Spriežot pēc atsauksmēm, pipari "Belozerka" dārznieku vidū bauda lielu autoritāti. Iepriekš šī paprikas sēklas lepojās ar lielākās daļas veikalu, kas specializējas augu sēklu un stādu tirdzniecībā, plauktos. Mūsdienās interese par šo šķirni nemaz nav izzudusi, bet, gluži pretēji, ir pastiprinājusies. Šādas pastiprinātas uzmanības izskaidrojums ir pavisam vienkāršs - nemainīgs kvalitātes standarts, kas pārbaudīts gadu gaitā.
Apraksts
Piparu šķirne "Belozerka" ir hibrīdsezonas vidū. Tāpat kā lielākajai daļai hibrīdu, tā ir augsta raža, paaugstināta izturība pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Krūmi ir zemi, augšpusē tie sasniedz 50-80 cm.
"Belozerka" augļiem ir konusa forma, kas skaidri redzama fotoattēlā:
Nobrieduša dārzeņa izmērs ir vidējs. Svars svārstās no 70 līdz 100 gramiem. Piparu sienas biezums svārstās no 5 līdz 7 mm. Nogatavināšanas laikā augļu krāsa pamazām mainās no zaļas līdz dzeltenai, un nobriešanas pēdējā posmā pipari iegūst bagātīgu, spilgti sarkanu nokrāsu. Pipari augļi izceļas ar izcilu garšu, sulīgi, aromātiski, ilgstoši.
Audzēšanas un kopšanas noslēpumi
Stādīšanas stādu metode, kas kļuvusi tradicionāla daudziem vasaras iedzīvotājiem, ir piemērota arī hibrīdās šķirnes audzēšanā. Šķirne "Belozerka" nogatavojas 115 dienu laikā pēc sēklu sēšanas zemē.
Pirms sēklu stādīšanas stādiem pusstundu vajadzētu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Šāda vienkārša procedūra palīdzēs dezinficēt piparu sēklas, kas pozitīvi ietekmēs to dīgtspēju un izturību pret slimībām.
Vēl viens triks ir sēklu stādīšana atsevišķos podos. Izmantojot šo stādīšanas metodi, augiem nevajadzēs nirt, kas ievērojami samazinās nogatavošanās laiku.
Lai palielinātu šķirnes ražu, augu barošana jāveic savlaicīgi. Pirmo reizi mēslojums tiek uzklāts uz augsnes, kurā aug saldie bulgāru pipari, tūlīt pēc divu īstu lapu parādīšanās uz krūma. Otro augšējo mērci veic tieši pirms paprikas stādu stādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā.
Augu kopšana ietver šādus komponentus:
- savlaicīga un regulāra laistīšana;
- apaugļošana;
- augsnes atslābināšana un krūma uzlaušana;
- ravēšana.
Tā kā hibrīdā šķirne ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, īpaša apstrāde ar pesticīdiem nav nepieciešama.
Pēc ražas novākšanas augļi tiek uzglabāti diezgan ilgi. Ēdienu gatavošanā augļus var izmantot kodināšanai, konservēšanai, pildīšanai un sasaldēšanai.
Pipari "Belozerka" ir lielisks risinājums saimniecībai un agrorūpnieciskajam kompleksam. Šīs paprikas šķirnes augstā raža, nepretenciozā audzēšana, lieliskā garša padara to ne tikai ļoti populāru, bet arī ļoti izdevīgu dārzeņu.
