Saturs
Rozā purpursarkanais baraviks ir Boletaceae dzimtas pārstāvis. Vienīgais šīs sugas sinonīms ir Boletus rhodopurpureus. Tiekoties ar viņu, jums vajadzētu būt piesardzīgam, jo šis eksemplārs pieder neēdamo sēņu kategorijai, neskatoties uz to, ka dažās valstīs to ēd.
Kā izskatās rozā purpursarkanie baravikas
Sākotnējā attīstības posmā baraviku cepure ir sārti violeti sfēriska, vēlāk tā iegūst izliektu vai spilvena formu ar viļņainām malām. Virsma ir sausa un samtaina, un lietus laikā tā kļūst gluda un bedraina. Pieaugušā vecumā uz tā parādās plaisas, kā arī kukaiņu bojājumu pēdas. Šī parauga augļa ķermenis visbiežāk ir pelēks vai olīvzaļš, uz tā ir sarkanīgi plankumi. Vāciņa diametrs svārstās no 5 līdz 20 cm. Tās iekšējā pusē ir citronu dzeltenu cauruļu slānis, kas vēlāk iegūst zaļganu nokrāsu. Poras ir vīna vai sarkanīgi oranžas krāsas, nospiežot vāciņu, kļūst tumši zilas. Sporu pulveris nobriedušajās sēnēs ir olīvbrūns.
Šī parauga kāja sasniedz līdz 15 cm augstumu, un biezums ir aptuveni 7 cm diametrā. Sākumā tas iegūst bumbuļveida formu, un ar vecumu tas kļūst cilindrisks ar klavera sabiezējumu. Tas ir citronu dzeltenā krāsā, pilnībā pārklāts ar brūnganu blīvu sietu, kas, nospiežot, kļūst zils vai melns.
Jaunā vecumā mīkstums ir blīvs, citrondzeltenā krāsā, nobriedušākos paraugos tam ir vīna nokrāsa. Griežot, tas kļūst melns vai tumši zils. Šai sugai raksturīga saldena garša un nedaudz skāba augļu smarža.
Līdzīgas sugas
Diezgan bieži nepieredzējuši sēņotāji jauc rozā-purpursarkanās baravikas ar ēdamo raibo ozolu. Patiešām, pēc formas un uzbūves šis īpatnis ir līdzīgs apskatāmajai sugai. Tomēr dubultā nav tik izteikta aromāta kā attiecīgais eksemplārs, kas ir galvenā atšķirība.
Tur, kur aug sārti violeti baravikas
Šī suga dod priekšroku vietām ar siltu klimatu. Visbiežāk aug lapu koku un jauktos mežos, kaļķainās augsnēs, kalnainos un kalnainos apgabalos. Tas bieži aug dižskābarža un ozola apkārtnē. Tas ir diezgan reti sastopams Krievijas, Ukrainas, Eiropas un citu valstu teritorijā, kam raksturīgi silti klimatiskie apstākļi. Aug atsevišķi vai mazās grupās.
Vai ir iespējams ēst rozā purpursarkanu baraviku
Šī šķirne pieder indīgām sēnēm. Lielākā daļa uzziņu grāmatu apgalvo, ka ir aizliegts lietot šo sēni neapstrādātā un nepietiekami termiski apstrādātā veidā, jo tajās tiek glabāta inde. Tomēr ir zināms, ka daudzi sēņotāji šo produktu izmanto ēdienā, kas vārīts, cepts un marinēts. Tas liek domāt, ka rozā-purpursarkanie baraviki ir indīgi tikai neapstrādātā veidā.
Neskatoties uz to, jums vajadzētu būt modram, jo šī produkta garša ir rūgta, un, norijot, tas var izraisīt zarnu trakta traucējumus un citas nepatīkamas sekas.
Saindēšanās simptomi
Sārtas-violetas baravikas lietošana pārtikā var izraisīt saindēšanos, kuras pirmie simptomi ir:
- sāpes vēderā;
- drebuļi;
- slikta dūša;
- caureja un vemšana;
- pastiprināta svīšana.
Parasti iepriekš minētie simptomi izzūd vienā dienā paši, bez ārstu iejaukšanās. Tā kā katra cilvēka ķermenis reaģē individuāli, saindēšanās gadījumā jums joprojām ir jāveic noteiktas darbības un jāizsauc medicīniskā ātrā palīdzība.
Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā
Ja cietušais pamanīja pirmās saindēšanās pazīmes, jums nekavējoties jāsazinās ar ārstu mājās. Lai nezaudētu laiku, ir nepieciešams patstāvīgi veikt procedūru indes izvadīšanai no ķermeņa. Lai to izdarītu, jums jāiztīra kuņģis un jādzer absorbents.
Secinājums
Baravikas rozā purpursarkanu tradicionāli uzskata par neēdamu sēni un dažos gadījumos par indīgu. Šis paraugs tiek atrasts diezgan reti, un tāpēc tas ir slikti pētīts. Tam ir ārēja līdzība ar ēdamo sēni, ko sauc par raibu ozolu, un tā ir līdzīga neēdamai, piemēram, ar sātana sēni un citām līdzīgas krāsas sāpēm.
