Galvenās grūtības, ar kurām dārznieki sastopas Ļeņingradas apgabalā, ir augsts augsnes mitrums un atkārtotas sals. Lai tiktu galā ar viņiem un audzētu izcilu šīs sakņauga ražu, jums jāzina daži noteikumi.
Gruntēšana
Augsne ir svarīga burkānu audzēšanai. Tam jābūt vieglam, vaļīgam, un tajā nedrīkst būt lieli akmeņi.
Burkāni, kas audzēti smagā māla augsnē, attīstās ļoti lēni, ar grūtībām uzkrāj cieti un cukuru, kā arī slikti uzglabā. Ja augsnē ir daudz lielu akmeņu, burkāni tiek deformēti.
Lai uzlabotu augsnes struktūru, tas tiek izrakts divas reizes - rudenī, kad ir izveidojies stabils sals laiks, bet sniegs vēl nav nokritis, un pavasarī pēc sniega kušanas. Pavasara rakšanas laikā smiltis un humusu ievada zemē. Parasti uz gultas kvadrātmetru ir jāpievieno apmēram spainis humusa, smilšu daudzums ir atkarīgs no augsnes, smagajiem māliem pievieno 2 spaiņus smilšu, bet vieglākos - spaini.
Pavasara rakšanas laikā augsnē tiek ievadīts mēslošanas līdzekļu komplekss. Lielākajai daļai sakņu kultūru nepieciešams pietiekams potaša mēslojuma daudzums.
Nosēšanās datumi
Izlemjot, kad burkānus stādīt Ļeņingradas apgabalā, jums jāzina, ka sēt var veikt pavasarī un rudenī. Katrai no šīm metodēm ir savas priekšrocības un trūkumi.
Rudens sēja
Rudenī sētās burkānu sēklas dabiski noslāņojas. Šajā gadījumā burkānu sēklas sadīgst kopā, ātri, to augšanas spēks palielinās. Viņi necieš no burkānu kaitēkļiem, piemēram, burkānu mušas. Vēlīnām burkānu šķirnēm ir pietiekami daudz laika, lai tās pilnībā nogatavotos, un nākotnē tās labāk uzglabā.
Mīnusi rudens stādīšanai - burkānu sēklas var sadīgt atkusnis laikā, kad atgriežas sals, stādi pilnībā sasalst. Tāpat sniega kušanas laikā gultas ar burkāniem var aizmiglot.
Burkānu sēklas sēj oktobrī vai novembrī, kad iestājas stabili sals. Iepriekš sagatavotās gultās sēj burkānu sēklas līdz 5 cm dziļumam, apkaisa ar augsni. Burkānu kultūras nav jālaista.
Nav vēlams sajaukt burkānu šķirņu sēklas ar dažādiem augšanas periodiem.
Ja atkušņa laikā dārza gultu pārklājat ar biezu baltu plēvi, varat izvairīties no burkānu sēklu pamodināšanas. Jūs varat arī mest to pāri dārzam un cieši mīdīt sniegu.
Pavasara sēja
Burkānu sēklu pavasara sēšanu var sākt jau aprīlī. Kad sniegs ir pilnībā izkusis un zeme atkususi, jūs varat sēj burkānus... Uz sagatavotās zemes ir iezīmētas gultas. Vienai sakņu kultūrai nepieciešams vismaz 5 cm attālums, sabiezinātos stādījumos burkāni attīstās ļoti slikti, augļi var deformēties, daži sakņaugi var izaugt kopā. Attālums starp rindām tiek veikts vismaz 20 cm, starp gultām - 40 vai 50 cm.
Augsnes temperatūrā virs 4 grādiem sākas burkānu sēklu pamodināšana. Viņu dīgšana prasīs 2-3 nedēļas. Ja jūs iestādāt burkānu sēklas, kad augsne sasilst līdz 10-15 grādiem, stādi parādīsies ātrāk.
Burkānu sēklas, kas sākušas augšanas procesu, prasa pastāvīgu mitrumu, pretējā gadījumā tās mirst ļoti ātri. Augsnes pāržāvēšanu var novērst, noklājot mitras gultas ar baltu agrošķiedru vai avīzēm.
Jaunie burkānu dzinumi nebaidās no zemas temperatūras, viņi bez sekām var panest sals līdz -3 grādiem. Pārklāti ar sniega kārtu, burkānu dzinumi panes temperatūru līdz -5. Ja termometra stabiņš nokrīt zemāk, burkānu stādi mirs.
Stādīšanas metodes
Burkānu raža ir ļoti atkarīga arī no stādīšanas metodes. Burkānus var stādīt šādos veidos:
- Gluda;
- Grēdās;
- Augstās gultās.
Gluda burkānu sēšanas metode ir vismazāk piemērota Ļeņingradas apgabalam. Šajā gadījumā zemes sasilšana prasa ilgu laiku, burkānu sakņu sistēma nav pasargāta no augsta mitruma.
Lai šādā veidā audzētu burkānus, izraktā zeme tiek izlīdzināta, starp tām ir iezīmētas rindas un ceļi. Sētās sēklas pārklāj ar augsni, uzmanīgi dzirdina.
Ja jūs stādīsiet burkānus grēdās, tie netiks piesūkušies, jo liekā ūdens ieplūst ejās. Šajā gadījumā zeme sasilst daudz ātrāk, burkānu sakņu sistēma sāk aktīvu attīstību agrāk.
Kores tiek veidotas manuāli vai izmantojot īpašu tehniku. Krastmalas augstumam jābūt vismaz 40 cm, attālumam starp kalnu grēdām jābūt 20-30 cm, jābūt ērtai kopt kalnu grēdas. Burkānu sēklas sēj uz kores virsmas, visērtāk ir izmantot divu līniju sēju.
Burkānu audzēšana augstās gultās ir ļoti ērta. Sēklas sēj pareizi sagatavotā augstā gultā burkāni ātri sadīgst, ir pietiekami daudz barības vielu, sakņu sistēma ir pasargāta no ūdeņošanās.
Augsto gultu sagatavošana sākas rudenī. Apakšējam slānim jābūt no drenāžas materiāla, kura augstums ir vismaz 15 cm. Drenāžai varat izmantot grants, bruģakmeņus, šķeltus ķieģeļus.
Otrs augstās gultas slānis ir izgatavots no organiskām vielām. Jūs varat izmantot dārzeņu, topi, nezāles zaļumi, salmi, sasmalcināts siens. Lai sadalīšanās process būtu intensīvāks, organiskās vielas var apstrādāt ar īpašām vielām, kas satur aktīvās baktērijas.
Trešo gultas slāni veido augsne. Vēlams pagatavot augsnes maisījumu, kurā būs visas burkānu sakņu sistēmas attīstībai nepieciešamās vielas. Lai to izdarītu, uz dārza augsnes kausa jums būs nepieciešams:
- Pusi humusa spaini;
- 3-4 litri smilšu;
- Litrs koka pelnu;
- Mikroelementu komplekss.
Visi komponenti rūpīgi jāsajauc un jāpārlej ar organisko vielu slāni. Gatavi mikroelementi jāpievieno, ievērojot norādījumus.
Burkānu audzēšanai paredzētas augstas gultas sāni ir izgatavoti no visiem izturīgiem, netoksiskiem materiāliem.
Burkānu sēklas sēj 3-4 cm dziļumā, pārklāj ar melnu foliju, līdz parādās dzinumi.
Aprūpe
Aprūpe pareizi iestādīti burkāni ir šāds:
- Ravēšana;
- Retināšana;
- Laistīšana;
- Kukaiņu aizsardzība;
- Mēslošana.
Burkānu dobju ravēšana jāveic ļoti uzmanīgi, burkānu dzinumi attīstās diezgan lēni, ātri augošās nezāles tās nomāc. Atšķaidīšanu var veikt ravēšanas laikā. Šīs operācijas laikā tiek noņemti liekie dzinumi, atstājot 10-15 cm starp burkānu dzinumiem.
Burkānu laistīšana tiek veikta, ja nepieciešams, burkāniem nav nepieciešama bieža laistīšana. Pēc ilgāka sausuma ir vērts izvairīties no bagātīgas laistīšanas, tas veicina burkānu augļu plaisāšanu.
Burkānu gultu aizsardzība pret kukaiņiem jāveic vairākas reizes - agrā pavasarī, vasaras sākumā un intensīvas burkānu augšanas laikā. Vislielāko kaitējumu stādījumiem nodara burkānu muša un drātis. Ir jāizvēlas zema toksiskuma burkānu aizsardzības līdzekļi.
Burkāni slikti reaģē uz slāpekļa pārpalikumu augsnē. Augļi var sākt sazaroties, tos var vieglāk ietekmēt sēnīšu infekcijas un kļūt nederīgi ziemas uzglabāšanai. Vislabāk organisko mēslojumu lietot gadu pirms burkānu stādīšanas.
Tie veicina fotosintēzes paātrināšanos, cukuru veidošanos, ievērojami uzlabojot burkānu garšu.
Ievērojot visus burkānu audzēšanas noteikumus, pat nelabvēlīgā sezonā ir viegli sasniegt labu ražu.