Ilgu laiku burkāni tiek audzēti Krievijas teritorijā. Senos laikos mūsu senči viņu sauca par dārzeņu karalieni. Mūsdienās sakņu kultūra nav zaudējusi savu popularitāti. To var redzēt gandrīz katrā dārzeņu dārzā, un šīs kultūras šķirņu skaits kopumā ir vairāki simti. Var būt diezgan grūti izvēlēties labāko no tiem, jo katrai šķirnei ir savas garšas īpašības un agrotehniskās īpašības. Tomēr no kopējā skaita var izdalīt sakņaugu veidus, kurus dārznieki īpaši pieprasa. To skaitā ir arī Bolero F1 burkāni.
Saknes apraksts
Bolero F1 ir pirmās paaudzes hibrīds. To audzēja Francijas selekcijas uzņēmums Vilmorin, kas tika dibināts tālajā 1744. gadā un ir pasaules līderis sēklu ražošanā. Mūsu valstī hibrīds ir iekļauts valsts reģistrā un zonēts Centrālajam reģionam.
Saskaņā ar sakņu kultūraugu ārējiem raksturlielumiem un ģeometriskajiem parametriem Bolero F1 šķirne tiek dēvēta par Berlikum / Nantes šķirni. Burkāna forma ir cilindriska, vidējais garums ir no 15 līdz 20 cm, vidējais svars svārstās 100-200 g robežās.Dārzeņu gals ir apaļš. Fotoattēlā var redzēt Bolero F1 šķirnes sakņu kultūru:
Bolero F1 burkānu krāsa ir spilgti oranža, kas ir saistīts ar augstu karotīna saturu (13 mg uz 100 g celulozes). Tā garša ir lieliska. Šķirnei raksturīga īpaša sulīgums, saldums. Celuloze satur aptuveni 8% cukura un 12% sausnas. Sakņu kultūru var izmantot gan svaigam patēriņam, gan sulu, kartupeļu biezeni pagatavošanai, gan konservēšanai, ilgstošai uzglabāšanai, sasaldēšanai.
Sēšanas noteikumi
Katrai dārzeņu šķirnei ir savas agrotehniskās īpašības, kas jāņem vērā, audzējot to. Tātad, šķirnes "Bolero F1" burkāni vidēja klimatiskā platuma apstākļos jāsēj ne agrāk kā maija vidū, kad augsne ir pietiekami sasilusi un piesātināta ar mitrumu.
Burkānu sēklu sēšanas vietas izvēle ir īpaši svarīga. Labāk ir audzēt kultūru labi apgaismotās, vēdināmās vietās. Tas ļaus augam savlaicīgi veidot lielu, pilnvērtīgu sakņu kultūru un pasargāt kultūraugus no burkānu mušām.
Vēl viens nosacījums veiksmīgai Bolero F1 burkānu audzēšanai ir barojoša irdenas augsnes klātbūtne. Ieteicams rūpēties par tā izveidi rudenī, ievadot augsnē pietiekamu daudzumu humusa (0,5 spaiņi uz 1 m2). Pavasarī vieta ir jāizrok un jāizveido augsti izciļņi, kuru biezums ir vismaz 20 cm. Tajā pašā laikā smilšmāls tiek uzskatīts par labāko augsni sakņu kultūrām, un, ja šajā vietā ir smagāka augsne, smiltis, kūdra, un tam jāpievieno apstrādātas zāģu skaidas.
Selekcionāri ierosināja "Bolero F1" šķirnes burkānu audzēšanas shēmu. Tātad, sēklas vajadzētu sēt rindās, kuru attālumam jābūt vismaz 15 cm. Sēklas ir jāievieto vienā rindā ar 3-4 cm intervālu 1-2 cm dziļumā.
Pēc sēklas sēšanas ieteicams izciļņus bagātīgi laistīt un pārklāt ar polietilēnu. Tas novērsīs masveida dīgšanu. nezāles pirms parādās aizaugums.
Augu kopšana
Burkānu sēklas ir ļoti mazas, un, sējot, ir diezgan grūti skaidri novērot intervālus starp tām. Tādēļ pēc 2 nedēļām no sēklu dīgšanas dienas ir nepieciešams atšķaidīt jauno augšanu. Augu pārpalikums ir jānoņem ļoti uzmanīgi, netraumējot atlikušās saknes. Ja nepieciešams, atkārtotu retināšanu veic pēc 10 dienām. Retināšanas procesā burkāni tiek atbrīvoti un ravēti.
Burkānus laista reizi 3 dienās. Šajā gadījumā ūdens tilpumam jābūt pietiekamam, lai samitrinātu augsni līdz sakņu kultūru dīgšanas dziļumam. Pareiza laistīšana ir būtiska skaistu, sulīgu, garšīgu burkānu audzēšanai. Pārkāpumi šajā procesā var izraisīt šādas situācijas:
- bagātīga laistīšana pēc ilgstoša sausuma noved pie burkānu plaisāšanas;
- bieža bagātīga laistīšana kļūst par salduma trūkuma cēloni sakņu kultūras garšā un rupjā rašanās dēļ;
- regulāra virsmas laistīšana noved pie neregulāras sakņu kultūras veidošanās.
Burkānus labāk laistīt vakarā, pēc saulrieta, jo tas ilgāk uzturēs mitrumu augsnē.
Burkānu nogatavināšanai "Bolero F1" no sēšanas dienas ir nepieciešamas 110-120 dienas. Tāpēc pēc sēklu sēšanas maija vidū ražas novākšana jāplāno septembra vidū.
Šķirnes "Bolero F1" vidējā raža ir 6 kg / m2, tomēr īpaši labvēlīgos apstākļos var iegūt maksimālo šīs šķirnes burkānu daudzumu - 9 kg / m2.
Galvenie burkānu audzēšanas posmi un noteikumi ir sīki aprakstīti videoklipā:
Bolero F1 burkāni ir izcils ārvalstu selekcijas pārstāvis. Rūpēties ir nepretenciozi, dīgtspēja ir gandrīz 100%, izturīga pret slimībām, sausumu un augstām temperatūrām. Pat lauksaimnieks iesācējs to var izaudzēt. Tajā pašā laikā pateicībā, pat par minimālu aprūpi, Bolero F1 šķirne lauksaimniekam dos bagātīgu garšīgu dārzeņu ražu.
