Īpaši garšīgi un veselīgi ir pašdarināti burkāni. Šajā gadījumā pirmais ražas novākšanas posms ir sēklu izvēle. Ņemot vērā pieejamo šķirņu dažādību, var būt grūti noteikt labāko. Šajā gadījumā pieredzējušo lauksaimnieku viedoklis var būt ļoti noderīgs. Tātad burkānu "Berlikum Royal" ir iecienījuši pieredzējuši dārznieki, jo šķirnei nav vajadzīgi īpaši augšanas apstākļi, sakņu kultūrai ir izcilas ārējās un garšas īpašības. Šīs šķirnes burkāni tiek izmantoti, tostarp diētiskajā un bērnu pārtikā. Rakstā varat redzēt sakņaugu fotoattēlu un detalizēti uzzināt par tā audzēšanu.
Burkānu iezīmes
Berlik Royal burkānu šķirni ieguva holandiešu selekcionāri. Krievijā tas ir iekļauts Centrālā Melnzemes reģiona valsts reģistrā. Saskaņā ar ārējo aprakstu sakņu kultūra pieder tāda paša nosaukuma šķirnei Berlikum. Tās forma ir nedaudz koniska, garums ir no 20 līdz 23 cm, biezums sekcijā ir 3-5 cm, vidējais svars ir 120-190 g. Dārzeņa mīkstums un serdeņi ir krāsaini spilgti oranži. Fotoattēlā var redzēt Berlikum Royal burkānu:
Dārzeņa garša ir augsta. Tas izceļas ar īpašu sulīgumu un saldumu. Burkāni satur:
- kopējais cukurs 9%;
- sausna 16%;
- karotīns 21 g 100 g celulozes;
- B grupas vitamīni, taukskābes un ēteriskās eļļas, antocianīni, likopēns, askorbīnskābes un pantotēnskābes un citas vielas.
Lielais karotīna saturs ir “Berlikum Royal” šķirnes “vizītkarte”. Tas ir pateicoties viņam, ka burkāniem ir spilgta krāsa un tie dod ievērojamu labumu cilvēka ķermenim.
Lauksaimniecības tehnoloģiju šķirnes
Berlik Royal šķirne ir novēlota nogatavošanās. Augļu nogatavošanās prasa apmēram 150 dienas no sēklas sēšanas dienas. Tāpēc šķirni nav ieteicams audzēt ziemeļu reģionos, kam raksturīgs īss vasaras periods. Vidējos platuma grādos sēj sēklas aprīļa beigās - maija sākumā (atkarībā no laika apstākļiem). Tas septembra beigās ļaus noņemt nogatavojušās saknes. Berlik Royal šķirne ir piemērota arī sēšanai pirms ziemas novembra sākumā.
Sēklu organizācijas piedāvā šķirnes Berlikum Royal sēklas dažādās formās: vairumā, uz lentes, glazūrā. Viena vai cita veida sēklu izmantošana ietekmē kultūraugu sēšanas apstākļus un primāro aprūpi:
- izmantojot izkliedi, ir grūti uzturēt nepieciešamo intervālu starp sēklām (3-4 cm), tāpēc pēc dzinumu parādīšanās kultūraugi būs jāatšķaida;
- lente vienkāršo burkānu sēšanas procesu un neprasa turpmāku retināšanu;
- glazūra uz sēklām padara tās lielākas, kas atvieglo stādīšanu un padara kultūru izturīgu pret vairākām slimībām.
Burkāni jāsēj uz apgaismotām zemes vietām. Labākie kultūras priekšteči ir tomāti, sīpoli, kāposti, gurķi, kartupeļi. Augsnei vēlams būt smilšmālam, brīvam aramam, kura biezums ir vismaz 25 cm. Berlim Royal šķirnes sēklu sēšanas modelis paredz rindu veidošanos, starp kurām attālums ir vismaz 15 cm. Sēklu sēšanas dziļumam jābūt apmēram 1 cm.
Rūpes par burkānu kultūrām ir pavisam vienkāršas, un tas nozīmē bagātīgu grēdu laistīšanu 1 reizi 2-3 dienās un periodisku augsnes atslābināšanu. Vairāk par labības audzēšanu varat uzzināt šeit:
Ievērojot lauksaimniecības tehnikas noteikumus, "Berlikum Royal" šķirnes burkāni deformēsies 4 kg / m2.
Berlikum Royal burkāni dārzniekiem ir zināmi daudzus gadus. Tajā pašā laikā tā popularitāte laika gaitā tikai pieaug, jo katrs lauksaimnieks bez lielām grūtībām vēlas iegūt izcilu garšīgu veselīgu dārzeņu ražu.Runājot par “Berlikum Royal” burkāniem, varam droši teikt, ka šī ir pasaules līmeņa šķirne, kas pieejama visiem.
