Saturs
- 1 Ingvera tējas ar citronu sastāvs un kaloriju saturs
- 2 Ingvera-citrona tējas ieguvumi organismam
- 3 Kāpēc ingvera-citrona tēja ir noderīga?
- 4 Kā pagatavot ingveru un citronu tēju
- 4.1 Zaļā tēja ar ingveru un citronu
- 4.2 Melnā tēja ar ingveru, citronu, medu un piparmētru
- 4.3 Tēja ar ingveru, citronu un rožu gurniem
- 4.4 Tēja ar ingveru, citronu un timiānu
- 4.5 Tēja ar ingveru, citronu un garšvielām
- 4.6 Tēja ar ingveru, citronu un baziliku
- 4.7 Melnā tēja ar ingveru, citronu, medu un šokolādi
- 4.8 Zaļā tēja ar ingveru, citronu, citrona balzamu un apelsīna miziņu
- 5 Vai ingvera un citronu tēja var būt kaitīga?
- 6 Secinājums
Ingvera un citronu tēja ir slavena ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Iespējama arī kaitīga lietošana, taču, ja tas tiek izdarīts pareizi, ir vērts izmēģināt dzēriena priekšrocības.
Ingvera tējas ar citronu sastāvs un kaloriju saturs
Melnās vai zaļās tējas ar ingveru un citronu priekšrocības nosaka sastāvs. Kaitējuma cēloņi slēpjas tur. Tas satur:
- Vitamīni A, B1, B2, C.
- Lizīns, metionīns, fenilalanīns.
- Cinks.
- Dzelzs.
- Nātrija savienojumi.
- Fosfora un magnija sāļi.
- Kālija un kalcija savienojumi.
- Ēteriskā eļļa līdz 3%.
- Ciete.
- Cukurs, cineole.
- Gingerol.
- Borneols, linalols.
- Kampene, draudzene.
- Citral, bisabolisks.
- Kofeīns no tējas lapām.
Kaloriju saturs uz 100 ml nav lielāks par 1,78 kcal.
Ingvera-citrona tējas ieguvumi organismam
Tēju ar ingveru un citronu var pagatavot par labu sievietēm, vīriešiem, pusaudžiem, bērniem. Papildus vispārējiem ieguvumiem abiem dzimumiem un dažādām vecuma grupām ir dažādi ieguvumi un kaitējums.
Vīriešiem
Ieguvumi vīriešiem papildus enerģijas palielināšanai ir arī erekcijas problēmu novēršana. Produkts nodrošina stabilu asinsriti mazajā iegurnī, kā rezultātā rodas šāds efekts.
Sievietēm
Sievietēm tējas pagatavošana ar ingveru un citronu ir izdevīga neatkarīgi no grūtniecības. Infūzijai ir pozitīva ietekme uz:
- emocionālais fons;
- skaitlis;
- imunitāte;
- apetīte.
Tējas ingvera un citrona kaitējums izpaudīsies, ja pastāv vispārējas kontrindikācijas. Pretējā gadījumā tikai ieguvums.
Vai tas ir iespējams grūtniecības un HB laikā
Dzeršanas priekšrocības būs, ja dzersiet dzērienu bērna nēsāšanas sākumā. Ingvers tējā ietaupīs jūs no nelabuma, reiboņa, toksikozes. Tas arī novērš kuņģa un zarnu trakta problēmas - palielinātu gāzes ražošanu, smaguma sajūtu, samazinātu apetīti.
Kaitējums izpaudīsies vēlākos posmos, jo palielinās dzemdes tonuss, izraisot komplikācijas. Šajā periodā ir ieteicams atteikties no dzēriena.
Zīdīšanas laikā jums vajadzētu arī atturēties. Saņēmis tējas sastāvā esošo vielu devu kopā ar pienu, bērns kļūs viegli uzbudināms, var rasties problēmas ar gremošanas sistēmu un miegu.
Kādā vecumā bērni
Produktu var lietot bērns no 2 gadu vecuma. Nevajadzētu būt vispārējām kontrindikācijām. Vitamīni, mikroelementi, kas atrodas sastāvdaļās, pozitīvi ietekmēs bērna ķermeni.
Kāpēc ingvera-citrona tēja ir noderīga?
Ingvera tējas ar citronu ieguvumi un kaitējums attiecas uz dažādiem veselības aspektiem - imunitāti, svara problēmām, saaukstēšanos.
Zaļās tējas ar ingveru un citronu priekšrocības
Citrusaugļu un garšvielu produktam ir šādas priekšrocības:
- padara asinsvadu sienas stiprākas;
- padara asinis plānākas;
- normalizē asinsspiedienu;
- atvieglo migrēnas simptomus;
- daļēji mazina galvas sāpes;
- pazemina cukura līmeni;
- palielina ķermeņa tonusu;
- novērš gremošanas problēmas, noņem toksīnus, iznīcina helmintus;
- samazina sāpes locītavās, muskuļos;
- mazina menstruāciju sāpes.
Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka ingvers samazina asins blīvumu, tēja uzlabo tā iedarbību un mazina menstruāciju sāpes, maisījums var stimulēt aktīvu asiņošanu, tas var netieši kaitēt.
Vai tēja ar ingveru un citronu ir laba svara zaudēšanai?
Svara zaudēšanai vajadzētu būt tējas ar citronu un ingveru receptēm. Dzēriena priekšrocības svara zaudēšanā ir pierādītas. Ingvers satur ēteriskās eļļas, kas uzlabo vielmaiņu, dzēriens teīns un citrons uzlabo saknes efektivitāti.
Kaitējums izpaudīsies vispārēju kontrindikāciju klātbūtnē vai arī tad, ja diēta ir aizgājusi pārāk tālu un cilvēks ir izsmelts.
Ingvera un citronu tējas priekšrocības imunitātei
Jebkuri dzērieni, kas satur šos komponentus, palīdzēs palielināt imunitāti. Īpaši noderīga būs tēja, kas satur arī rožu gurnus, salviju un kliņģerītes.
Pateicoties vērtīgajām vielām, tēja ar citrusaugļiem un pikantu sakni stiprina ķermeni, palielina izturību pret slimībām un uzlabo vispārējo veselību.
Kā ingvera un citronu tēja palīdz saaukstēšanās gadījumā
Pret saaukstēšanos galvenās sastāvdaļas jāapvieno ar medu. Ingvera, citrona C vitamīna un medus derīgās īpašības pretiekaisuma īpašības nedaudz pastiprinās tējā esošais kofeīns (teīns), un tas būs izdevīgāk. Sasilšanas efekts palīdzēs novērst drebuļus. Kaitējums būs tikai augstā temperatūrā.
Pazemina tēju ar citrona un ingvera spiedienu vai palielina
Ingvera-citrona infūzija var pazemināt vai paaugstināt asinsspiedienu, efektu nav iespējams paredzēt. Saistībā ar šo funkciju cilvēkiem ar zemu vai augstu asinsspiedienu ieteicams to lietot piesardzīgi. Lai nekaitētu veselībai, ieteicams ievērot veselības stāvokli.
Kā pagatavot ingveru un citronu tēju
Ir daudz ingvera un citronu tējas receptes. Tie satur medu, garšaugus, ogas, garšvielas, dažādu apstrādes metožu tējas lapas. Dzēriens tiek pagatavots tējkannās, termosos, izvairoties no stikla, ātri atdzesējošiem traukiem.
Zaļā tēja ar ingveru un citronu
Būtu nepieciešams:
- 1 tējk sasmalcināta svaiga sakne;
- 1 plāns citrusaugļu gabals
- 1 ēd.k. ūdens 80 ° C;
- 1 tējk zaļā tēja.
Sagatavošana:
- Sakni berzē uz rupjas rīves. Tam vajadzētu izrādīties 1 tējkarote, pārējās izejvielas iesaiņo pārtikas plēvē, ievieto ledusskapī.
- Nogrieziet citronu, pārgrieziet visu augli uz pusēm, no vidus ir vajadzīgs lielākais aplis.
- Tējkannu silda 30–40 sekundes, piepildot to ar verdošu ūdeni.
- Ielej verdošu ūdeni, ielieciet sastāvdaļas, ielejiet 1 ēd.k. ūdens 80 ° C.
- Uzstājiet 15-20 minūtes.
Šādas ingvera-citrona tējas recepte tiek uzskatīta par pamata. Pārējā daļā tiek mainīts tējas veids, pievienotas sastāvdaļas.
Melnā tēja ar ingveru, citronu, medu un piparmētru
Produkti:
- 1 tējk sarīvēta svaiga sakne;
- 2 tējk melnā tēja;
- 1 plāns citrusaugļu gabals
- 1 maza filiāle svaigas piparmētras (0,5 tējk.
- 2 ēd.k. verdošs ūdens;
- 1 tējk mīļā.
Sagatavošana:
- Sakni sarīvē, citronu sagriež, jo lielāks ir apaļa gabala diametrs, jo labāk.
- Tējkannu silda ar verdošu ūdeni.
- Pēc ūdens izliešanas ielieciet sastāvdaļas, bet bez medus. Kad piparmētra ir svaiga, ieteicams vispirms noplūkt lapas no kāta, sagriezt kātu. Sauss, viņi vienkārši aizmiguši.
- Uzstājiet 10-20 minūtes. Filtrējiet dzērienu, pievienojiet medu, kārtīgi samaisiet.
Medu var likt ar visām sastāvdaļām. Viņš zaudēs nelielu daudzumu derīgu vielu, bet nekaitēs.
Tēja ar ingveru, citronu un rožu gurniem
Pret saaukstēšanos, imunitātes stiprināšanai, trūkstošo vitamīnu iegūšanai viņi piedāvā tējas ar ingveru, citronu, rožu gurniem un, ja vēlas, medu. Ir nepieciešams pagatavot termosā.
Produkti:
- 3-4 tējk melnā tēja;
- 0,5-1 tējk sausa sakne;
- 4 tējk zemes rožu gūžas;
- 1-2 citrona šķēles;
- 0,5 - 1 l. verdošs ūdens;
- medus pēc garšas.
Sagatavošana:
- Termosu silda 10-30 minūtes.
- Izlejiet ūdeni, ielieciet sastāvdaļas, piepildiet to ar ūdeni, cieši pievelciet vāku.
- Uzstājiet 30-40 minūtes, filtrējiet. Dzert, dažreiz atšķaidot.
Tēja ar ingveru, citronu un timiānu
Produkti:
- 1-2 tējk zaļā tēja (melna, dzeltena, oolong);
- 1 tējk sauss timiāns (3-4 svaigi zari);
- 0,5 tējk svaigs rīvēts ingvers;
- 1 ēd.k. karsts ūdens;
- 1 mazs citrona gabals
Ražošana:
- Nepieciešamo ingvera daudzumu sasmalcina uz rīves, nogriež citronu.
- Svaigu timiānu sasmalcina (sausā timiāna lietošana to nenozīmē).
- Viņi ievieto ēdienu apsildāmā tējkannā.
- Ļaujiet labi pagatavot 10-15 minūtes, dzeriet ar medu, pienu pēc garšas.
Timiāna ārstnieciskās īpašības uzlabo pārējo saaukstēšanās sastāvdaļu priekšrocības. Kaitējums ir iespējams ar timiāna kontrindikācijām.
Tēja ar ingveru, citronu un garšvielām
Daži cilvēki šādu tēju brūvē ar pienu, nevis verdošu ūdeni, taču praktiskāk ir gatavo dzērienu atšķaidīt, nekā lietot verdošu pienu. Ieguvumi un kaitējums no tā nemainīsies. Priekšrocības - nav putu, nav vārīta piena garšas, spēja pielāgot vielas koncentrāciju un dzēriena temperatūru.
Produkti:
- 1 tējk kanēļa pulveris;
- 0,5 tējk sauss ingvera pulveris;
- 3 neļķu pumpuri;
- 1 vidējs citrusaugļu gabals
- 2 tējk melnā tēja;
- 5 zirņi melno vai Jamaikas piparu;
- 0,4 l. karsts ūdens.
Sagatavošana:
- Uzkarsē termosu, ielej ingveru, kanēli, tēju.
- Viegli sasmalciniet krustnagliņas, papriku, ielieciet ar pārējām sastāvdaļām, ielieciet citronu.
- Ielej verdošu ūdeni, ļaujiet tam uzdzert 20-40 minūtes.
- Dzert atšķaidītu ar pienu pēc garšas.
Tēja ar ingveru, citronu un baziliku
Šīs tējas garša atšķiras atkarībā no bazilika veida. Priekšrocības un kaitējums nemainās.
Produkti:
- 5 vidējas bazilika lapas;
- 1 mazs citrona gabals;
- 1 tējk rīvētu svaigu ingveru;
- 2 tējk melnā tēja;
- 1,5 ēd.k. karsts ūdens.
Sagatavošana:
- Lapas viegli sasmalcina, sagriež citronu, berzē ingveru.
- Tējkannu karsē 1 minūti, izlej ūdeni.
- Sastāvdaļas ievieto tējkannā, 30 sekundes pārklāj ar vāku.
- Tvertni pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 7-12 minūtēm.
Pēc garšas ir atļauts pievienot medu, pienu, cukuru. Bet labvēlīgās īpašības netiek ietekmētas.
Melnā tēja ar ingveru, citronu, medu un šokolādi
Lai pagatavotu ingvera tēju ar citronu un medu saskaņā ar šo recepti, jums būs nepieciešams nevis kakao pulveris šķīstošā formā, bet gan daļa maltu kakao pupiņu vai rīvētas kakao. Šokolāde, tāpat kā ingvers, satur lielu daudzumu barības vielu, stiprina imūnsistēmu, piesātina ķermeni ar mikroelementiem un vitamīniem. Tomēr šāds produkts palielina dzēriena kaloriju saturu, un tas var kaitēt skaitlim.
Produkti:
- 1 tējkarote melnās tējas;
- 1 tējk maltas kakao pupiņas;
- 1 tējk sasmalcināts svaigs ingvers;
- 0,5 tējk citrona miziņa;
- 0,5 tējk citronu sula;
- 2 ēd.k. verdošs ūdens;
- 1,5 tējk mīļā.
Sagatavošana:
- Tēju, ingveru, citronu sulu, kakao ievieto keramikas tējkannā. Pārlej ar verdošu ūdeni.
- Ļaujiet brūvēt 5 minūtes, pievienojiet miziņu, medu.
- Pēc 5 minūtēm infūziju rūpīgi sajauc, dzer karstu, ar pienu.
Zaļā tēja ar ingveru, citronu, citrona balzamu un apelsīna miziņu
Produkti:
- 1,5 tējk zaļā tēja;
- 1 vidējs citrona balzama zars;
- 1 tējk citronu sula;
- 0,5 tējk apelsīna miza;
- 0,5 tējk rīvēts ingvers;
- 1,5 ēd.k. karsts ūdens.
Sagatavošana:
- Sula tiek izspiesta, ievietota tējkannā. Pievieno tēju un ingveru.
- Viegli sasmalciniet citrona balzamu, ielieciet to ar pārējām sastāvdaļām.
- Ielejiet ūdeni virs 80 ° C, atstājiet uz 3 minūtēm.
- Miza tiek pievienota, tiek turēta vēl 3 minūtes.
Dzeramais infūzija ir pieļaujama karsta, silta, auksta, vēlams bez piena. Apelsīna miza tiek pievienota nevis labu, bet gan garšas dēļ.
Vai ingvera un citronu tēja var būt kaitīga?
Papildus ieguvumiem tēja ar ingveru un citronu var būt kaitīga. Kontrindikācijas:
- Alerģija.
- Paaugstināta temperatūra.
- Bieža asiņošana.
- Atlikts insults, sirdslēkme.
- Koronāro artēriju slimība.
- Kuņģa čūla.
- Aknu, žultspūšļa, žults ceļu slimības.
- Zarnu slimības, kolīts.
- Vēlīna grūtniecība, zīdīšana.
- Gaidāma vai nesen veikta operācija.
Arī tēja var izraisīt grēmas, caureju, galvassāpes. Ja rodas nevēlamas blakusparādības, produkts ir jāizslēdz no uztura.
Secinājums
Vārījis tēju ar ingveru un citronu, cilvēks saņem ne tikai produktu, kas dod labumu. Rezultāts ir garšīgs, uzturvielām bagāts dzēriens, sildoša un tonizējoša tēja.