Saturs
Pēc pārskatīšanas klasifikācijā meitenes lietussargu sēne tika piešķirta Šampinjonu ģimenes Belochampignon ģintij. Zinātniskos rakstos pazīstams kā Leucoagaricus nympharum vai Leucoagaricus puellaris. Iepriekš mikologi sēni sauca par jaunavas lietussargu Macrolepiota puellaris, uzskatot to par nosarkušā lietussarga pasugu.
Meitenes lietussargu bārkstis tiek turētas uz graciozām, plānām kājām
Kur aug meitenes lietussargu sēne
Suga ir izplatīta Eirāzijā, taču tā ir ārkārtīgi reta. It īpaši Krievijas Eiropas teritorijā. Biežāk graciozus retas sugas pārstāvjus var redzēt Eiropas ziemeļrietumu mežos, kā arī Tālajos Austrumos. Mazu balto sēņu augļķermeņi ir atrodami no augusta līdz oktobrim:
- priežu mežos;
- meži, kur līdzās aug skujkoku un lapkoku sugas;
- auglīgās pļavās.
Kā izskatās meitenes lietussargs
Balto sēņu šķirnei ir vidēji izmēri:
- vāciņa platums no 3,5 līdz 9-10 cm;
- kājas augstums reti pārsniedz 15 cm, parasti 6-11 cm robežās;
- kājas biezums līdz 9-10 mm.
Sēne, kas parādījās no zemes, sākotnēji pēc formas atgādina olu. Tad plīvurs saplīst, vāciņš aug, kļūst zvana formas un vēlāk pilnībā atveras, paliekot nedaudz izliekts un ar zemu bumbuli vidū. Balta āda ir pārklāta ar gaišām šķiedru zvīņām, izņemot vāciņa tumšāku centru. Augšējās daļas plānā apmale ir bārkstaina. Vecajās sēnēs zvīņas kļūst brūnas.
Šauras balto zvīņu šķiedras vāciņa augšpusē veido bārkstis
Mīkstums ir balts, plāns gaļīgs, ar vāju redīsu smaržu. Atdalīšanās vietā no kājas pēc griešanas tā kļūst nedaudz sarkana. Blīvi izvietotas plāksnes nav piestiprinātas pie vāciņa, tās ir brīvi atdalītas no celulozes. Uz jauniem augļu ķermeņiem plāksnes ir baltas, ar tikko pamanāmu sārtu nokrāsu. Bojāti un ar vecumu tie kļūst brūni. Sporu pulveris ir balts krēms.
Sēnes pamatne ir sabiezināta, bez volva, plāns kāts šaurinās virsotnes virzienā, dažreiz saliekas. Šķiedru kāts iekšpusē ir dobs, ar bālganu, gludu virsmu, kas ar vecumu kļūst brūns. Sākotnējā plīvura paliekas pārslveida plāksnes dēļ pārveidojās par plašu un kustīgu gredzenu ar viļņotu, bārkstainu apmali.
Vai ir iespējams ēst meitenes lietussargu
Sēne ir ēdama, uzturvērtības ziņā, tāpat kā visi lietussargi, tā piederēja 4. kategorijai. Bet tagad daudzos reģionos baltā šampinjona šķirne ir iekļauta aizsargājamo savvaļas objektu skaitā.
Viltus dubultspēles
Lietussargu sēne ir meitenīga, pat pēc fotoattēla un apraksta izskatās pēc sārtoša lietussarga, arī ēdama.
Pārsteidzoša atšķirība starp nosarkušiem lietussargiem ir mīkstuma izmaiņas uz griezuma
Ir savādāka:
- vieglāka cepure;
- graciozi, vidēji lieli augļķermeņi;
- mīkstums nedaudz kļūst sarkans, salīdzinot ar dubulto.
Kolekcijas noteikumi un izmantošana
Neliela Belochampignon ģints suga ir reta, tāpēc likums nodrošina aizsardzību, aizliedzot tās vākšanu. Daudzos reģionos papildus vispārējiem reģioniem - Krievijā un Baltkrievijā sēne ir iekļauta vietējās sarkanajās grāmatās:
- Adigija, Baškīrija, Tuva;
- Astrahaņas, Kemerovas, Saratovas, Sahalīnas apgabali;
- Primorjē un Habarovskas teritorija.
Ja novākšana ir atļauta, sēnes tiek ceptas, vārītas, marinētas.
Secinājums
Meitenīga lietussarga sēne patiešām pārsteidz ar žēlastību. Celuloze ir ēdama, bet suga pieder pie dabas aizsargātajiem dabas objektiem. Tāpēc vākšana nav ieteicama.
