Līdz šim tirgū ir liels skaits burkānu šķirņu, kas paredzētas audzēšanai mūsu apstākļos. Visus dārzniekus interesē izturība pret vīrusiem, slimībām, augsta produktivitāte un izcila garša. Katrs vasaras iedzīvotājs sapņo atrast to pašu šķirni vai hibrīdu, kuru viņš vēlētos augt gadu no gada. Mēģināsim tikt galā ar šo jautājumu un apskatīsim dažas populārās šķirnes un uzzināsim, kāpēc tās ir labas.
Burkānu īss apraksts
Visām īso burkānu šķirnēm ir vairākas īpašības, lai gan to nevar viennozīmīgi pateikt:
- priekšlaicīgs vai vidējs termiņš;
- sulīgums;
- cukura saturs;
- īss uzglabāšanas periods.
Protams, labāk ir izjaukt katru šķirni atsevišķi, bet ātri nogatavojas tieši mazie augļi; garākam, blīvam un lielam burkānam raksturīgs ilgāks nogatavošanās periods.
Mūsu dārznieki arvien vairāk dod priekšroku agrīnām un vidus sezonas šķirnēm, labi saprotot, ka viņa nevar ilgi melot.
Īsās saknes ir maigas, tām ir skaista krāsa, kraukšķīgas. Daudziem no tiem ir interesantas formas. Tas būs redzams no sniegtajām fotogrāfijām. Mūsu sarakstā ir šādas šķirnes un hibrīdi:
- "Karotel";
- "Parīzietis";
- "Vīramāte";
- "Rondo";
- "Stupitskaya";
- Jaunā Kuroda;
- "Nante";
- Minor;
- "Pirmā kolekcija";
- "Marss";
- "Bērnu gaume";
- "Šamare";
- "Yaskrava";
- Losinoostrovskaja.
Īsu burkānu šķirņu apraksts
Iesniegto šķirņu maksimālais garums ir 15 centimetri. Salīdzināsim tos savā starpā un apskatīsim fotoattēlā redzamos augļus. Tas ļaus izdarīt izvēli tiem, kuri nekad nav audzējuši zemāk minētās šķirnes.
"Karotel"
Lieliska populāra īsu burkānu šķirne ar trulu galu. Vidēji tā garums sasniedz 10-12 centimetrus. Turklāt raža ir ļoti augsta (6-7 kilogrami uz kvadrātmetru), un garša neatstās vienaldzīgu nevienu.
Carotel burkāni ir vidēji nogatavojušies, nogatavojas 100-110 dienu laikā; sējot sēklas tiek apraktas. Šķirne ir ļoti noturīga, tā nebaidās no ziedēšanas, šaušanas. Neskatoties uz to, ka burkāns ir īss, tā ir mazs izmērs, tā mīkstums ir stingrs, saknes ir smagas, sasniedzot 160 gramus.
"Parīzietis"
"Parīzietis" nav tikai īss burkāns. Šķirnei ir unikāla noapaļota forma. Sakņu kultūras ir mazas, skaistas.
Tie ir ļoti sulīgi, garšīgi, saldi, tos var izmantot pārstrādei un svaigi. Bērniem būs īpaši interesanti tos ēst, jūs varat mēģināt stādīt šķirni tikai to bērnu labā, kuri kategoriski atsakās ēst burkānus. Sakņu kultūras nogatavojušās neplīst, tām ir oranža krāsa, kas norāda uz augstu karotīna saturu. Nelielā svara dēļ raža būs 2 kilogrami uz kvadrātmetru. Vēl viens plus ir īpaši agrs briedums.
"Vīramāte"
Tas ir agri nogatavojies hibrīds, kas prasa augsnes auglību un vaļīgumu. Protams, jums tas jāaudzē saulainos apgabalos mājas dienvidu pusē. Hibrīds ir izturīgs pret burkānu mušu invāziju, kas ir ļoti novērtēts. Sakņu kultūras ir mazas, bet tām ir pietiekams svars, tāpēc raža var sasniegt 9,5 kilogramus. Hibrīds ir agri nobriedis, tā lietošana ir universāla gan svaigā veidā, gan pēc apstrādes.
Hibrīds ir nedaudz izvēlīgs attiecībā uz augsni un tās auglību, tomēr šīs prasības ir standarta, vasaras iedzīvotājam augšanas procesā nebūs grūtību.
"Rondo"
Rondo īsie burkāni ir vēl viens spilgts un interesants apaļas formas un spilgti oranžas krāsas veids. Fotoattēls parāda, kādus interesantus augļus var iegūt, audzējot.
Šķirne tika audzēta Čehijā, un sēklas tiek izplatītas galvenokārt no Čehijas lauksaimniecības uzņēmuma. Nogatavojušās saknes neplaisā un nezaudē savu noformējumu. Celuloze ir maiga, sulīga un diezgan salda; to ēd gan svaigā veidā, gan pēc pārstrādes. Viņai nedraud šaušana, un nogatavošanās nepārsniegs 85 dienas.
"Stupitskaya"
Īsiem burkāniem ir tikai viens trūkums - labāk tos ēst pēc iespējas ātrāk, bet "Stupitskaya" jāuzglabā divas nedēļas. Tās kodols ir plāns, mīkstums sulīgs, kraukšķīgs un salds. Sējot sēklas ir nedaudz apraktas augsnē. Audzēšanas apstākļi ir standarta, tos var sēt gan ārpus telpām, gan telpās. Nogatavošanās periods nepārsniedz 98 dienas. Sēšanu atklātā zemē var veikt jau aprīlī.
"Jaunā Kuroda"
Hibrīdam, kuru audzē Itālijas selekcionāri, ir skaista koniska forma. Tie ir stingri, mīkstums garšīgs un aromātisks. Atkarībā no laika apstākļiem ir pieņemts sēt sēklas atklātā zemē no marta līdz maijam. Hibrīds ir izturīgs pret ziedēšanu. Neskatoties uz to, ka šķirne ir agri nobriedusi, to kādu laiku var uzglabāt vēsā vietā, kur saknes stingri stāv. Raža ir augsta, un to izmantošana ir universāla.
"Nantes"
Varbūt viena no populārākajām šķirnēm Krievijā. Skaista, gluda un ar izcilu garšu. Viņas raža ir viena no augstākajām, kas sasniedz 9 kilogramus uz kvadrātmetru. Nogatavošanās periods ir 70-84 dienas no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Burkāni ir kraukšķīgi, maigi un ļoti sulīgi. Šo burkānu ir ierasts lietot nekavējoties, it īpaši tāpēc, ka tā lietošana ir universāla.
"Minor"
Palielināts karotīna saturs piešķir burkāniem spilgti oranžu krāsu. Tātad Minicor hibrīdam ir spilgtas krāsas saknes. Pēc izskata tie ir ļoti līdzīgi šķirnei "Nantes", un to var redzēt no fotoattēla. Papildus fiziskajai līdzībai tie ir līdzīgi audzēšanas un izmantošanas veidā. Raža ir augsta, sasniedzot 9 kilogramus uz kvadrātmetru.
"Šamare"
Īsi burkāni "Shamare" ir labi pazīstami arī daudziem dārzniekiem. Tā vidējais garums ir 12-14 centimetri. Neskatoties uz to, sakņaugi ir ļoti smagi, tāpēc ražas novākšanas rādītājs, novācot augļus, palielinās. Tie bieži var sasniegt 500 gramus. Šķirne ir vidēji novēlota, raža būs jāgaida no 4 mēnešiem vai ilgāk, kas daudziem nepatīk. Lietošana ir universāla, augļi ir garšīgi un bagāti ar vitamīniem. Vēl viens plus ir tas, ka "Shamare" tiek glabāts ļoti ilgi.
"Yaskrava"
Īpašu īsu burkānu šķirni "Yaskrava" pārstāv skaistas, pat garas sakņaugi, kas nogatavojas pilnīgi iegremdēti augsnē.
Jums tas jālieto diētiskai pārtikai, mazuļu biezenim, sulām. Nogatavojušies augļi neplaisā, kultūra ir izturīga pret ziedēšanu. Šīs šķirnes mērķis ir saistīts ar faktu, ka šis burkāns ir ļoti maigs un sulīgs. Tas tiek patērēts tūlīt pēc savākšanas un netiek ilgi uzglabāts, bet šķirne jāuzglabā, ievērojot nosacījumus. Prasības nav tik daudz augsnei, cik regulārai laistīšanai. "Yaskrava" labi nepieļauj sausumu. Raža ir ļoti augsta, tā nogatavojas 70-120 dienās.
"Pirmā kolekcija"
Šī agrīnās nogatavošanās īso burkānu šķirne labi aug atklātā laukā un dod 6-7 kilogramu ražu. Mēs vēršam jūsu uzmanību uz to, ka sakņu kultūrām ir augsta prezentācija. Tas viss sarežģītā veidā ļauj audzēt šādus šķirnes burkānus rūpnieciskā mērogā.
Dietologi to ļoti novērtē, jo tas satur lielu daudzumu karotīna.Tajā pašā laikā mīkstums ir ļoti salds un sulīgs. Šķirne tiek uzskatīta par sezonas vidusdaļu.
"Marss"
Agri nobriedis hibrīds, kas sasniedz briedumu no brīža, kad pirmie dzinumi parādās vidēji 90 dienu laikā. Tas ir ļoti izturīgs pret ārējām ietekmēm, ieskaitot dažus aukstos snapus, izturīgs pret ziediem. Viens no desmit saldākajiem hibrīdiem mūsu tirgū, ja kādam ir svarīga augsta cukura koncentrācija. Pateicoties šīm īpašībām, Marsa burkānus var labi uzglabāt, un tos var izmantot jebkurā kvalitātē bez ierobežojumiem. Stādīšanas shēma un audzēšanas apstākļi ir standarta, to neuzskata par īpaši prasīgu. Tajā pašā laikā raža var sasniegt 6,5 kilogramus ar pietiekami vieglām un mazām sakņaugiem.
"Bērnu gaume"
Konusveida burkāni ar asu galu tiek uzskatīti par standartiem. Šo šķirni daudzi dārznieki mīl par spilgtumu, sulīgumu un neparastu gurkstēšanu. Tādējādi nosaukums, saskaņā ar kuru augļi patiks bērniem. Tas nogatavojas ne ilgāk kā 90 dienas, kas ļauj to klasificēt kā agri nobriedušu šķirni. Vislabāk to uzglabāt sasaldētu, bieži izmanto sulām un konservēšanai. Svaigi burkāni priecēs visu ģimeni. Sēklas sadīgst kopā, vienlaikus var veikt arī ražas novākšanu. Nosēšanās prasības ir standarta.
Losinoostrovskaja
Šī vidus sezonas šķirne labi turas. Viņš tiek uzskatīts par diezgan slavenu Krievijā vasaras iedzīvotāju vidū. Ja augšanas apstākļi ir tuvu ideāliem, raža būs ļoti laba, un raža būs 7 kilogrami vai vairāk. Tie ir augsti rādītāji. Īsie Losinoostrovskaya šķirnes burkāni tiek labi uzglabāti visu ziemu, dažreiz tos audzē salātiem. Ir nepieciešams stādīt sēklas, nedaudz padziļinot tās augsnē, kurai jābūt brīvai.
Vissvarīgākais ir tas, ka iepriekš aprakstītajām šķirnēm ir augsta garša, tās nav bez salduma un sulīguma. Visi no tiem ir bagāti ar vitamīniem, kas ir ļoti svarīgi, jo rudens un ziemas periodā daudzi produkti mums kļūst nepieejami, kas rada vitamīnu deficīta risku.
Burkānu audzēšanas problēmas
Runājot par īsu burkānu šķirnēm, jāatzīmē, ka dažreiz vasaras iedzīvotāji augsnē stāda šķirnes, un līdz rudenim tās iegūst neizskatīgas īsas un biezas saknes. Šo problēmu nevajadzētu jaukt ar augļa šķirnes īpašībām.
Tas ne tikai aug neglīti, bet arī garšo absolūti neveiksmīgi. Kāds ir iemesls? Šis jautājums, diemžēl, bieži tiek uzdots.
Parasti tam var būt vairāki iemesli:
- kūtsmēslu pārpalikums, kam tik un tā nepatīk burkāni;
- sēklas tika stādītas pārāk bieži (jums jāievēro sēšanas paraugs);
- burkānu mušas bojājumi, kas ir briesmīgi daudzām šķirnēm un hibrīdiem;
- bagātīgs pārmērīgs laistīšana;
- nepareiza ievesto ievesto šķirņu audzēšana.
Kas attiecas uz laistīšanu, jums jāņem vērā dārzeņu kultūras īpatnības: augšanai sakņu kultūra padziļinās augsnē, lai atrastu pēc iespējas vairāk ūdens. Ja laistīšana ir pārmērīga, burkāni pārtrauks augt, tie sāks kļūt tauki, kas sabojās viņu izskatu.
Īsi un biezi burkāni ar deformācijām tiek iegūti tajās dobēs, kur augsne ir sablīvēta. Neaizmirstiet, ka burkāni mīl brīvu augsni, viņiem tajā jāelpo. Ja augļi aug ar grūtībām, pēc tam nevajadzētu vainot sliktās sēklas. Un arī ieskatieties zemāk esošajā videoklipā, kā audzēt šo kultūru.
Mēs ceram, ka mūsu padomi būs noderīgi, un šķirnes īso burkānu raža jūsu gultās būs augsta.
