Saturs
Pipari ir termofīla naktssveces kultūraugs. Mēs to audzējam visur, dienvidu reģionos - atklātā laukā, ziemeļos - slēgtās polikarbonāta siltumnīcās. Pipari ir ļoti pieprasīti ne tikai izcilas garšas dēļ, bet arī lielā vitamīnu, mikroelementu un citu derīgo vielu satura dēļ. Pietiek pateikt, ka tas satur vairāk C vitamīna nekā citrons, un A vitamīns - ne mazāk kā burkāni. Turklāt piparus var saukt par diētisku produktu - 100 g dārzeņu satur tikai 25 kcal.
Lai gan šī kultūrauga audzēšanas apstākļos ir diezgan prasīga, ja vēlaties, labu ražu var novākt pat reģionos ar vēsu klimatu. Tiesa, tam jums laikus jāievēro lauksaimniecības tehnika, barošanas grafiki un jācīnās ar kaitēkļiem. Piparu virskārta siltumnīcā nav ļoti atšķirīgs no tā mēslošanas līdzekļiem atklātā laukā, bet tam ir savas īpašības.
Piparu prasības augšanas apstākļiem
Piemērotu apstākļu radīšana pipariem ir puse cīņas par augstu ražu. Kas viņam vajadzīgs veiksmīgai veģetācijai?
- Augsnei jābūt vieglai, auglīgai, ar nedaudz skābu, tuvu neitrālai reakcijai.
- Dienasgaismas stundai pipariem jābūt ne vairāk kā 8 stundām. Tam nepieciešama silta augsne ar 18-24 grādu temperatūru un labi sasildīts gaiss - 22-28 grādi. Ja tas nokritīsies līdz 15, pipari pārtrauks attīstīties un gaidīs labvēlīgākus laika apstākļus.
- Piparus ieteicams laistīt bieži, bet pamazām. Ja iespējams, uzstādiet pilienu apūdeņošanu. Ūdens apūdeņošanai nepieciešams silts, apmēram 24 grādi, bet ne zemāks par 20.
- Virskārtai jābūt regulārai, ar augstu kālija saturu.
Vienlīdz svarīgi ir zināt, kādi apstākļi neizbēgami novedīs pie neveiksmes, audzējot piparus:
- Blīva augsne šai kultūrai ir kontrindicēta - tās saknēm nepatīk bojājumi, atjaunošanās prasa ilgu laiku, ieteicams mulčēt zemi un neveiciet atslābināšanu. Lai piparu sakņu sistēma saņemtu dzīvībai nepieciešamo skābekļa daudzumu, augsnei jābūt ūdens un gaisa caurlaidīgai.
- Stādot stādus, jūs to nevarat aprakt vai pārstādīt no vienas vietas uz otru.
- Temperatūra virs 35 grādiem, atšķirības starp dienas un nakts temperatūru, kas pārsniedz 15 grādus, arī neveicina normālu piparu attīstību.
- Skābā augsne, svaigi kūtsmēsli, lielas minerālmēslu, īpaši slāpekļa mēslojuma devas garantē, ka tas nedos labu ražu.
- Garas dienas stundas nomāc papriku, un tiešie saules stari var izraisīt augļu apdegumus.
Biezināta stādīšana ir grūts jautājums. Atklātā laukā viņiem ir jēga, jo krūmi savstarpēji aizēno un pasargā piparus no saules apdegumiem, bet veicina slimību attīstību - šeit ir svarīgi saglabāt pareizo attālumu.
Piparu audzēšanas īpatnības siltumnīcās
Protams, visgaršīgākie pipari aug svaigā gaisā, zem īstas saules, nevis mākslīgā apgaismojumā. Bet mūsu vēsais klimats ierobežo to šķirņu izvēli, kuras var nest augļus ārā.
Šķirnes izvēle
Mēs audzējam papriku un holandiešu hibrīdus. Paprikas ir diezgan ēdamas tehniskās gatavības stadijā, tās uzglabāšanas laikā spēj nogatavoties un pārvērsties par to raksturīgo krāsu.Holandiešu hibrīdi nenogatavojas labi, tehniskā gatavības stadijā tiem ir slikta garša, un tos nav iespējams noņemt, pirms parādās pirmie šķirnes krāsas uztriepes.
Lai pipari sasniegtu tehnisko gatavību, no dīgšanas tiem nepieciešamas 75–165 dienas, un bioloģiskā gatavība notiek 95–195 dienās. Protams, ārpus siltumnīcas ziemeļrietumos var nobriest tikai agri nogatavojušās Bulgārijas selekcijas plānsienu šķirnes un tikai daži īpaši šiem apstākļiem audzētie holandiešu hibrīdi.
Polikarbonāta siltumnīcas ar mākslīgu apgaismojumu, apūdeņošanu un apkuri ļauj ievērojami paplašināt kultivēto šķirņu sarakstu un iegūt pat vēlu hibrīdu ražu, kas ir īpaši lieli un biezu sienu. Galvenais ir tas, ka šīs šķirnes un hibrīdi ir piemēroti audzēšanai siltumnīcās.
Ieguvumi no papriku audzēšanas siltumnīcās
Ziemeļrietumos, stādot stādus siltumnīcā, jūs vairs nevarat uztraukties par temperatūras svārstībām vai dienasgaismas stundām - visus pipariem nepieciešamos apstākļus vajadzības gadījumā var radīt mākslīgi. Šeit ir vieglāk tikt galā ar kaitēkļiem vai radīt nepieciešamo mitrumu.
Papriku barošana polikarbonāta siltumnīcā pārāk neatšķiras no šīs kultūras mēslošanas atklātā laukā, ja esat pieradis ievērot lauksaimniecības tehnoloģiju prasības. Augam noteiktos attīstības posmos ir vajadzīgas vienas un tās pašas uzturvielas neatkarīgi no tā, kur tas aug. Ir nepieciešams sastādīt barošanas grafiku un stingri to ievērot.
Polikarbonāta siltumnīcās pipari sāk ražoties agrāk un beidzas vēlāk; ir jēga tur audzēt garas šķirnes ar gariem augļu periodiem. Raža, ko var novākt no viena kvadrātmetra atklātā laukā, ir daudz mazāka nekā tā, kas iegūta siltumnīcas audzēšanā, kur no krūma, atkarībā no šķirnes, bieži novāc 10–18 kg augļu.
Piparu barības vielas
Tāpat kā visiem augu organismiem, arī pipariem ir nepieciešams slāpeklis, fosfors, kālijs un mikroelementi. Aktīvās zaļās masas augšanas laikā viņam vajadzīgas lielākās slāpekļa devas, pēc tam ziedēšanas un augļu laikā tā ievadīšana ir nedaudz samazināta.
Fosfors un kālijs ir nepieciešami pipariem ziedēšanai un augļiem, tos augs patērē visas augšanas sezonas laikā. Bet šim dārzeņam ir nepieciešams nedaudz fosfora, un tas kāliju patērē diezgan lielās devās, un dod priekšroku savienojumiem, kas nesatur hloru.
No mikroelementiem pipariem īpaši nepieciešams magnijs un kalcijs, tos dod visā augšanas sezonā. Mikroelementi slikti uzsūcas, ja tos lieto saknē. Pipari tos vislabāk uzņem, barojot ar lapām.
Organiskās vielas augam ir noderīgas visu sezonu, taču labāk to dot mazās devās. Jums vienkārši jāatceras, ka pipari slikti pārņem svaigus kūtsmēslus un tie jādod uzlējumu veidā.
Piparu virskārta siltumnīcās
Augšējā apstrāde tiek veikta augsnes sagatavošanas laikā, veģetācijas periodā zem saknes un uz lapas, izsmidzinot.
Augsnes sagatavošana
Polikarbonāta siltumnīcās augsnes barošana jāsāk rudenī - katram kvadrātmetram rakšanai pievieno vismaz 0,5 spaiņus komposta un pirms stādu stādīšanas tajā pašā apgabalā:
- kālija sulfāts vai cits bez hlora saturošs kālija mēslojums - 1 tējkarote;
- superfosfāts - 1 ēdamkarote. karote;
- pelni - 1 glāze;
- labi sapuvis humuss - 0,5 spaiņi.
Vēl labāk ir aizstāt mēslojumus no iepriekš minētā saraksta ar minerālu kompleksu, kas paredzēts tieši papriku audzēšanai, pievienojot to saskaņā ar instrukcijām. Pēc tam jums vajadzētu sekli izrakt gultu, izliet to ar siltu ūdeni un pārklāt ar plēvi, kas jānoņem tikai pirms stādu stādīšanas.
Sakņu apstrāde
Vislabāk ir barot piparus ar organiskiem mēslojumiem - tas ļaus iegūt videi draudzīgus produktus.
Organiskie mēslošanas līdzekļi
Ja jūs varat, atšķaidiet deviņvīru spēka spaini ar 3-4 spaiņiem silta ūdens un ļaujiet tam nedēļu brūvēt. Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot putnu izkārnījumu vai zaļā mēslojuma infūziju.
Turklāt, barojot piparus, sagatavotās infūzijas atšķaida šādi:
- deviņvīru spēks - 1:10;
- putnu izkārnījumi - 1:20;
- zaļš mēslojums - 1: 5;
pievienojiet glāzi pelnu šķīduma spainī, labi samaisiet un ūdeni saknē.
Pirmā barošana tiek veikta apmēram divas nedēļas pēc stādu stādīšanas siltumnīcā, kad parādās jaunas lapas, iztērējot 0,5 litrus uz krūmu. Tad pipari tiek apaugļoti ik pēc 2 nedēļām, palielinot mēslojuma daudzumu līdz 1-2 litriem.
Minerālmēsli
Ja nav iespējams izmantot organiskās vielas, saskaņā ar instrukcijām varat izšķīdināt īpašus mēslošanas līdzekļus pipariem un tomātiem ar ūdeni. Uzņemiet ūdens spaini:
- 40 g superfosfāta;
- 30 g kālija sulfāta;
- 20 g amonija nitrāta.
Veģetācijas periodā baroti ar pipariem minerālmēsli 3-4 reizes.
- Pirmā barošana. Divas nedēļas vēlāk pēc izkāpšanas stādi zem katra krūma uzklāj 0,5 litrus mēslojuma.
- Otrā barošana. Masveida augļu iestatīšanas laikā - 1-2 litri zem saknes, atkarībā no krūma lieluma.
- Trešā barošana. Vienlaicīgi ar augļu savākšanas sākumu - 2 litri mēslojuma saknē.
Ja ir vajadzība vai augļu periods ir aizkavējies, ieteicams dot ceturto barošanu.
Lapu mērce
Mikroelementi nav vitāli svarīgi uztura komponenti pipariem, kas audzēti kā viengadīgs augs, to trūkumam vienkārši nav laika kļūt kritiskam vienā sezonā. Bet no tiem ir atkarīga auga veselība, augļu ilgums un augļu garša.
Mēslojot augsnē, mikroelementi slikti uzsūcas, tos ievada ar lapotnēm. Vislabāk ir iegādāties helātu kompleksu un pielietot to saskaņā ar instrukcijām.
Lapu mērci sauc arī par ātru apaugļošanu, ja pamanāt kāda veida pārtikas elementa trūkumu un jums steidzami ir jālabo situācija, palīdzēs izsmidzināšana. Siltumnīcā lapotnes var apstrādāt ik pēc 2 nedēļām, vajadzības gadījumā tos apvienojot ar profilaktiskām procedūrām pret kaitēkļiem un slimībām. Darba šķīdumam ir lietderīgi pievienot epīna, cirkona vai cita dabiska stimulanta ampulu.
Ja jūs audzējat videi draudzīgus produktus, kā lapotnes barošanu, varat izmantot pelnu ekstraktu, kurā papildus fosforam un kālijam ir arī visi mikroelementi. Glāzi pulvera ielej ar 2 litriem verdoša ūdens, ļauj tam nostāvēties nakti, pēc tam pievieno līdz 10 litriem, izkāš un var izsmidzināt.
Secinājums
Piparu mēslošana polikarbonāta siltumnīcā pārāk neatšķiras no mēslošanas atklātā laukā, tikai ar pareizu darba procesa organizāciju šeit visu var izdarīt ātrāk, un efektu var iegūt labāk. Lai jauka raža!
