Saturs
Saldo bulgāru piparu audzēšana jau sen vairs nav ekskluzīva dienvidu reģionu iedzīvotāju prerogatīva. Daudzi dārznieki vidējā joslā, kā arī tādos reģionos, kur vasarā ir nestabili laika apstākļi, piemēram, Urālos un Sibīrijā, drosmīgi uzsāk saldo piparu krūmu stādīšanu ne tikai siltumnīcās, bet bieži arī atklātā zemē, apsedzot tos no nelabvēlīgiem apstākļiem ar dažādi neaustie materiāli. Ražas prognozes šādos apstākļos būs īpaši labvēlīgas agri nobriedušām šķirnēm un piparu hibrīdiem. Un šajā ziņā, jo agrāk augļi nogatavojas, jo daudzsološāki šāda veida pipari kļūst Sibīrijai, kur vasaras mēneši var būt diezgan silti, bet ļoti īslaicīgi.
Pēdējā desmitgadē hibrīdu piparu šķirne no Holandes - Gypsy - ir ieguvusi ievērojamu popularitāti. Šim hibrīdam ir daudz pievilcīgu īpašību, un galvenokārt tas ir ļoti agri nogatavojies. Lai gan saskaņā ar dārznieku atsauksmēm čigānu F1 pipariem ir daži trūkumi, taču, acīmredzot, tā priekšrocību skaits nepārprotami atsver mērogu, jo hibrīds joprojām ir populārs ne tikai profesionāļu un lauksaimnieku, bet arī parasto dārznieku un vasaras vidū iedzīvotājiem.
Hibrīda apraksts
Pepper Gypsy F1, kura detalizētu aprakstu varat atrast vēlāk rakstā, tika audzēts 21. gadsimta sākumā Nīderlandē. 2007. gadā tas tika oficiāli reģistrēts Krievijas audzēšanas sasniegumu valsts reģistrā audzēšanai visos mūsu valsts reģionos gan atklātā zemē, gan zem plēves vai polikarbonāta patversmēm. Krievijā tās sēklas izplata Siemens (Monsanto), un tās var atrast dažu sēklu ražošanas uzņēmumu iepakojumos, piemēram, Altaja, Lita Chernozemye, Agros un citu sēklās.
Pepper Gypsy, varētu teikt, pieder pie ļoti agri nogatavojošajām saldo piparu šķirnēm. Pēc sākotnējā autora teiktā, pirmos augļus tehniskā brieduma posmā var novākt jau 85-90 dienas pēc dīgšanas. Čigānu piparu hibrīdās šķirnes raksturojumos un aprakstos var atrast arī šādu skaitli - augļu nogatavošanās sākas 65 dienas pēc tam, kad papriku stādi ir iestādīti pastāvīgā vietā. Parasti piparu stādus stāda pastāvīgā vietā vismaz divu mēnešu vecumā. Tāpēc šeit ir zināma pretruna, taču visi dārznieki savās atsauksmēs ir vienisprātis, ka čigānu pipari patiešām nogatavojas vieni no pirmajiem, un agrīnā brieduma ziņā tam praktiski nav līdzvērtīga.
Krūmi ir vidēja augstuma, daļēji izkliedēti ar vidēja lieluma zaļām lapām. Viens no šī hibrīda galvenajiem trūkumiem ir stublāju plānums, mazā krūmu lapotne, lapu gaiši zaļā krāsa un kopumā diezgan vāja izskata augu ieradums. Tomēr tas parasti neietekmē ražu. Neskatoties uz to zemo augstumu, pie balstiem jābūt piesaistītiem tikai čigānu piparu krūmiem. Pretējā gadījumā kāti var saplīst zem augļa svara.
Šī hibrīda raža ir vidēja, kas tomēr nepārsteidz. Tā kā lielākajai daļai agrīno dārzeņu šķirņu raža parasti nav augsta. Viņu priekšrocība ir citur - to augļi nogatavojas laikā, kad citi dārzeņi tikai pāriet no ziedēšanas posma uz augļu iestatījumu. No viena kvadrātmetra čigānu piparu stādījumiem novāc vidēji 3,8 līdz 4,2 kg augļu. Tas ir, uz viena krūma veidojas apmēram 10-12 paprikas.
Čigānu hibrīds ir izturīgs pret daudzām nepatikšanām, kas kaitina piparu augus to augšanas un attīstības laikā, ieskaitot daudzas sēnīšu un vīrusu slimības. Izstrādātājs īpaši atzīmē Jeepsie īpašo rezistenci pret tabakas mozaīkas vīrusu.
Piparu augļu apraksts
Čigānu piparu augļos var novērot šādas īpašības:
- Pieauguma forma paprikā ir nokarena, bet pašu augļu formu var attiecināt uz ungāru tipu, tas ir, tas ir klasisks, konisks.
- Āda ir diezgan plāna, bet blīva un spīdīga.
- Augļu sieniņu biezums vidēji ir mazs, apmēram 5-6 mm, lai gan saskaņā ar dažām atsauksmēm tas var sasniegt pat 8 mm.
- Paši augļi nav īpaši lieli, to garums sasniedz 13-15 cm, un konusa platākās daļas izmērs ir 6 cm.Viena pipara kukurūzas masa ir vidēji 100-150 grami.
- Sēklu kameru skaits ir 2-3.
- Eksperti vērtē piparu garšu kā izcilu. Tie ir sulīgi, saldi, bez mazākās rūgtuma un ļoti smaržīgi.
-
Augļi nogatavošanās sākuma stadijā ir nokrāsoti maigā gaiši dzeltenā nokrāsā, kas līdzinās ziloņkaula krāsai. Līdzību vēl vairāk pastiprina vaskaina ziedēšana, kas atrodas augļa ārpusē.
- Nogatavināšanas procesā paprikas krāsa kļūst tumšāka, un bioloģiskās brieduma stadijā tās kļūst vienmērīgi sarkanas. Agrīnās brieduma dēļ lielākajai daļai augļu ir laiks pilnībā nokrāsoties pat uz krūmiem, un tos nav nepieciešams nogatavināt pat diezgan ziemeļu valsts reģionos.
- Čigānu piparu izmantošana ir universāla. Mazo izmēru dēļ ir ērti tos saglabāt veselus, kā arī sasaldēt, ievietojot iegrieztos augļus savā starpā.
- Tie ir garšīgi svaigi, kā arī piedevas dažādos pirmajā un otrajā kursā. No žāvētiem augļiem varat pagatavot papriku - brīnišķīgu universālu vitamīnu garšvielu ziemai.
- Čigānu pipari labi turas, jo to diezgan blīvā miza pasargā no izžūšanas.
- Viņi arī spēj izturēt transportēšanu lielos attālumos.
Pieaugošas funkcijas
Agri nogatavojušos piparu čigānu var sēt uz stādiem dažādos laikos, atkarībā no tā, kur jūs to vasarā audzēsiet, un kad jūs varat stādīt pastāvīgā vietā. Ja jums ir laba siltumnīca un jūs varat stādīt stādus, nebaidoties no sala, jau aprīļa beigās - maijā, tad jūs varat sēt sēklas parastajā laikā - februāra beigās, marta sākumā. Šajā gadījumā, sākot no jūnija, jūs varēsiet novākt Jeepsie hibrīda augļus. Starp citu, augļi labvēlīgos apstākļos var ilgt ļoti ilgi - vairākus mēnešus.
Ja jums ir iespēja audzēt piparus tikai atklātā zemē vai dzīvot tādā klimatiskajā joslā, ka papriku pat var stādīt siltumnīcā ne agrāk kā jūnijā, tad ir lietderīgi sēt šī hibrīda sēklas stādiem ne agrāk kā marta beigas - aprīļa sākums.
Pēc dārznieku domām, čigānu pipari ir īpaši slikti lasīšanai un pārstādīšanai. Lai pēc iespējas vairāk netraucētu saknes, vislabāk ir sēt šī hibrīda sēklas atsevišķos podos. Sēja kūdras tabletēs būtu laba iespēja, it īpaši tāpēc, ka tās sēklas ir diezgan dārgas.
Čigānu piparu stādi, tāpat kā pieaugušie augi, neizskatās ļoti spēcīgi. Pat ar sabalansētu barošanu jūs maz ticams, ka no tā iegūsiet vardarbīgus tumšus zaļumus. Bet tā ir šī hibrīda pazīme, un tai nevajadzētu jūs traucēt.
Pastāvīgā vietā čigānu piparus stāda ar blīvumu ne vairāk kā 5-6 augi uz kvadrātmetru. Ieteicams nekavējoties sasiet krūmus, lai netraucētu augus ziedēšanas un augļu laikā.Augu apstrāde un laistīšana ir standarta un nepieciešamās procedūras šo augu kopšanai. Karstās dienās piparu krūmi ir nedaudz jānoēno no dedzinošās saules vai jāstāda nedaudz daļēji, jo uz krūmiem ir maz lapu un augi ar augļiem var apdegt.
Ja visi agrotehniskās aprūpes darbi tika veikti pareizi, tad čigānu pipariem parasti nav nepieciešama papildu ārstēšana pret kaitēkļiem un slimībām.
Dārznieku atsauksmes
Dārznieki parasti labi runā par čigānu pipariem, lai gan ir daudz sūdzību par krūmu izskatu.
Secinājums
Čigānu pipari spēj ieinteresēt visus tos, kuriem laika apstākļi neļauj ilgstoši audzēt pilnvērtīgas, biezu sienu, bet nogatavojušās šķirnes. Ar to jūs vienmēr būsiet kopā ar ražu un pat laikā, kad lielākā daļa papriku vēl gatavosies augļiem.