Saturs
Pipari šķirnes parasti iedala karstajās un saldajās. Pikantos biežāk izmanto kā garšvielas, bet saldos - dārzeņu salātu gatavošanai, pildīšanai, sagatavošanai ziemai. Saldie pipari ir īpaši mīlēti, jo bez garšas tie satur daudz vitamīnu un noderīgus mikroelementus. Tāpēc tos visur audzē vasaras iedzīvotāji, lauksaimnieki un vienkārši amatieru lauksaimnieki. Daudzas šīs termofilās kultūras šķirnes ar selekcionāru centieniem ir pielāgojušās skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem. Tātad, šajā rakstā mēs centīsimies piesaistīt labākās saldo šķirnes pipari Sibīrijai, kas ir pazīstama ar zemu temperatūru un īsām vasarām.
Par atvērtu laukumu
Ir paprikas šķirnes, kuras var audzēt gan siltumnīcās, gan ārpus tām pat Sibīrijas apstākļos. Protams, atklātai zemei ir jāpievērš īpaša uzmanība: piemēram, tiek izveidotas siltas gultas, pagaidu plastmasas nojumes uz lokiem, vēja aizbīdņi utt. Tajā pašā laikā Sibīrijas saldo piparu šķirnes ir pelnījušas īpašu uzmanību, jo tās ir ģenētiski izturīgas pret zemu temperatūru un slimībām.
Zelta piramīda
Gaļīgi, smaržīgi dzeltenie pipari, ar pārsteidzošu svaigu garšu - tas ir precīzs šķirnes "Golden Pyramid" apraksts. Sibīrijas apstākļos to nav grūti audzēt, jo tas ir ļoti izturīgs pret aukstu laiku. Augļu nogatavošanās periods (116 dienas) ļauj šajā apgabalā audzēt arī papriku. Tomēr, lai savlaicīgi nogatavotos, ir jāizmanto stādu audzēšanas metode.
Augs ir kārtīgs, nedaudz izkliedēts, līdz 90 cm augsts. To audzē galvenokārt atklātos zemes gabalos. Katrs pipars "Zelta piramīda" sver aptuveni 300 g. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir vienlaicīga augļu nogatavošanās, augļu tilpums 7 kg / m2.
Sibīrijas
Uz Sibiryak krūma var redzēt zaļo un sarkano lielo papriku kombināciju. Tās nosaukums norāda patērētājam par augstu aukstuma izturību. Šķirne tika audzēta Rietumsibīrijas selekcijas stacijā un ir zonēta, tāpēc vislabāk piemērota šai teritorijai.
Augs ir vidēja auguma, līdz 60 cm augsts. Uz tā veidoti pipari ir kubveida, diezgan lieli, sver līdz 150 g. Šķirnes raža ir salīdzinoši augsta - vairāk nekā 7 kg / m2... Dārzeņu nogatavināšanai ir nepieciešamas vismaz 115 dienas no sēklu sēšanas brīža.
Novosibirska
Populāra sarkano papriku šķirne. Tas ir slavens, pirmkārt, ar augļu garšu. Plāna āda, gaļīgas sienas ar saldu garšu un svaigu spilgtu aromātu padara šķirni par īpašu delikatesi. Dārzeņu plaši izmanto svaigu salātu pagatavošanā un konservēšanā, pildīšanā.
Augu augstums sasniedz 100 cm, kas nozīmē, ka tam noteikti ir nepieciešama prievīte. Uz tā izveidojušies spilgti sarkanas krāsas augļi ir mazi un sver ne vairāk kā 60 g. Raža lielā mērā ir atkarīga no augšanas apstākļiem, barošanās un var svārstīties no 3 līdz 10 kg / m2... Lai pirmie pipari nogatavotos, no kultūras sēšanas dienas jāpaiet tikai 100 dienām.
Dāvana no Moldovas
Diezgan labi pazīstama šķirne, kuru mīl iesācēji lauksaimnieki un profesionāli lauksaimnieki. Neskatoties uz moldāvu izcelsmi. Tas ir lieliski pielāgots skarbajiem Sibīrijas klimatiskajiem apstākļiem un to var veiksmīgi audzēt atklātās vietās. Tajā pašā laikā ražas augļu tilpums paliek stabils 5 kg / m līmenī2.
Augs pieder pie mazizmēra kategorijas, jo krūms nepārsniedz 50 cm. Konusa formas pipariem ir spilgti sarkana krāsa. To garums ir 10 cm līmenī, svars sasniedz 110 g. Sienas mīkstums ir vidēji biezs - 5 mm. Laiks no sēklu sēšanas līdz augļu nogatavināšanai ir 130 dienas. Šim ilgumam ir nepieciešama stādu audzēšanas metode, kas ļaus pipariem savlaicīgi nogatavoties.
Sibīrijas pirmdzimtais
Izmantojot Pervenets of Siberia šķirni, jūs varat iegūt maksimālo papriku ražu. To raksturo izcili augsta raža līdz 12 kg / m2... Tajā pašā laikā krūma augstums ir pieticīgs un nepārsniedz 45 cm. Uz tā vienlaikus veidojas dzeltenās un sarkanās krāsas pipari. To forma ir piramīdveida, vidējie parametri ir: garums 9 cm, svars 70 g. Dārzeņu atšķirīga iezīme ir bieza, sulīga siena (10 mm). Augļu nogatavošanās periods ir agrs - 115 dienas. Dārzeņa garša ir augsta. Tam ir spilgts aromāts, saldums.
Morozko
Starp Sibīrijas dārzniekiem šī šķirne ir atzīta par vienu no labākajām. Tas ir izturīgs pret aukstu laiku, slimībām, stresu. Augs ir līdz 90 cm augsts, neizplatās, galvenokārt tiek kultivēts atklātā zemē. Sēklas "Morozko" sēj stādiem februārī-martā. Pēc apmēram 114 dienām pēc tam kultūra sāk nest augļus.
Paprikas ir spilgti sarkanā krāsā un konusa formas. Katra augļa svars ir 110 g, šķirnes kopējā raža ir 7 kg / m2... Galvenās "Morozko" kvalitātes īpašības ir: plāna miza, maiga miesa 7 mm bieza, izteikts svaigs aromāts. Dārzenis ir piemērots ne tikai svaigam patēriņam, bet arī ēdiena gatavošanai, ziemas sagatavošanai.
Šīs šķirnes ir visslavenākās un visbiežāk tiek izmantotas audzēšanai ārpus telpām. Tomēr bez tām Sibīrijas atklātajos apgabalos tiek kultivētas Aivengo, Belozerka, Bogatyr un dažas citas. Visi no tiem atšķiras pēc aromāta, garšas, sulīguma, agrotehniskajām īpašībām. Šī šķirne ļauj katram lauksaimniekam izvēlēties piparus pēc savas gaumes.
Saldie pipari siltumnīcai
Kad vien iespējams, lielākā daļa Sibīrijas dārznieku cenšas siltumnīcās audzēt labus saldos piparus. Tas ļauj jums izveidot labvēlīgākos apstākļus kultūraugam un tā rezultātā iegūt maksimālo ražu. Tomēr, izvēloties siltumnīcas šķirni, jums jāpievērš uzmanība slavenākajām, kas ar daudzu gadu audzēšanas pieredzi ir apstiprinājušas viņu garšu un tehniskās īpašības.
Marija F1
Viens no nedaudzajiem piparu hibrīdiem. Lieliski pielāgota siltumnīcas apstākļiem, jo aizsargā pret vairākām videi specifiskām slimībām. Maria F1 apvieno optimālos rādītājus Sibīrijas klimatam: augļu nogatavošanās periods 110 dienas, raža 7 kg / m2, auga augstums līdz 80 cm.Šī indikatoru kombinācija ļauj augam netērēt pārmērīgu enerģiju zaļās masas veidošanai un bagātīgi nest augļus ar nogatavinātiem pipariem.
Nobriedušie šīs šķirnes dārzeņi ir nokrāsoti spilgti sarkanā krāsā. To forma ir pusapaļa, diametrs ir aptuveni 8 cm. Šāda augļa svars ir aptuveni 100 g. Pipari ir raksturīgi ar biezu sulīgu sienu, īpašu celulozes aromātu un plānu ādu.
Eroška
Eroshka šķirne atšķiras ar īpašu nepretenciozitāti un stabilu ražu. Tas jāaudzē siltumnīcās, jo tam nav pietiekamas izturības pret aukstu laiku. Šķirne īpaši agri nogatavojas, pipari nogatavojas tikai 100 dienu laikā no sēšanas dienas.
Šīs šķirnes krūms ir ļoti kompakts, zems (līdz 50 cm). Stādus ieteicams ienirt siltumnīcā ar biežumu 3-4 augi uz 1 m2... Vienā augā vienlaikus tiek ražoti gan sarkanie, gan zaļie augļi. To forma ir kubveida, ribas garums ir apmēram 10 cm. Šis augļa vidējais izmērs atbilst apmēram 150 g svaram. Piparu sieniņu biezums ir 5 mm. Kopējā raža pie 7 kg / m2.
Venti
Zaļo un sarkano piparu kombināciju var redzēt arī uz Venti krūmiem.Šis augs ir īss, līdz 50 cm garš. Tas nes augļus bagātīgi ar maziem dārzeņiem: to garums ir 12 cm, svars - 70 g. Šādi pipari nogatavojas vidēji 100 dienās. To garša un ārējās īpašības ir augstas: forma ir koniska, āda ir plāna, spīdīga, mīkstums ir smaržīgs, salds, 5,5 mm biezs.
Šķirne neatšķiras ar bagātīgu ražu, bet siltumnīcas apstākļos skarbu klimatisko apstākļu gadījumā stabils augļu tilpums ir vismaz 5 kg / m2.
Blondīne F1
Vai vēlaties novākt agros piparus pirms visiem pārējiem? Tad noteikti pievērsiet uzmanību īpaši agri nobriestošajam hibrīdam "Blondie F1". Šī šķirne ir gatava iepriecināt lauksaimnieku ar gardajiem pipariem jau 60 dienas pēc sēklas sēšanas. Agri nogatavojušies pipari atšķiras ar izcilu izskatu un pārsteidzošu garšu: augļa krāsa ir spilgti dzeltena, virsma ir spīdīga. Cuboid pipari ir izteiktas malas, apmēram 10 cm garas, tās vidējais svars ir 140 g. Celuloze ir sulīga, maiga un aromātiska.
Šo šķirni patiešām var uzskatīt par labāko, jo pats augs ir zems (līdz 80 cm), pietiekami produktīvs (8 kg / m2). Tam nav nepieciešama īpaša piesardzība, un tas ir tolerants pret zemu temperatūru un slimībām.
Siltumnīca ļauj dārzniekam audzēt papriku kultūrai pazīstamos apstākļos ar augstu temperatūru un mitrumu. Tomēr šādai audzēšanas sistēmai vajadzētu būt regulārai ventilācijai, sezonālai dezinfekcijai un citiem īpašiem pasākumiem. Par papriku audzēšanu siltumnīcā varat uzzināt, skatoties videoklipu:
Augsti ražīgas šķirnes
Selekcionāri ir piedāvājuši Sibīrijai labākās saldo piparu šķirnes ar augstu ražu. Pateicoties viņiem, saimniecības un vienkārši dārznieki var novākt 12-14 kg / m no viena kvadrātmetra zemes.2... Labas augstas ražas šķirnes Sibīrijas klimatam ir:
Latino F1
Spilgti sarkanie pipari milzīgos daudzumos ļauj iegūt ražu līdz 14 kg / m2... Turklāt šī šķirne ir piemērs tam, kad daudzums neietekmē augļu kvalitātes pasliktināšanos. Katra dārzeņa svars ir aptuveni 200 g, tā mīkstums ir sulīgs, salds, 10 mm biezs. Lai pirmie garšīgie augļi nogatavotos, no sēšanas dienas paiet tikai 110 dienas. Zemāk esošajā fotoattēlā varat novērtēt ārējās īpašības.
Kardināls F1
Jūs varat pārsteigt draugus un kaimiņus ne tikai ar ražas apjomu, bet arī ar neparastu piparu izskatu, izmantojot šķirni "Cardinal F1". Masīvie, sverošie līdz 280 g, purpursarkanie pipari pārsteidz iztēli. Viņu pārsteidzošā garša un oriģinālā krāsa padara svaigus salātus ne tikai garšīgus un veselīgus, bet arī neparastu krāsu.
Vēl viena šķirnes priekšrocība ir augļu nogatavošanās augstais ātrums - 90 dienas. Arī hibrīda raža ir vislabākā: katrs stādīšanas kvadrātmetrs dod vairāk nekā 14 kg dārzeņu.
Fidelio F1
Vēl viens īpaši agri nogatavojies hibrīds, kura pipari nogatavojas 90 dienu laikā. Augļi ir sudrabaini dzelteni un sver aptuveni 170 g. Mīkstums ir biezs (8 mm) un sulīgs. Neskatoties uz to, ka krūmi sasniedz tikai 90 cm augstumu, to raža ir lielāka par 14 kg / m2.
Secinājums
Dārzniekam, zemniekam, zemniekam Sibīrijai tika piedāvāts daudz saldo piparu. Dzeltenie, sarkanie, zaļie un pat violetie augļi pārsteidz ar savu formu un skaistumu. Visiem tiem ir atšķirīgas garšas īpašības un agrotehniskās īpašības, taču nav šaubu, ka katrs no viņiem ir atradis savu cienītāju.
