaunajai sezonai rudenī. Baklažāni ļoti izvēlas augsnes sastāvu, tāpēc sagatavošanai jāpievērš pienācīga uzmanība. Jāveic šādas darbības:
- noņemiet vecās augsnes slāni un nomainiet to ar jaunu;
- dezinficē zemi, laistot to ar vara sulfāta šķīdumu;
- dezoksidē augsni, izmantojot vienu no metodēm (koksnes pelni, dolomīta milti, kaļķi vai sasmalcināts krīts);
- bagātīgi mēslot augsni ar govs mēsliem vai komposta mēslojumu.
Ziemas beigās vai agrā pavasarī, kad rekvizīti tiek noņemti no siltumnīcas, jūs varat izrakt augsni un sagatavot baklažānu gultas.
Urbumi tiek veidoti apmēram pusmetra attālumā viens no otra, katrā no tiem var ielej pusi glāzes koka pelnu.
Stādus vai baklažānu sēklas var stādīt augsnē, kas laista ar mangāna šķīdumu. Šim augam īsti nepatīk pārstādīt, tāpēc jums jāpārliecinās, ka starp stādu saknēm tiek turēts zemes gabals.
Jaunie baklažānu stādi ir ļoti trausli, tos rūpīgi pārnes zemē un padziļina par pāris centimetriem vairāk, nekā tie izauga iepriekš. Stādu audzēšana ir iespējama tikai nemainīgā gaisa temperatūrā, kas ir vismaz 18-20 grādi - baklažāniem aukstums ir postošs.
Stādi ir gatavi stādīšanai siltumnīcā, kad uz kāta ir 5-7 lielas lapas, un stāda augstums ir vismaz 20 cm.
Baklažānu audzēšanas process ir diezgan sarežģīts un laikietilpīgs. Pat agrīnās šķirnes nogatavojas apmēram trīs mēnešus, visu šo laiku augs prasa zināmu kopšanu, laistīšanu un pastāvīga siltuma uzturēšanu. Bet ar kompetentu pieeju un pat ar polikarbonāta siltumnīcu ir diezgan iespējams audzēt agros dārzeņus pārdošanai.
Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka stādīt dažādu nogatavošanās periodu šķirņu sēklas, tāpēc raža būs stabila, un svaigi dārzeņi varēs iepriecināt īpašnieku līdz pirmajam salam.
