Saturs
Sibīrijas klimats ir skarbs un bieži mainīgs, kas negatīvi ietekmē tādu termofilo dārzeņu audzēšanu kā saldie pipari. Tomēr, pareizi izvēloties sēklu materiālu, šis meksikāņu izcelsmes dārzenis var iesakņoties, dodot labu ražu. Vislabāk Sibīrijai ir agri nogatavojušies pipari, kas var nogatavoties īsā vasarā pirms aukstā laika iestāšanās.
Labākie pipari Sibīrijai
Skarbais kontinentālais Sibīrijas klimats negatīvi ietekmē termofilās kultūras. Šajā reģionā ir vajadzīgas papriku šķirnes, kas pielāgotas sarežģītiem augšanas apstākļiem, un kuras selekcionāri ir strādājuši daudzus gadus. Ir izstrādāti daudzi saldo piparu hibrīdi un šķirnes, kas, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, dod diezgan labu ražu. Parasti tās ir agrīna un vidēja agrīna nogatavošanās perioda kultūras.
Sēklas sējas sākas februārī. Pipari stādi būs gatavi pēc 2 mēnešiem. Augus visbiežāk stāda siltumnīcās, un pēc 95–120 dienām atkarībā no šķirnes tiek novākta pirmā raža. Parasti agrās kultūras dod līdz 4 kg augļu no 1 m2 un celulozes biezums ir aptuveni 6 mm. Tomēr ir hibrīdi, kas ražo gaļīgus piparus ar sienas biezumu 10 mm.
Video parāda piparu šķirņu izvēli aukstam klimatam:
Ir pienācis laiks pāriet uz vienmērīgu agrīnu papriku pārskatīšanu, bet vispirms es vēlētos apsvērt divas populāras šķirnes, kuras tiek uzskatītas par Sibīrijas standartu.
Piparkūku vīriņš
Moldovas selekcionāru kultūra ir lieliski pielāgojusies Sibīrijas apstākļiem. Agrīna piparu šķirne nes lieliskus augļus atklātās gultās un zem plēves vāka. Augam ir maz augošs krūms, kuru ir viegli kopt. Trīs un četrkameru augļiem ir smalks, sarkans mīkstums, kura biezums ir aptuveni 9 mm. Viena pipara maksimālais svars ir 90 g. Dārzeņi tiek uzskatīti par universāliem.
Topolīns
Augu var veidot ar diviem kātiem, kā rezultātā izveidojas augsts krūms, kuram režģim nepieciešama prievīte. Izmantojot parasto formēšanu, aug vidēja lieluma krūms, kas tiek audzēts bez standarta formas piesiešanas. Pirmo ražu var noņemt pēc 110 dienām no sējeņu dīgšanas brīža. Zaļie pipari nogatavojoties kļūst sarkani. Augļi nav gaļīgi ar plānām sienām, kuru svars nepārsniedz 150 g. Ja to mēra lielā mērogā, no 1 hektāra, kas ir 5 kg / 1 m, var novākt apmēram 50 tonnas ražas2.
Agrīno šķirņu pārskats
Tagad sāksim pārskatu par agrīnajiem pipariem. Tas nenozīmē, ka viņi ir sliktāki par iepriekš aplūkotajiem, viņi divas pirmās kultūras vienkārši izcēla kā slavenākās.
Novosibirska
Agrīna nogatavošanās piparu šķirne audzēts audzēšanai Sibīrijas botāniskajā dārzā. Februārī iesētās sēklas pēc 2 mēnešiem ražo nobriedušus stādus, kurus var pārstādīt siltumnīcā. Pēc 95 dienām pirmie piparu graudi nogatavojas. Kas attiecas uz ražu, tad no 1 m2 jūs varat iegūt apmēram 4 kg augļu. Krūmi aug līdz 1 m augstumā, iegūstot papriku, kas sver līdz 58 g, ar aromātisku sarkanu mīkstumu 6 mm biezu.
Agrāks brīnums
Kultūra pieder agrīnam augļu periodam. Nogatavojušos augļus var iegūt pēc 90–105 dienām no stādu dīgšanas brīža. Augs ir apveltīts ar imunitāti pret vīrusu slimībām. Krūms var izaugt līdz 1,2 m augstumā, kam nepieciešama zaru prievīte. Nogatavojušies pipari kļūst sarkani.
Montero
Cits augsts augs līdz 1,2 m augstumā ir piemērots audzēšanai visu veidu siltumnīcās. Augļi ir ļoti lieli, mīkstuma biezums ir 7 mm, un tie sver aptuveni 260 g. Ar labu barošanu bija iespējams audzēt milzu piparus, kuru svars bija 940 g. Dārzeņa vērtība ir lieliska garša. Šķirne tiek uzskatīta par ražu, jo no 1 m2 jūs varat savākt 7-6 kg augļu.
Tirgotājs
Ļoti agri nobriedusi šķirne pirmo ražu dod 80 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Maza augļa svars nepārsniedz 70 g. Nogatavojoties, 7 mm bieza mīkstums kļūst sarkans ar augstu C vitamīna saturu. Raža ir vidēja, sākot no 1 m2 jūs varat iegūt līdz 3 kg dārzeņu.
Pionieris
Šķirni 1987. gadā audzēja Ukrainas selekcionāri. Kultūra ir pielāgojusies Sibīrijas klimatam, un to var audzēt pat Urālos. Raža ir ļoti zema, tikai 800 g no 1 m2, bet augs atklātā laukā nes augļus bez problēmām. Mazi konusa formas piparu graudi, kas sver 55 g, aug uz krūma, kura augstums ir līdz 70 cm, mīkstums ir sarkans, 4 mm biezs. Pirmo ražu var iegūt pēc 116 dienām no stādu stādīšanas brīža.
Vinnijs Pūks
Zemu augoša auga maksimālais krūma augstums ir 30 cm. Pirmo ražu var iegūt 110 dienas pēc stādu dīgšanas. Nelieli konusa formas piparu graudi nogatavojas kopā, un uz krūma tie ir sagrupēti pušķī.
Sibīrijas pirmdzimtais
To, ka šī ir agrīna Sibīrijas šķirne, pierāda pats tās nosaukums. Pirmos nogatavojušos augļus var iegūt 100 dienu laikā. Rietumsibīrijas selekcionāri augu ir apveltījuši ar imunitāti pret vīrusu slimībām. Pēc tās īpašībām kultūra ir līdzīga papriku "Novosibirsk", "Sibiryak" un "Victoria" šķirnēm.
Doņeckā agri
Zemu augošu augu raža ir pirmā pēc 120 dienām no dzinumu dīgšanas brīža. Konusa formas piparu graudiem ir noapaļota augšdaļa. Augs var izturēt pēkšņas laika apstākļu izmaiņas, nebaidoties no sēnīšu slimībām. Pēc augļa īpašībām šķirne ir līdzīga "Topolin" un "Kolobok".
Dendija
Šķirne ir jaunums, ko izstrādājuši Rietumsibīrijas selekcionāri. Vidēji augsts krūms nes spilgti dzeltenas mucas formas augļus. Lielo papriku svars ir aptuveni 200 g, bet to mīkstums ir 7 mm biezs. Dārzeņiem ir lieliska prezentācija.
Tritons
Kultūra spēj agri novākt ražu pēc 85–90 dienām no sējeņu dīgšanas brīža. Zema auguma krūmi, kuru augstums ir 45 cm, ir ļoti produktīvi. No 1 m2 Jūs varat iegūt apmēram 10 kg dārzeņu, un katrs krūms visā augļu periodā veido līdz 50 olnīcām. Piparu graudu masa ir aptuveni 150 g, savukārt to sienu biezums ir 5 mm. Nogatavojoties, miesas krāsa mainās no zaļas uz sarkanu.
Pipari izvēles noteikumi
Īss silto dienu ilgums Sibīrijā stipri ierobežo piemērotu saldo piparu šķirņu izvēli. Izvēloties sēklas, jums jāpievērš uzmanība dārzeņu agrīnam briedumam. Vēlā nogatavošanās kultūrai nebūs laika nobriest pat siltumnīcā.
Izvēloties sēklas starp šķirnes papriku un hibrīdiem, jums jāzina, ka katrai no kultūrām nepieciešama atšķirīga aprūpe. Piemēram, hibrīdu lauksaimniecības tehnoloģija ir nedaudz sarežģītāka. Šeit jums būs jāievēro precīzs temperatūras režīms, kā arī savlaicīgi jāpieliek virskārta. Tomēr vispirms ir hibrīdu raža un augļu kvalitāte. Ja tiek izpildīti visi nosacījumi, var izaudzēt piparu graudus, kuru svars pārsniedz 400 g.
Profesionālajā paprikas audzēšanā uzmanība jāpievērš ievestajiem hibrīdiem. Viņi nes lielus augļus ar biezām sienām. Arī šķirnes jāizvēlas atbilstoši augļa formai un krāsai.
Īss hibrīdu pārskats
Tātad, mēs esam apsvēruši dažas šķirnes, ir pienācis laiks pievērst uzmanību vairākiem Sibīrijā populāriem hibrīdiem.
F1 Baltā lēdija
Kompakts, mazs krūms nes spēcīgus, lielus kubveida augļus. Nogatavojoties, piparu krāsa mainās no baltas uz oranžu.
Klaudio F1
Pēc 80 dienām hibrīds dos gatavu papriku. Sarkanie kubveida augļi sver apmēram 250 g un tiem ir blīva sulīga mīkstums. Hibrīds ir izturīgs pret laika apstākļu izmaiņām un daudzām slimībām.
Dvīņi F1
Holandiešu selekcijas kultūra ir labi pielāgojusies Sibīrijas klimatam. Nogatavojušos augļus var iegūt ļoti agri pēc apmēram 72 dienām no stādu stādīšanas brīža. Cuboid dzeltenie pipari sver apmēram 400 g. Kultūra viegli panes dažādus stresus, un paši augļi nebaidās no tiešu saules staru apdegumiem.
Montero F1
Diezgan populāru hibrīdu dārzeņu audzētāji izmanto siltumnīcu kultūru iegūšanai. Sarkano papriku svars nepārsniedz 260 g. Pirmie augļi nogatavojas 90 dienas pēc stādīšanas.
Nedaudz par sēklu sēšanu un agrīnu šķirņu stādu kopšanu
Sēklu sēšana stādiem Sibīrijā sākas līdz februāra beigām un marta sākumam. Lai izvēlētos augstas kvalitātes graudus, tos 10 minūtes iemērc traukā ar sālsūdeni un visi peldošie knupīši tiek izmesti. Labās sēklas, kas paliek apakšā, mazgā ar tīru ūdeni, dezinficē ar mangāna šķīdumu, un pēc tam, izkaisot tās uz marles, tās periodiski samitrina ar siltu ūdeni, pievienojot augšanas stimulatoru.
Izšķīlušās sēklas stāda 3 gabaliņos krūzītēs. Labāk ir nopirkt augsni no veikala, bet maisījumu var pagatavot pats, savācot zemi no dārza. Dezinfekcijai augsnes spainī pievieno glāzi koka pelnu.
Katra sēkla ir apglabāta 2–3 cm, un visas glāzes pēc siltas vietas ir pārklātas ar caurspīdīgu plēvi. Laistīšanu periodiski veic, jo augsne izžūst, vēlams, izsmidzinot. Pēc 3-5 lapu parādīšanās stādus var stādīt dārzā.
Lai stādi labāk izdzīvotu, tas jāstāda siltā augsnē, kuras temperatūra ir vismaz 20parC. Parasti starp krūmiem tiek saglabāts 80 cm attālums, bet starp gultām - 60 cm.
Video sniedz ieteikumus piparu šķirņu izvēlei stādīšanai:
Biežākās kļūdas, audzējot stādus
Nepieredzējuši audzētāji stādu audzēšanā bieži pieļauj vienkāršākās kļūdas, kuru rezultāts ir slikta raža vai paša auga nāve. Temperatūras režīma neievērošana un stādu audzēšana ierobežotā apgaismojumā novedīs pie tā, ka augi sāks izstiepties. Stādīšana uz ēnainām gultām draud ar ziedu nokrišanu, kas ietekmēs ražas daudzumu vai vispār tādas nebūs.
Ja veselīga izskata stāds ar divām pilnām lapām pēkšņi pārstāj augt, steidzami jābaro. Lai to izdarītu, jums būs jāpērk komplekss mēslojums specializētā veikalā un ielej kāposti ar šķīdumu, kas sagatavots saskaņā ar instrukcijām. Lai stādus vislabāk dīgtu, augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai un siltai. Kad visas sēklas ir sadīgušas, apkārtējās vides temperatūra uz pāris dienām tiek pazemināta līdz 18parC. Šis pasākums ir nepieciešams, lai sacietētu asni.
Video pastāstīs par izplatītākajām kļūdām piparu audzēšanā:
Izvēloties sev tīkamās agrīnās paprikas šķirnes un ievērojot labības audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģiju, Sibīrijas zemēs noteikti būs iespējams izaudzēt labu siltumu mīloša dārzeņa ražu.