Saturs
Pētersīļi Itālijas gigants ir dažādas ārvalstu izcelsmes. 2007. gadā tas tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā, atsaucoties uz dārza kultūrām augšanas apstākļu ziņā. Itālijas gigants ātri ieguva patērētāju atzinību par augsto ražu, sulīgo lielo zaļumu, labu imunitāti un citiem ieguvumiem.
Itālijas milzu pētersīļu šķirnes apraksts un īpašības
Lapu pētersīļi Itālijas gigants izaug līdz 67 cm. Galvenās īpašības:
- daļēji vertikālas kontaktligzdas;
- tumši zaļas trīsstūra formas lapas ar dziļiem daivu griezumiem;
- petioles ir vidēja izmēra, vidēja biezuma;
- kātiņi ir blīvi;
- aromāts ir izteikts, pīrāgs.
Zaļumiem Itālijas milzu pētersīļus parasti audzē kā ikgadēju kultūru. Ja jūs to atstājat otro gadu, parādīsies zaļgani dzelteni ziedi, pēc kura sēklas nogatavosies. Tos var savākt kultūras pavairošanai, izmantošanai kulinārijā, kosmētikas nolūkos, tautas medicīnā.
Ienesīgums
Itālijas gigantam ir augsta raža. Katrs krūms dod apmēram 20-25 lapas ar kopējo svaru 75 g, sezonas laikā no 1 m² var novākt 3-5 kg apstādījumu.
Kad nogatavojies
Itālijas gigants pieder pie starpsezonas šķirnēm. Pirmie dzinumi ir redzami 3-4 nedēļu laikā. Kopš to parādīšanās brīža pētersīļu pilnīga nogatavošanās ilgst 90 dienas.
Izturība pret sausumu un salizturību
Itālijas gigantam ir laba salizturība. Pētersīļu augšana neapstājas līdz -10 ° C. Šķirne labi panes sals, kas ļauj stādīt kultūru dažādos gadalaikos. Viņai nepatīk sausums.
Šķirnes plusi un mīnusi
Dārznieki un dārznieki Itālijas gigants iemīlēja savu lielo izmēru un sulīgos smaržīgos zaļumus. Jūs varat audzēt šo pētersīļus jebkurā Krievijas Federācijas reģionā.
Itālijas gigants ražo labu ražu pat aizēnotās vietās, nelabvēlīgos laika apstākļos
Plusi:
- lieliska garša;
- smaržīgi un sulīgi zaļumi;
- augsta produktivitāte;
- salizturība;
- laba imunitāte;
- iespēja augt visu gadu;
- nepretenciozitāte augšanas apstākļiem;
Galvenais Itālijas giganta trūkums, kas raksturīgs citām šķirnēm, ir lēna sēklu dīgšana. Šī īpašība ir saistīta ar lielu ēterisko eļļu saturu čaulā.
Nosēšanās noteikumi
Pētersīļu audzēšanas panākumi lielā mērā ir atkarīgi no pareizās vietas un pareizas sēklu sagatavošanas. Jūs varat sēt Itālijas gigantu trīs reizes gadā:
- pavasaris - aprīļa beigas vai maija sākums;
- vasara - jūlija beigas;
- rudens - oktobris, novembris.
Izvēloties sēšanas laiku, jāņem vērā reģiona klimatiskās īpatnības.
Sēklu sagatavošana
Pētersīļu sēklas ir sagatavotas, lai paātrinātu stādu parādīšanos. Šāds pasākums ir nepieciešams tikai pavasara stādīšanai. Sēklu sagatavošana nozīmē to mērcēšanu, kuras laikā apvalks mīkstina un no tā izskalo ēteriskās eļļas. Ir vairākas iespējas:
- mērcēšana dienas laikā siltā ūdenī - optimālā temperatūra ir 40-45 ° C;
- ūdeņraža peroksīds - turiet sēklas neatšķaidītā šķidrumā 15-20 minūtes, pēc tam noskalojiet;
- alkohols (degvīns) - sēklas iemērc 10-15 minūtes, pēc tam noskalo.
Slimību profilaksei sēklas tiek turētas vājā kālija permanganāta šķīdumā, alvejas sula. Stimulējošas zāles, piemēram, Heteroauxin, palīdz paātrināt izaugsmi.
Pēc apstrādes ar izvēlētajiem līdzekļiem sēklas žāvē vairākas stundas. Pretējā gadījumā viņi turas kopā, pielīp pie pirkstiem.
Vietas izvēle un sagatavošana
Pētersīļi ir nepretenciozi, tos var audzēt gandrīz visos apstākļos. Itālijas gigants dod maksimālu ražu un sulīgu zaļumu, ievērojot šādus faktorus:
- apgaismota teritorija;
- vieta pēc ziedkāpostiem, gurķiem, cukini, kartupeļiem;
- augsne ir viegla, bagāta ar humusu, vēlams, smilšmāls vai smilšmāls;
- mērens augsnes mitrums;
- gruntsūdeņu attālums no 1 m;
- optimālais pH līmenis ir 6,5-7.
Ja pavasarī iestādīsit itāļu milzu pētersīļus, vietne jāsagatavo rudenī. Obligāti jāizrok zeme, jānoņem nezāles, jāpieliek 1 m²:
- humusa vai sapuvis kūtsmēsli - 3 kg;
- koksnes pelni - 0,3 kg;
- nitroammofosk - 1 ēdamkarote. l.
Pētersīļi labi jūtas jauktos stādījumos ar gurķiem, tomātiem, papriku, redīsiem, zirņiem
Soli pa solim instrukcija
Pirms pētersīļu stādīšanas Itālijas gigantam ir jāatbrīvo augsne, jāpieliek komplekss minerālmēsls. Pēc sēklu sagatavošanas rīkojieties šādi:
- Izveidojiet rievas ar 20 cm intervālu. Pietiek ar 1-1,5 cm dziļumu.
- Izlejiet rievas ar siltu ūdeni, pagaidiet, līdz uzsūcas.
- Sēj sēklas.
- Apkaisa ar zemi.
- Izlīdziniet virsmu un nedaudz saspiediet.
Lai paātrinātu pētersīļu dīgtspēju, uz sēklas gultnes tiek uzklāta plēve. Pēc dzinumu parādīšanās patversme tiek noņemta.
Pētersīļi Itālijas gigantu pavasarī un vasarā var stādīt, izmantojot konveijera metodi. Sēšana ik pēc 2-3 nedēļām līdz jūlija beigām. Šī metode ļauj pagarināt ražas novākšanas laiku, iegūt svaigus garšaugus galdam vai pārdošanai ilgāk.
Pētersīļu ziemāju sēšanai Itālijas gigants izmanto sausas sēklas. Pirms stādīšanas rievas nelaistiet.
Aprūpes funkcijas
Pētersīļi Itālijas gigants ir nepretenciozs aprūpē. Kultūrai ir nepieciešams standarta darbību kopums.
Atslābināšana un ravēšana
Sistemātiska pētersīļu atslābināšana Itālijas gigants ir būtisks augsnes elpojamībai un mitruma saglabāšanai. Procedūra jāveic pēc laistīšanas, stipra lietus.
Nezāles traucē kultūraugu augšanu un attīstību, kā arī veicina slimību un kaitēkļu attīstību. Regulāra ravēšana tiek veikta sausā laikā. Nezāles var noņemt manuāli vai apvienot ar atbrīvošanu, izmantojot plakanu griezēju, kapli, kapli, grābekli. Pēc stādīšanas vajadzētu mulčēt. Pietiek ar slāni līdz 3 cm, Mulča ir nepieciešama, lai noturētu mitrumu, novērstu nezāles.
Retināšana
Pētersīļi Itālijas gigants laika gaitā aug. Tāpēc ne visi dzinumi saņem pietiekami daudz saules gaismas, ūdens un barības vielas. Tas slikti ietekmē kultūras izaugsmi un attīstību, tās prezentāciju. Problēma tiek atrisināta ar sistemātisku stādījumu retināšanu.
Laistīšana
Pētersīļi Itālijas gigants dod priekšroku mērenam mitrumam. Augsnei nevajadzētu izžūt, bet bieža bagātīga laistīšana ir kaitīga kultūrai. Ja ir lietains laiks, tas jums vispār nav vajadzīgs. Karstumā ik pēc divām dienām ieteicams mēreni laistīt. Tas jādara agri no rīta vai pēc saulrieta.
Pētersīļu itāļu giganta laistīšanai labāk izmantot ūdeni istabas temperatūrā
Top dressing
Ja Itālijas giganta pētersīļu stādīšanas vieta ir pienācīgi sagatavota, pietiek ar mēslošanu trīs reizes sezonā:
- četras dienas pēc dīgšanas;
- atkal pēc nedēļas;
- mēnesi pirms ražas novākšanas.
Pirmajiem diviem pārsējiem jābūt slāpekļa saturošiem, lai stimulētu zaļās masas augšanu. 1 m² pietiek ar 5-6 g mēslojuma. Pirms ražas novākšanas ir nepieciešami potaša-fosfora sastāvi. Jūs varat padarīt 1 m² par 1 tējk. kālija sāls, superfosfāts vai 0,2 kg koksnes pelnu kā mulča.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Itālijas gigantam ir laba imunitāte. Rūsa var uzbrukt kultūrai. Slimība izpaužas kā izliekti netīri sarkanas krāsas veidojumi. Skartās lapas izžūst un nokrīt. Slimās augu daļas tiek noņemtas, ārstēšanai tiek izmantotas zāles:
- Fitosporīns;
- Topāzs;
- Abiga smaile;
- Baktofit;
- bordo šķidrums.
Rūsas novēršanai svarīga ir dziļa augsnes rakšana rudenī, augu atlieku novākšana, lauksaimniecības prakses ievērošana
No kaitēkļiem pētersīļus bieži ietekmē burkānu muša. Lapas kļūst sarkanīgi violetas krāsas, pēc tam kļūst dzeltenas. Ir vairākas cīņas metodes:
- tautas aizsardzības līdzekļi - tabakas pirksts, tomātu galotņu novārījums, pelašķi, sīpolu vai ķiploku infūzija;
- preparāti - Decis, Fitoverm, Volaton, Karate, Stefesin.
Burkānu mušu novēršanai ir svarīgi ievērot augseku, retināt stādījumus un nelietot ļaunprātīgu laistīšanu
Ražas novākšana un uzglabāšana
Itālijas giganta pētersīļus var novākt jebkurā laikā pēc to nogatavināšanas. Nogrieziet kātiņus pie saknes. Ja jūs savācat tikai virsotnes un atstājat kātiņus, tad jauno dzinumu augšana ievērojami palēnināsies.
Pārtikai sagrieziet pētersīļu kātiņus no krūma ārpuses. Izmantojot šo pieeju, lapotne kļūst sulīga un aromātiskāka.
Ir svarīgi novākt pētersīļus, pirms ārējā temperatūra sasniedz 5 ° C. Kārtojiet zaļumus pēc iespējas ātrāk, noskalojiet tekošā ūdenī, nosusiniet uz dvieli.
Pētersīļi Itālijas gigants pēc sagriešanas vairākas dienas paliek svaigs. Ziemai zaļumus var žāvēt ar zariem vai sagriezt ārā, krāsnī vai elektriskajā žāvētājā. Saglabājiet sagatavi papīra maisiņos, linu maisiņos vai noslēgtos stikla vai keramikas burkās.
Lai maksimāli saglabātu vērtīgos elementus, labāk iesaldēt pētersīļus. Jūs to varat sagatavot ar zariem vai vispirms to sagriezt. Ir vairākas iespējas:
- uzglabāšana konteineros vai maisos;
- iesaldējiet zaļumus ar ūdeni, izmantojiet ledus veidni;
- sagatavošana sviestā - izkausē to, ielej sasmalcinātus pētersīļus, sasaldē veidnēs.
Vēl viena iespēja ir sāls uzglabāšana. Zaļumus sagriež, pārkaisa ar garšvielām un ievieto sausās un tīrās stikla burkās. Sagataves tiek glabātas pagrabā vai ledusskapī.
Secinājums
Pētersīļu itāļu gigants ir vidus sezonas šķirne ar sulīgām, aromātiskām un lielām lapām. Kultūra ir nepretencioza aprūpē, tai ir laba imunitāte, sala izturība. Sēklas dīgst ilgu laiku, procesu var paātrināt, pareizi sagatavojot.
Atsauksmes par itāļu pētersīļiem
