Pipari ir diezgan termofīli dārzeņi. Bet tomēr daudziem dārzniekiem to izdodas izaudzēt pat visnepiemērotākajos apstākļos. Viņi atrod šķirnes, kas labi aug siltumnīcas apstākļos vai pat ārpus telpām. Lai turpinātu audzēt iecienītās šī garšīgā un aromātiskā dārzeņa šķirnes, dārznieki paši vāc sēklas. Pareizi novāktas sēklas saglabā visas pozitīvās īpašības un īpašības. Apskatīsim, kā savākt piparu sēklas mājās.
Augu selekcija
Labi pipari aug tikai no tām sēklām, kas tika savāktas no skaista un spēcīga krūma. Šeit ir dažas lietas, kas jāņem vērā, izvēloties pareizo augu:
- paturiet prātā, ka var notikt savstarpēja apputeksnēšana, tāpēc stādiet dažādas šķirnes tālu viena no otras. Tāpat nekādā gadījumā neaudzējiet tuvumā karstus un saldos piparus. Attālumam starp gultām jābūt vismaz 1 metram;
- kolekcijai atlasiet 2 katras šķirnes krūmus, jo vienmēr pastāv iespēja, ka viens no tiem var saslimt;
- apsveriet, kā dārzeņi atrodas uz krūma, cik spēcīgi tajos izpaužas šķirnes īpašības;
- sāciet krūmu vākšanu augšanas sezonas vidū, lai jums būtu laiks novērot augļu attīstību un nogatavošanos.
Augļu izvēle
Pēc augu izvēles jāsāk izvēlēties konkrētos augļus, kas dos vislabākās sēklas. Tajā pašā laikā mēs ņemam vērā:
- izvēlieties papriku, kas atrodas uz krūma, no pirmā līdz trešajam līmenim. Šiem vajadzētu būt pirmajiem nogatavojušiem augļiem, parasti tie ir lielāki un stiprāki. Jūs varat ņemt tos, kas izveidojās vēlāk, bet tad dīgtspēja un raža ievērojami samazināsies;
- izvēlieties lielāko un nogatavojušos dārzeņu. Tam jābūt ideālai krāsai, formai un izmēram;
- šajos nolūkos jūs nevarat ņemt negatavus augļus;
- jūs varat izvēlēties gandrīz nogatavojušos dārzeņu un atstāt to nogatavoties telpās. Šādiem augļiem ir labākas īpašības, un rezultātā sēklas sadīgst un aug ātrāk.
Kā savākt piparu sēklas
Daudz kas ir atkarīgs arī no sēklu sagatavošanas procesa. Novāc tikai lielus, nogatavojušos dārzeņus bez defektiem. Tālāk tos kādu laiku jāatstāj nogatavināšanai. Tas var ilgt nedēļu vai varbūt mēnesi, atkarībā no dārzeņu lieluma un klimatiskajiem apstākļiem.
Kad augļa virsma ir grumbaina un mīksta, tas ir pazīme, ka sēklas var noņemt. Lai to izdarītu, ap kātiņu tiek izdarīts iegriezums, pēc kura jūs varat iegūt sēklas no pipariem. Atliekas viegli izkrata no augļa. Katra dārzeņa sēklas izlej uz atsevišķas apakštase un noteikti paraksties uzreiz.
Apakštasītes ar sēklām atkal novieto uz sausas, siltas vietas, līdz tās pilnībā izžūst. Šajā formā sēklai vajadzētu stāvēt vēl 2 nedēļas. Katrā dārzeņā var būt no 100 līdz 150 sēklām. Un no katra kilograma piparu būs iespējams savākt līdz 8 gramiem sausu sēklu.
Ja jūs apstrādājat daudz dārzeņu, izmantojiet arī respiratoru. Nekavējoties nomazgājiet rokas ar ziepēm un ūdeni.
Sēklu uzglabāšana
Lai sēklas būtu labi saglabājušās, jums ir jāizveido tam nepieciešamie apstākļi:
- Lai sēklas nezaudētu dīgtspēju, tās noņem vēsā vietā ar zemu mitruma līmeni.Saules starojumam tur nevajadzētu nokļūt. Jūs varat tos arī uzglabāt istabas temperatūrā, bet telpai jābūt sausai.
- Sēklas ievieto papīra aploksnēs vai kastēs. Tajos ir arī šķirnes nosaukums un novākšanas gads.
- Pareizos apstākļos sēklas var uzglabāt vismaz 2 vai 3 gadus. Bet ikgadējie pipari dīgst un aug vislabāk.
Secinājums
Jūs pats varat viegli savākt sēklu. Kā redzat, šim nolūkam jums vienkārši jāsavāc nogatavojušies augļi, pēc tam tos nosusiniet un ekstrahējiet sēklas. Tādējādi jums katru gadu nevajadzēs tērēt naudu par iegādāto materiālu. Un jūs precīzi zināt, kāda veida šķirne jūs audzēsiet, tās raksturīgās iezīmes un garša.
