Saturs
Daudziem cilvēkiem patīk dzert tēju ar citrona šķēli, daži to pat pievieno kafijai. Un maz cilvēku zina, ka no tējas lapām un laima var pagatavot garšīgu un veselīgu dzērienu. Augļi ir ne mazāk noderīgi kā citrons, tos izmanto pat skaistumkopšanas nozarē. Jums vajadzētu iepazīties ar kaļķu tējas pagatavošanas receptēm.
Vai viņi dzer tēju ar kaļķi
Bieži tiek uzdots jautājums, vai tējai citrona vietā ir iespējams pievienot kaļķi. Dzēriens lieliski remdē slāpes, atsvaidzina, uzmundrina. Šie augļi tiek pārdoti gandrīz katrā lielveikalā par saprātīgu cenu.
Tējai bieži pievieno kaļķi. Tās garša ir neparasta, tā atšķiras no citrona. Pirmkārt, jūtama salda piezīme, pēc tam skāba-rūgta. Augļi nedaudz izdala smalku un smalku rūgtumu, padarot aperitīvu oriģinālu.
Kaļķu tējas priekšrocības un kaitējums
Produkts ir bagāts ar augstu C vitamīna saturu. Tas palīdz organismā izvadīt kaitīgo holesterīnu un palēnināt novecošanās procesu. To panāk, stimulējot kolagēna ražošanu, kas ir atbildīgs par ādas elastību un tonusu. Kaļķu nektāram piemīt pretvīrusu, antiseptiskas, brūču dziedinošas īpašības.
Tas spēj palielināt apetīti, uzlabot gremošanas procesu un uzlabot zarnu darbību. Kaļķis arī palīdz noņemt indes un toksīnus, ir efektīvs pret aizcietējumiem.
Kaļķi tiek atzīti par dabisku līdzekli pret depresiju un trauksmi. Dzēriens uzmundrina visu dienu. Citi kaļķa ieguvumi veselībai:
- palīdz izārstēt nieru slimības;
- atbrīvo grūtnieci no toksikozes;
- pazemina holesterīna līmeni;
- mazina pietūkumu;
- noderīga saaukstēšanās gadījumā;
- papildina vitamīnu trūkumu organismā.
Produkts bieži tiek izmantots kosmētikas nozarē, pievienojot to formulējumiem. Kaļķi labvēlīgi ietekmē matus un ādu. Izlīdzina integritātes toni, sašaurina poras, noņem taukainu spīdumu. Tāpēc no augļiem var izgatavot mājās gatavotas maskas ādai un matiem.
Papildus pozitīvajām īpašībām dzēriens var būt kaitīgs šādu patoloģiju klātbūtnē:
- gastrīts;
- paaugstināts skābums kuņģī;
- alerģija pret citrusaugļu produktiem;
- pankreatīts;
- čūlas.
Augļiem ir skāba garša, sēklām ir indīgas vielas, tāpēc jūs bieži nevarat dzert dzērienu, kas satur kaulus.
Tāpat nav ieteicams lietot infūziju tieši pirms gulētiešanas. No rīta pamostoties, cilvēks atradīs apļus zem acīm un pietūkumu.
Kaļķu tējas receptes
Jums vajadzētu iepazīties ar populārām un veselīgām dzēriena ar laima augļiem receptēm.
Zaļā tēja ar laimu
Mīļotājiem zaļās tējas ar laimu patiks šī recepte. Dzēriens satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Tas garšo labi. No sastāvdaļām nav nepieciešams lietot piparmētru un bārbele, bet, tos pievienojot, tēja kļūs aromātiska un pikanta.
Ko tev vajag:
- vaļīga zaļā tēja - 1 tējkarote;
- granulēts cukurs - 2 tējk;
- laima sula - 2 tējk;
- bārbele - 1 tējkarote;
- kaltētas piparmētru lapas - 2 tējk;
- ūdens - 300 ml.
Secība:
- Vispirms vāriet ūdeni.
- Tēju, piparmētru lapas un bārbele tiek ievietota krūzē.
- Augļus mazgā un sagriež 2 gabaliņos.
- Rūgtuma un skābās garšas dēļ augļi netiek ievietoti kausā, bet no tiem tiek izspiesta sula.
- Tvertnē ielej verdošu ūdeni un izspiež nektāru.
- Pēc garšas ielej cukuru.
Krūzītes malas rotā apļu pusītes.
Tēja ar ingveru un laimu
Interesanta tējas kombinācija ar ingveru un augļiem.
Produktu sastāvs:
- ingvera sakne - 5 cm;
- piparmētru lapas - 1 ķekars;
- kaļķi - 2 gab.;
- vaļēja zaļā tēja - 50 g.
Tējas pagatavošanas recepte ar ingveru un laimu:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 70 ° C.
- Ingveru smalki sagriež ar nazi.
- Ielieciet cepešpannu ar pergamenta papīru, ielieciet piparmētru, ingveru, citrona miziņu.
- Visa masa ir izlīdzināta un nosūtīta uz skapi. Pagatavojiet 20-30 minūtes. Ļaujiet piparmētru lapām un ingveram nožūt.
- Izslēdziet krāsni, atstājiet tajā cepešpannu.
- Tad masu pārnes dziļā traukā, ielej tējas lapas, samaisa.
- Ievietojiet tēju ar ingveru un kaļķi hermētiskā traukā, aizveriet vāku un ļaujiet tam pagatavot vismaz 2 nedēļas.
Zaļā tēja ar laimu un žeņšeņu
Pirmkārt, jums ir jāuzsilda tējkanna. Krūzē ielej ūdeni. Šī procedūra pilnībā atklās produkta garšu un aromātu. Ievietojiet 2 ēdamkarotes traukā. l. tējas lapas, 1 ēd.k. l. žeņšeņs. Alus darīšana notiek trīs posmos. Vispirms ielej verdošu ūdeni un atstāj uz precīzi 15 sekundēm. Šķidrums tiek iztukšots, procedūra tiek atkārtota. Infūzija ilgst 20 sekundes. Pēdējais posms ir verdoša ūdens pievienošana un vārīšana 1 stundu.
Buljonu ielej krūzē, ielieciet laima šķēli un baudiet dziedinošo dzērienu. Ja vēlaties, varat pievienot ingvera sakni, rožu ziedlapiņas. Svara zaudēšanai tiek pagatavota zaļā tēja ar piparmētru un laimu.
Laima un medus tēja
No hibiska gatavo garšīgu un veselīgu dzērienu. Ko tev vajag:
- kaļķi - 2 ķīļi;
- hibisks - 10 g;
- medus - 50 g;
- verdošs ūdens - 500 ml.
Gatavošanas recepte:
- Visus komponentus ievieto katliņā, ielej ar karstu ūdeni un uzvāra.
- Viņi gaida vārīšanos, izslēdz gāzi.
- Tēju ielej tējkannā un ievada 2 minūtes.
Laima un piparmētru tēja
Lai pagatavotu aromātisku dzērienu, jums būs nepieciešams:
- zaļās tējas lapas - 2 ēdamk. l.;
- piparmētra - 4 lapas;
- kaļķi - 2 ķīļi;
- cukurs pēc garšas.
Secība:
- Ielieciet tēju tējkannā, pārlejiet to ar nedaudz atdzesētu ūdeni.
- Tad tiek ievietota piparmētra, tā piesātinās šķidrumu ar svaigu garšu un aromātu.
- Pēc buljona krāsas maiņas tiek izmests kaļķis. Tas aizņem apmēram 7 minūtes.
Gatavo infūziju raksturo maiga olīvu krāsa. Arī zaļās tējas vietā tiek pievienotas zāļu tējas.
Dzēriena garša ir nedaudz pīrāga, bet tajā pašā laikā maiga. Ieteicams to dzert ne vairāk kā 2 tases dienā. Diētas ievērotāji nedrīkst pievienot cukuru.
Apelsīnu un laima tēja
Kas nepieciešams, lai pagatavotu smaržīgu dzērienu:
- ūdens - 1 l;
- melnā tēja - 20 g;
- oranžs - 1 gab .;
- kaļķi - 1 gab.;
- saldinātājs.
Abi augļi vispirms jāizskalo. Dažas mājsaimnieces tīra ar otu. Sakarā ar to, ka visi importētie augļi ir pildīti ar kaitīgām vielām, tie ir jānoņem. Viņi iekļūst mizā divos veidos: augšanas sezonā, kad augus apsmidzina ar kukaiņu atbaidīšanas ķimikālijām; transportējot citrusaugļus, tos apstrādā ar konservantiem, lai palielinātu glabāšanas laiku.
Augļus vajadzētu ne tikai mazgāt zem krāna, bet arī rūpīgi noberzt. Tad apelsīnu un laimu sagriež šķēlēs. Augļa augšējo daļu, kurā ir miza, atdala, smalki sagriež un ievieto verdošā ūdenī. Citrusaugu gabalus ievieto traukā pa vienam. Vienā tasītē ir 1 apelsīna un laima aplis.
Sēklas būs jānoņem un jāpārbauda, lai tās neiekristu krūzē. Sēklas piešķir rūgtu garšu.
Apakšā ielieciet vaļēju tēju, apelsīna apli un apkaisa to ar cukuru. Tad to sasit ar karoti, lai izdalās sula. Nākamais slānis ir kaļķa aplis, tiek ievietotas arī smiltis un izspiests nektārs. Proporcijas ir šādas - uz 1 krūzi ar tilpumu 300 ml ņem 3 tējk. cukura un 1 tējk. tējas lapas.
Tad ielej karstu ūdeni, virsū uzliek apakštase un atstāj uz 10 minūtēm vārīties.
Melnā tēja ar laimu
Šo recepti var pagatavot vasarā, un tā atdzesēs un atsvaidzinās. Pirmkārt, jums rūpīgi jāizvēlas laima augļi. Ir vērts pievērst uzmanību mizas stāvoklim. Ideālā gadījumā tam jābūt gludam, vienmērīgam, spīdīgam. Melnu plankumu klātbūtne uz virsmas ir nepieņemama.
Augļi ātri bojājas, tos uzglabā apmēram 1-1,5 nedēļas, ievērojot uzturēšanas prasības. Jums nevajadzētu to iegādāties lielos daudzumos.
Sastāvdaļas:
- ūdens - 2 glāzes;
- cukurs - ¼ st .;
- vaļīga melnā tēja - 4 tējk;
- kaļķu nektārs - 0,5 ēdamk.;
- medus - 4 tējk;
- ledus gabaliņi - 10 gab.
Gatavošanas process:
- Ūdeni ielej katliņā un nosūta uz uguni.
- Viņi gaida vārīšanos, ielej cukuru, tēju, sulu un nekavējoties visu sajauc.
- Vāra burtiski 30 sekundes un izslēdz uguni.
- Infūzijai jāļauj nostāvēties pusstundu. Pēc tam sasmalcinātu ledu ievieto blenderī un sasmalcina līdz mazām drupām.
- Viņi ieliek 4 glāzes, katrā ievieto karoti medus, ielej ledu, ielej gatavo dzērienu.
Cik daudz tējas ar kaļķi var dzert?
Neskatoties uz laima dzēriena priekšrocībām, to nevajadzētu dzert neierobežotā daudzumā. Devai jābūt 2-3 tases dienā. Dzērienam ir antibakteriālas īpašības, taču augstās skābes koncentrācijas dēļ kaļķi var būt kaitīgi. Tēja ar kaļķi provocē gastrīta, peptiskās čūlas slimības saasināšanos. Tas tiek darīts, palielinot kuņģa skābumu.
Kontrindikācijas lietošanai
Tiešs infūzijas lietošanas ierobežojums ir alerģija pret citrusaugļiem vai citiem tējas pagatavošanai izmantotajiem komponentiem. Reakcijas dēļ cilvēks var pārklāt ar izsitumiem, iesnas, sāksies šķaudīšana. Ārsti aizliedz zīdaiņiem un grūtniecēm lietot šādus dzērienus.
Kaļķu tēju nedrīkst dzert slimiem cilvēkiem, kuri cieš no čūlas vai gastrīta ar augstu skābumu.
Arī piesardzīgi un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu to var lietot pacientiem ar pankreatītu. Skābes, kuras satur sastāvs, var iznīcināt zobu emalju.
Secinājums
Veselīga tēja ar laimu palīdz cīnīties ar daudzām slimībām, ar tās palīdzību cilvēki zaudē svaru, noņem kaitīgo holesterīnu. Bet ar visdažādākajām pozitīvajām īpašībām augļu dzēriens var būt kaitīgs, ja to lieto pārmērīgi.
