Labākās piparu šķirnes Urāliem un Sibīrijai

Klimats Sibīrija un Urālus izceļas ar īsu vasaras periodu ar salīdzinoši pieticīgu temperatūras režīmu, taču tas neliedz dārzniekiem audzēt termofilās kultūras, piemēram, tomātus, gurķus, papriku un citas. Lai raža būtu veiksmīga, gādīgs īpašnieks ne tikai mākslīgi rada augam labvēlīgu mikroklimatu, bet arī izvēlas īpašas sēklu šķirnes. Tātad, rakstā ir aprakstīts vislabāk piparu šķirnes Urāliem Sibīrijā, tiek dotas to garšas īpašības un norādītas agrotehniskās īpašības kultūraugu audzēšanai sarežģītos klimatiskajos apstākļos.

Šķirnes izvēles kritēriji

Starp visdažādākajām šķirnēm var būt diezgan grūti orientēties un izvēlēties labāko audzēšanai noteiktos apstākļos. Protams, ir lieliski, ja uz iepakojuma ir norādīts reģions, kuram tika audzēta konkrēta šķirne, taču pat tad, ja šādu ieteikumu nav, jūs varat uzņemt izcilus piparus. Tātad Sibīrijas un Urālu klimatam ir jāizvēlas šķirnes:

Nepietiekami liels... Tas ļaus augam netērēt daudz laika un pūļu, lai izveidotu sulīgu augošu zaļo masu;
Agrīna nogatavošanās... Viņiem būs laiks dot maksimālo ražu īsā vasaras periodā;
Aukstumizturīgs... Laika apstākļu "pārsteigumu" klātbūtnē augs tos varēs nesāpīgi izdzīvot. Tas ir īpaši svarīgi pipariem, kas audzēti brīvā dabā;
Pielāgots konkrētiem augšanas apstākļiem... Apsveramajās teritorijās papriku bieži audzē siltumnīcās un siltumnīcās, tāpēc augam jābūt izturīgam pret mitram siltumnīcas mikroklimatam raksturīgām slimībām.

Ja, izvēloties sēklas, Sibīrijas reģions nav norādīts uz iepakojuma, bet tajā pašā laikā sēklu atbilst uzskaitītajiem kritērijiem, varat viņiem droši dot priekšroku. Zemāk rakstā ir šķirnes, kuras tiek uzskatītas par labākajām audzēšanai šajos reģionos.

Saldas šķirnes siltumnīcai

Dārznieki īpaši ciena bulgāru, saldo piparu šķirnes. Tas, pirmkārt, ir saistīts ar faktu, ka dārzeņiem papildus izcilai garšai ir labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni, jo tas satur vitamīnu un minerālsāļu kompleksu. Saldās paprikas audzēšana jūsu dārzā ir pavisam vienkārša. Šādas siltumnīcu šķirnes ir vispiemērotākās audzēšanai Sibīrijas un Urālu klimatiskajos apstākļos:

Blondīne F1

Unikāls hibrīds ar īpaši agru nogatavošanās periodu: jau 60 dienas pēc sēklas sēšanas jūs varat izmēģināt pirmo kultūru. Paprikai ir lielisks izskats: krāsa ir dzeltena, spilgta, spīdīga, forma ir kubveida un ar skaidru malu zīmējumu. Dārzeņa diametrs ir apmēram 10 cm.Vienu piparu svars ir nedaudz vairāk par 140 g.Piparu mīkstums ir biezs, sulīgs.

Šķirne ir izturīga pret slimībām, tās krūmu augstums svārstās no 60 līdz 80 cm.Hibrīds ir lieliski pielāgots siltumnīcas apstākļiem. Augu raža, pareizi barojot augu, pārsniedz 8 kg / m².

Venti

Šķirne "Venti" ražo krējumu vai sarkanus augļus, kas pēc formas atgādina konusu. To izmērs ir mazs: garums apmēram 12 cm, svars apmēram 70 g. Lai nogatavinātu pirmos piparus no sēšanas dienas, vajadzētu aizņemt apmēram 100 dienas. Dārzeņa garša ir lieliska, miza ir plāna. Tomēr šīs šķirnes pipari nav īpaši gaļīgi ar sienu, kas ir mazāka par 5,5 mm.

Krūms ir mazizmēra, pieaudzis augs nepārsniedz 50 cm. Šķirnes raža ir 5 kg / m².

Eroška

Šai šķirnei ir daudz fanu, pateicoties auga nepretenciozitātei, krūma kompaktumam un pārsteidzošajai augļu garša. Ieteicams to audzēt aizsargātā zemē. Krūmu augstums līdz 50 cm ļauj nesaistīt augu. Sēklas stādiem ieteicams sēt martā, un apmēram 100 dienas pēc tam būs iespējams novērtēt piparu garšu. Ir vērts atzīmēt, ka kultūrai ir aizsardzība pret daudzām slimībām.

Eroshka pipari ir gaiši zaļi vai sarkani. To forma ir kubveida, ar diametru nedaudz virs 10 cm. Vidējais dārzeņa svars ir 150 g, tā mīkstums ir maigs, tomēr ne tik gaļīgs - piparu sienas biezums ir līdz 5 mm. Ar šīs šķirnes palīdzību būs iespējams novākt vairāk nekā 7 kg / m².

Kardināls F1

Hibrīds ar violetiem pipariem. Tās atšķiras ne tikai pēc krāsas un izcilām ārējām un garšas īpašībām: augļa forma ir kubveida, ar augstumu līdz 15 cm, miza ir plāna, maiga, mīkstums ir sulīgs, gaļīgs (sienas biezums ir 8 mm) . Viena dārzeņa vidējais svars svārstās no 250 līdz 280 g.

Labākais laiks sēklu stādīšanai stādiem ir marts. Šķirnei ir ļoti agrs nogatavošanās periods - 90 dienas. Augs ir vidēja auguma (līdz 100 cm), taču straujas apstādījumu attīstības un augļu veidošanās dēļ tas ir lieliski piemērots Sibīrijas apstākļiem. Jāatzīmē, ka šķirnes raža ir lieliska - līdz 14 kg / m².

Korenovskis

Augs ir zems - līdz 60 cm.Lieliski piemērots audzēšanai siltumnīcā, ir aizsardzība pret slimībām. Laiks no sēšanas līdz augļiem ir aptuveni 110 dienas.

Uz krūma pipari veidojas vienlaikus zaļi un sarkani. To forma ir koniska, līdz 15 cm gara. Katrs pipars sver apmēram 150 g. Šķirnes garša ir lieliska: mīkstums ir salds, sulīgs. Tomēr dārzeņa siena nav ļoti bieza (līdz 4,5 mm). Labības raža ir 4,5 kg / m².

Latino F1

Neskatoties uz "silto" nosaukumu, šī šķirne aug labi un nes augļus skarbos klimatiskajos apstākļos. Tajā pašā laikā kultūra spēj nest augļus tilpumā līdz 14 kg / m², kas padara to plaši iecienītu pieredzējušu un iesācēju dārznieku vidū. Augļu ārējās īpašības ir lieliskas, jūs varat tos novērtēt zemāk esošajā fotoattēlā. Spilgti sarkanā krāsa, kubveida forma, spīdīga virsma piešķir pipariem īpašu izskatu. Augļu garša ir lieliska: sienas ir biezas (līdz 1 cm), mīkstums ir maigs, neparasti sulīgs. Katrs pipars sver apmēram 200 g.

Šķirni audzē galvenokārt siltumnīcas apstākļos. Pipari nogatavojas pēc 110 dienām no sēšanas dienas. Lai iegūtu agru ražu, ieteicams audzēt stādus. Ar sēklu sēšanu februārī-martā. Pieauguša krūma augstums sasniedz 100 cm, tādēļ, lai paātrinātu tā augšanu, labības audzēšanas procesā ir jāpievērš īpaša uzmanība slāpekli saturošai mēslošanai. Krūmam ir nepieciešama saistoša prievīte.

Marija F1

Šis hibrīds tiek uzskatīts par vienu no labākajām Urālu un Sibīrijas klimata šķirnēm. Tās krūma augstums nepārsniedz 80 cm, augļi nogatavojas pietiekami ātri - pēc 110 dienām no sēšanas dienas. Kultūras raža, lai arī tā nav rekordliela, bet stabila - 7 kg / m²... Tieši šie parametri tiek savākti optimālā attiecībā, kas ļauj jums iegūt garšīgu piparu ražu siltumnīcā neatkarīgi no laika apstākļiem. Kultūra ir izturīga pret vairākām slimībām.

Pipari "Maria F1" ir sarkani, 8 cm gari. Augļa forma ir pusapaļa, mīkstums ir 7 mm biezs, pārklāts ar plānu miziņu. Viens auglis sver vidēji 100 g.

Fidelio F1

Hibrīdu raksturo ļoti agrs piparu nogatavošanās periods. Jau 90 dienas pēc sēšanas jūs varat baudīt gardu dārzeņu. Tās krāsa ir sudrabaini balta, nedaudz garāka par 10 cm, mīkstums ir biezs (8 mm), maigs. Pipari sver apmēram 170 g.

Ir nepieciešams audzēt šķirni siltumnīcā, ievietojot krūmus 4-5 gab uz 1 m² augsne. Pieauguša auga augstums sasniedz 90 cm. Pareizi kopjot, hibrīds izdala saldus, garšīgus piparus tilpumā līdz 14 kg / m².

Jariks

Kompakts, mazizmēra augs ar gaiši dzelteniem augļiem. Pieauguša krūma augstums ir tikai 50 cm, tomēr raža ir augsta - 12 kg / m²... Kultūras augļu periods ir īss - nedaudz vairāk par 85 dienām.

Paprikas ir konusa formas. To garums sasniedz 15 cm, svars 100 g. Augļu mīkstums atšķiras ar aromātu, sulīgumu, saldumu. Lieliski piemērots svaigiem salātiem, pildījumam, konservēšanai.

Šīs šķirnes nav īpaši izturīgas pret aukstiem laika apstākļiem, taču tajā pašā laikā tām ir aizsardzība pret vairākām siltumnīcas mikroklimatam raksturīgām slimībām, kas ļauj veiksmīgi audzēt kultūraugus aizsargātās augsnēs.

Saldas šķirnes atklātai zemei

Siltumnīcas celtniecība ne vienmēr ir iespējama, taču tajā pašā laikā nevajadzētu atteikties no idejas par paprikas audzēšanu savā dārzā. Patiešām, pat skarbos klimatiskajos apstākļos ir īpašas šķirnes, kas ir izturīgas pret stresu un aukstumu. Starp šādām aukstumizturīgām kultūrām ir vērts izcelt:

Sibīrijas pirmdzimtais

Zema augoša šķirne, kuras krūma augstums nepārsniedz 45 cm. Raža nogatavojas pietiekami agri - pēc 115 dienām no sēklas sēšanas brīža. Audzēšanai ārā vispirms jāsagatavo stādi.

Uz krūma vienlaikus veidojas sarkanie un dzeltenie pipari. To atšķirība ir ievērojamais sienas biezums - līdz 10 mm. Paprikas ir piramīdas formā ar 9 cm augstumu. Mazo piparu vidējais svars ir 70 g.

Sibīrijas

Šīs ziemeļu šķirnes unikalitāte ir tāda, ka mazs krūms līdz 60 cm augstumā veido masīvus, lielus piparus, kas sver līdz 150 g, tilpumā līdz 7 kg / m²... Augļu nogatavošanās prasa ne vairāk kā 115 dienas. Ģenētiskajā līmenī šķirne ir izturīga pret aukstumu, kas ļauj to audzēt ārā un nezaudēt kultūru nelabvēlīgu laika apstākļu klātbūtnē.

Dārzeņu garša ir pārsteidzoša: biezai mīkstumam ir spilgts aromāts un saldums. Plāna miza padara dārzeņu īpaši maigu.

Novosibirska

Novosibirskas šķirne tika izaudzēta ar Sibīrijas selekcionāru centieniem tieši audzēšanai piemērotā klimatā. Viņu darba rezultāts bija pipari ar krūma augstumu līdz 1 m. Tās pirmā raža nogatavojas 100 dienu laikā no sēklu stādīšanas brīža.

Paši pipari ir spilgti sarkani, mazi, sver līdz 60 g un sienas biezums ir nedaudz lielāks par 6 mm.

Šīs šķirnes ir lieliski piemērotas audzēšanai ārpus telpām, tomēr būs lietderīgi ievērot dažus noteikumus:

jānosaka vieta dārzā, pasargāta no vējiem;
izmantot stādu audzēšanas metodi;
zemā temperatūrā uz lokiem jānodrošina plēves pārvalks;
augsnes mēslošana sildīs sakņu sistēmu un sniegs augam nepieciešamo izturību un izturību pret stresu.

Karstie pipari

Papildus saldajām šķirnēm daži dārznieki audzē karstos piparus, no kuriem daži pat tiek izmantoti medicīniskiem mērķiem. Tos var audzēt arī vēsā klimatā. Tam piemērotas šķirnes ir:

Arhangeļskis 147

Tieši šīs šķirnes augļi tiek izmantoti ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīniskos nolūkos. Ir nepieciešams to audzēt atklātā laukā, stādu veidā. Augu augstums ir mazs - līdz 70 cm. Pipari nogatavojas 122 dienās, tomēr šāds ilgs nogatavošanās periods, ņemot vērā aukstuma izturību, nav trūkums.

Uz viena krūma veidojas zaļi un sarkani augļi. To garums ir ne vairāk kā 8 cm, svars ir līdz 10 g. Pipari ir rupji un ļoti asi, tā sienas biezums ir 1-2 mm.

Homēra pipari

Šīs šķirnes augļus plaši izmanto karstu garšvielu pagatavošanai un konservēšanai. Paprikas mīkstums ir pus asi, ļoti aromātisks. Augļu sienas biezums ir biezs (3-4 mm). Viena pipara svars sasniedz 30 g.

Jūs varat audzēt kultūru ārā vai zem seguma. Augu augstums līdz 75 cm ļauj stādīt krūmus 3-4 gab / m²... Augļi nogatavojas 112 dienu laikā pēc sēklas sēšanas. Augs nes augļus tilpumā līdz 3,5 kg / m².

Zibens

"Zibens" sērija ir lieliski piemērota audzēšanai siltumnīcās. Tie tiek pasniegti trīs šķirnēs: "Lightning golden", "Lightning red", "Lightning black". Šo piparu fotoattēlu var redzēt zemāk.

Šīm šķirnēm ir vienādas agrotehniskās īpašības: augļi nogatavojas apmēram 95 dienās, krūma augstums ir nedaudz virs 1 metra, raža ir līdz 8 kg / m²... Attiecīgo krāsu pipari ir līdz 12 cm gari, sver aptuveni 100 g. To forma ir konusa forma.

Secinājums

Videoklipā varat uzzināt vairāk par piparu audzēšanas īpašībām, stādīšanas un kopšanas noteikumiem:

Pipari satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Turklāt "vitamīnu krājumu" dārzā var audzēt bez lielām grūtībām. Īpašas šķirnes ļauj audzēt augu sarežģītā klimatā neatkarīgi no siltumnīcas klātbūtnes vai neesamības. Pieliekot zināmas pūles un ievērojot aprūpes noteikumus, pat iesācējs dārznieks savā dārzā spēj iegūt masveida derīgu papriku ražu.

Piparu šķirnes Sibīrijai un Urāliem