Saturs
Wolfsweed ir zāģkoku ģints Polyporov ģimenes sēne. Tas ieguva savu nosaukumu, pateicoties tā postošajai ietekmei uz koku, un vāciņa plāksnēm ir zobaina mala, līdzīga zāģa zobiem.
Kā izskatās vilka zāģa zāle?
Augļa ķermenim ir izauguma forma, kas uz koka stumbra parādās 90 ° leņķī. Tas sastāv no saplacināta vāciņa un kājas, kas nav redzama.
Cepures apraksts
Cepures formu var salīdzināt ar mēli, dažreiz ausu vai apvalku. Tās diametrs ir 3-8 cm, bet ir arī lielākas sēnes. Krāsa - gaiši brūna, dzeltenīgi sarkana. Malas pamazām ietin vāciņa iekšpusē. Virsma ir nevienmērīga, jūtama. Līdz ar to otrais nosaukums - filca zāģlapa. Dažreiz jūs varat redzēt veselas zāģu kopas, kas no attāluma atgādina dakstiņu jumtu.
Kājas apraksts
Starp kāju un vāciņu nav izteiktas robežas. Lamelārā iekšējā virsma ar gareniskām šķiedrām vienmērīgi saplūst kājā, kuras augstums ir tikai 1 cm.
Jauniem zāģlapu augiem tas ir gaišs, gandrīz balts, pārgatavojies, tumšs, vietām melns. Mīksta, maiga mīkstums pakāpeniski sabiezē, kļūst grūts.
Kur un kā tas aug
Vilka zāģa zāle ir izplatīta visā mērenā klimatiskajā zonā no Kanādas un Amerikas Savienotajām Valstīm līdz mūsu valsts Tālajiem Austrumiem. Tie ir sastopami arī Kaukāzā. Sēnes nav prasīgas pret siltumu, nepretenciozas. Viņi sāk augt no augusta līdz novembra beigām. Viņu galvenā augšanas vieta ir puves celmu, lapu koku stumbri. Tie ir saprotrofi, kas iznīcina koksni.
Vai sēne ir ēdama vai nē
Neskatoties uz labu sēņu smaržu, kas rodas no vilka zāģa pēdām, to uzskata par neēdamu. Asa garša nepazūd pat pēc vārīšanas. Nav informācijas par toksicitāti.
Dubultspēles un to atšķirības
Šos saprotrofus ir grūti sajaukt ar citām sēnēm. Bet ir augļķermeņu veidi, kas ir ļoti līdzīgi vilku zāģiem. Starp viņiem:
- Ēdamās ēdamās austeru sēnes pēc formas ir grūti atšķirt no zāģlapām. Bet tie ir gaiši pelēkā krāsā, dažreiz tie iegūst violetu nokrāsu. Vāciņa virsma ir gluda, nedaudz samtaina. Aug lapu koku, skujkoku mežos.
- Vēl viens austeru sēņu veids tiek sajaukts ar filca lapu lapu - rudens. Tas parādās agrā pavasarī, aug līdz vēlam rudenim Kaukāza kalnu ziemeļu daļā un Krievijas Eiropas teritorijas mērenajos platuma grādos. Krāsa - olīvu brūna. Cepurei ir viļņota virsma. Lietainā periodā tas kļūst spīdīgs. Neēdiet rūgtas garšas dēļ.
Secinājums
Vilka zāģa zāle nav bīstama un nav indīga. Tomēr jums nevajadzētu eksperimentēt ar ēdienu gatavošanu: sekas var nebūt ļoti patīkamas.
