Saturs
Baltā mušmire ir Amanitovye ģimenes locekle. Literatūrā tas ir atrodams arī ar citiem nosaukumiem: Amanita verna, baltā amanita, pavasara amanita, pavasara krupis.
Vai ir baltā mušmire
Šī suga, kuras pārstāvjus augļu ķermeņa krāsas dēļ tautā sauc par balto mušmiri, plaši pārstāvēta Eirāzijas lapkoku plantācijās. Daži zinātnieki uzskata, ka krupu krēsls ir bāla krupja dažādība, pamatojoties uz līdzīgu šķiedru struktūru un ķīmisko sastāvu. Pavasara kašķis ir visuresošs salīdzinājumā ar pašreizējo. Kā redzams no fotoattēla, pavasara mušmire pēc izskata ir līdzīga krupim. Abas bīstamās sēnes pieder vienai un tai pašai dzimtai. Tiek uzskatīts, ka mušmire indīgo sēņu nosaukums ir parādā tās iznīcinošo iedarbību uz mušām un citiem kukaiņiem. Starp mušu agarikām daudzas dažādu krāsu sugas ir līdzīgas tikai pēc formas.
Kā izskatās baltā mušmire?
Dodoties mežā, jums vajadzētu izpētīt dažādus bieži sastopamo bīstamo sugu aprakstus un fotogrāfijas.
Cepures apraksts
Baltajai mušmirei, tāpat kā fotoattēlā, ir vidēja izmēra cepure 3-11 cm plata.Pirmās augšanas dienās tā ir sfēriska vai noapaļota-koniska forma, malas ir ieliektas uz iekšu. Tad tas pamazām iztaisnojas un kļūst plakans. Augšdaļa var būt nedaudz izliekta, centrā nedaudz nospiesta vai ar bumbuli, malas ir nedaudz rievotas. Mēdz teikt, ka baltā mušmire cepure izskatās kā apgriezta apakštase. Āda ir samtaina izskata, gluda. No attāluma bez augļķermeņa lūzuma tai nav izteikti izteiktas smakas.
Jaunu un vecu sēņu krāsa ir vienāda: balta vai ar gaišu krēmkrāsas nokrāsu.
Celuloze ir balta, blīva, pēc saplīšanas, ko drošības apsvērumu dēļ var veikt tikai ar veseliem gumijas cimdiem, izdala nepatīkamu smaku.
Vāciņa dibenu veido sporas saturošas plāksnes - baltas vai viegli rozā krāsā jebkurā vecumā, platas, blīvi izvietotas. Sporu pulveris ir balts. Jaunajās mušmires lamelārais slānis ir pārklāts ar baltu segu, kas augšanas laikā saplīst un kļūst par kājas gredzenu - ar saplēstām malām, ar tādu pašu baltu krāsu kā kāja un vāciņš.
Kājas apraksts
Balta mušmire stāv uz 4–12 cm augstas kājas, kuras diametrs ir no 0,6 līdz 2,8 cm. Vāciņa un kājas savienojuma vietā var būt neliels sabiezējums. Tas pats palielinājums, bet daudz lielāka apjoma, atrodas kājas apakšā, pārklāts ar volvu, sava veida kausu vai fragmentāru, zvīņu veidā, kas atrodas ap sabiezējušo bumbuļu. Jaunās sēnēs volva var aizņemt vienu trešdaļu no visa kājas augstuma un paaugstināties līdz 3-4 cm.
Cilindra cilindriskā virsma ir raupja, šķiedraina, un no apakšas to var pārklāt ar mazām zvīņām.Tuvu uz kājas, ir pamanāms neliels lipīgs pārklājums, kurā koncentrēta daudz kontakta indes. Ja viela nokļūst uz ādas, steidzami jānomazgā vieta zem tekoša ūdens. Tādā pašā veidā tas inficē ar citām sēnēm, kas atrodas grozā.
Kur un kā tas aug
Amanita muscaria ir izplatīta Eiropā un Āzijā. Indīga sēne ir sastopama visur. Bieži sastopams lapu koku mežu mitros apgabalos, stādījumos, kur augsnē ir daudz kaļķu. Tas sastopams arī jauktos mežos, kur aug arī skujkoki. Pirmās baltās mušmires parādīšanās sākas jūnijā un turpinās līdz rudens salnām.
Ēdamā baltā mušmire vai nē
Amanita muscaria baltā smaka - indīga, neēdama sēne. Tās toksīnu darbība notiek:
- izmantojot celulozi, kas vairumā gadījumu ir letāla;
- pat pieskaroties lipīgajam ziedam, kas pārklāj augļu ķermeni, var nodarīt ievērojamu kaitējumu veselībai;
- iekļūstot grozā kopā ar citām sugām, viņi saindē gandrīz visus augļķermeņus, un pēc patēriņa nāvējošā inde nonāk cilvēka ķermenī, labākajā gadījumā izraisot mērenu saindēšanos.
Saindēšanās simptomi, pirmā palīdzība
Pēc nejaušas pat 30 minūšu, 2–6 stundu vai dažreiz pēc divām dienām nejauši iztērējuši pat mazu, jaunu, baltu mušmire, kas satur spēcīgu toksīnu muskarīnu, upuri izjūt problēmas ar kuņģa-zarnu trakta ceļu:
- nemitīga vemšana;
- zarnu kolikas;
- asiņaina caureja;
- intensīva siekalu un sviedru ražošana.
Izteiktie saindēšanās simptomi tiek pievienoti:
- slāpju remdēšanas sajūta;
- sāpīgas muskuļu spazmas;
- pulss ir slikti jūtams;
- spiediens strauji pazeminās;
- skolēni ir šauri un redze ir traucēta;
- dažreiz rodas samaņas zudums;
- dzelte attīstās ārēji;
- palpinot, ir pamanāms aknu pieaugums.
Pirmie soļi, ko var veikt pirms ārstu ierašanās, ir kuņģa skalošana un aktivētās ogles, enterosorbenta lietošana.
Atveseļošanās var notikt, ja cilvēks var nokļūt slimnīcā, pirms nav pagājušas 36 stundas kopš sēņu ēšanas. Ja ārstēšana notiek vēlāk, nāve ir iespējama, visbiežāk 10 dienu laikā. Baltās mušmires inde ir mānīga, jo sāpes ne vienmēr parādās pirmās 48 stundas, savukārt toksīnu iedarbība ķermeņa iekšienē izraisa neatgriezeniskas parādības.
Dubultspēles un to atšķirības
Amanita muscaria baltais pavasaris ir bīstams, jo blakus tam var izaugt ļoti līdzīgi viņam dubultoņi, kurus cilvēki bieži savāc:
- nosacīti ēdams balts pludiņš;
- volvariella ir skaista vai gļotādas galva;
- balts lietussargs;
- jaunas sēnes.
Dodoties klusā sēņu medībās, kas izskatās kā bīstama balta mušmire, viņi pēta indīgā dubultnieka fotoattēlu un aprakstu.
Galvenā atšķirība starp pavasara krupja krēslu un balto pludiņu ir nosacīti ēdamās sēnes kājas gredzena trūkums. Un arī nepatīkama smaka, ko izdala indīgas sēnes mīkstums, atšķirībā no vājās sēnes pie pludiņa. Bet nepieredzējušam sēņotājam ir grūti tos atpazīt, jo baltais pludiņš pieder arī mušmire ģintij. Tas bieži sastopams zem bērziem, un kāja ir arī iegremdēta volva, bet augstāka - tā var būt līdz 20 cm.Jauni vāciņi ir olveida, iegareni.
Arī citai nosacīti ēdamai sēnei, gļotādas galvai vai skaistajai, kas ir daļa no Pluteaceae ģimenes, arī uz kājas nav gredzena, bet ir sakulāra volva. Sugas atšķiras ar sārtām plāksnēm, lielāku augļu ķermeni un bez smaržas mīkstumu.
Kā atšķirt balto mušmiri no lietussarga
Kā Šampinjonu ģimenes pārstāvis baltais ēdamais lietussargs turas uz augstas, plānas kājas, ko ieskauj gredzens, gaļīgs liels vāciņš ar patīkamu smaržu. Sugai nav Volvo. Tas aug zem kokiem, kā arī pļavās un stepēs.
Amanita muscaria no balta lietussarga atšķiras ar šādiem parametriem:
- netālu no sabiezējuma kājas pamatnē ir kausa formas volva;
- kāja ir mīksta, atšķirībā no stīvās šķiedras lietussargos;
- nepatīkama smaka uz celulozes pārtraukuma.
Kas atšķiras no šampinjona
Pavasara krupju augšanas sākumā tos var viegli uzņemt, savācot jaunas sēnes. Lauka sugās, tāpat kā lielo sporu sugās, kā arī pļavu sugās, jaunā vecumā gaišās puslodes cepures un plāksnes ir gandrīz tādas pašas kā pavasara mušmires. Kad gultas pārklājs saplīst, uz šampinjona kāta paliek gredzens. Bet pieaugušām sēnēm plāksnes ir sārtas, vēlāk kļūst brūnas, un tas atšķiras no baltās mušmires.
Ēdamie šampinjoni atšķiras no baltās amanitas:
- kājas pamatnē nav bumbuļu sabiezējuma;
- patīkama sēņu smarža.
Vēl viens nāvīgi indīgs pavasara mušmire līdzinieks ir bālais krupu krēsls, kas atšķiras ar bālgana vāciņa tumšāku krāsu. Turklāt no bāla krupja ir jūtams salds aromāts.
Secinājums
Amanita muscaria ir plaši izplatīta, tai ir vairāki ļoti līdzīgi nosacīti ēdami vai vispāratzīti ēdami kolēģi ar augstām uzturvērtības īpašībām, piemēram, šampinjoni. Sugas inde ir ļoti toksiska, atstājot gandrīz nelielu izdzīvošanas iespēju, apēdot pat nelielu celulozes gabalu. Pirms sēņu lasīšanas viņi rūpīgi izpēta bīstamo dvīņu pazīmes, lai novērstu risku.
