Saturs
Amanita muscaria pieder Amanita ģimenei. Šī sēne ir sastopama vasarā un rudenī. Lai gan šķirne ir klasificēta kā nosacīti ēdama, to nav ieteicams ēst. Augļu ķermeņi prasa ilgu apstrādi, savukārt to garša ir viduvēja. Visbīstamākie ir tā kolēģi - citi ģimenes locekļi. Tie ir indīgi cilvēkiem un izraisa saindēšanos.
Biezās mušmires apraksts
Saskaņā ar fotoattēlu biezā mušmire ir lamelāra sēne. Tās augļus var iedalīt kājā un vāciņā. Šķirne ir pazīstama arī ar citiem nosaukumiem - gara vai bieza mušmire.
Cepures apraksts
Augšējā daļa ir no 6 līdz 10 cm. Lielākajiem paraugiem vāciņš izaug līdz 15 cm diametram. Tās forma ir puslodes forma, laika gaitā kļūst izliekta un plakana. Šķiedras, gludas malas. Pēc lietavas virsma ir gļotaina. Skaidrā laikā tas ir zīdaini, brūnā vai pelēkā krāsā. Centrālajā daļā krāsa ir tumšāka.
Jaunajiem pārstāvjiem cepurē ir sega. Sēnei augot, uz tās paliek pelēkas, zvīņainas paliekas, kas līdzīgas pārslām. Plātnes ir baltas, šauras, biežas, pielipušas kātiem. Sporas ir arī baltas.
Kājas apraksts
Stublājs ir gaiši, brūngani vai pelēks. Augšējā daļā atrodas šķiedru gredzens. Augstums no 5 līdz 15 cm, biezums - līdz 3 cm.Forma ir cilindriska, iekšpusē ir dobumi. Kājas pamatne ir sabiezējusi, līdzīga vālei. Celuloze ir balta, garša un smarža ir vāja, atgādinot redīsu vai anīsu.
Dubultspēles un to atšķirības
Treknajai mušmirei ir dvīņi. Tās ir sēnes, kurām ir līdzīgas ārējās īpašības. Tas galvenokārt ietver citas sugas, kas pieder Amanita ģimenei. Lielākā daļa no tām ir indīgas, tās neēd.
Biezās mušmires galvenie dvīņi:
- Amanita muscaria. Indīga šķirne, kuras vāciņš ir no 5 līdz 25 cm. Tās forma ir sfēriska vai noliecusies, uz virsmas ir daudz baltu pārslu. Kājas garums ir līdz 20 cm un diametrs nepārsniedz 3,5 cm.Forma ir cilindriska, izstiepta netālu no pamatnes. To ir diezgan grūti atšķirt no biezas mušmires: tām ir līdzīga krāsa un ķermeņa struktūra.
- Amanita muscaria. Neēdama indīga suga, kas aug jauktos un skujkoku mežos. Cepure ir līdz 12 cm liela, zvana vai atvērta. Krāsa ir pelēka, brūna, pārklāta ar baltiem kārpas. Plātnes ir baltas, šauras un atrodas brīvi. Kāja ir līdz 13 cm gara, tās diametrs sasniedz 1,5 cm.Viena no visbīstamākajām sēnēm, lietojot to, izraisa saindēšanos. Praktiski neatšķiras no biezas mušmires.
- Amanita muscaria. Sēne ar cepuri līdz 10 cm, plakana izliekta vai nomākta. Krāsa ir balta, dzeltenīgi zaļa, pārklāta ar baltām vai pelēkām pārslām. Celuloze ir gaiša, dzeltenīga, ar nepatīkamu garšu un smaržu.Kāja līdz 10 cm gara, līdz 2 cm diametra, dobja, balta. Tas no nosacīti ēdamām sugām atšķiras ar gaišāku krāsu. Sēne ir indīga un netiek izmantota pārtikai.
- Amanita ir pelēcīgi rozā. Šķirnei ir vāciņš, kura izmērs ir līdz 20 cm, sfērisks vai izliekts. Āda ir brūna vai sārta. Kāja līdz 10 cm gara, cilindriska. Suga atšķiras ar sārtu mīkstumu, kas pēc sagriešanas ir sarkanāka. To uzskata par nosacīti ēdamu, to lieto pārtikai pēc termiskās apstrādes.
Kur un kā aug trekna mušmire
Šķirne sastopama skujkoku un lapu koku mežos. Tas veido mikozi ar egli, priedi, egli. Dažreiz tie aug blakus dižskābardim un ozolam. Krievijas teritorijā tie atrodas vidējā joslā, Urālos un Sibīrijā.
Augļu ķermeņu augšanai ir jāievēro divi nosacījumi: augsts mitrums un silts laiks. Tie ir sastopami meža klajumos, gravās, pie ūdenstilpnēm, upēm, meža ceļiem un celiņiem. Augļu periods ir vasara un rudens.
Vai drukā mušmire ir ēdama vai nē
Biezā mušmire pieder nosacīti ēdamo grupai. Tas apvieno sēnes, kuras atļauts ēst. Iepriekš augļu ķermeņus attīra no meža atliekām, iemērc ūdenī un vāra stundu.
Saindēšanās simptomi un pirmā palīdzība
Saindēšanās ar biezu mušmire ir iespējama, ja netiek ievēroti noteikumi tās sagatavošanai. Negatīvas sekas parādās ar pārmērīgu celulozes patēriņu.
Saindēšanās tiek diagnosticēta vairākām pazīmēm:
- sāpes vēderā;
- slikta dūša un vemšana;
- caureja;
- vājums visā ķermenī;
- pastiprināta svīšana, drudzis.
Saindēšanās gadījumā cietušajam tiek sniegta pirmā palīdzība. Noteikti izsauciet ārstu. Pirms viņa ierašanās jums ir nepieciešams vemt, lai iztīrītu kuņģi no apēstajām daļiņām. Tad viņi ņem aktīvo ogli un siltos dzērienus. Saindēšanās tiek ārstēta slimnīcas nodaļā. Pacients tiek mazgāts ar kuņģi, piešķir stiprinošus līdzekļus. Atkarībā no bojājuma pakāpes ārstēšanas periods var būt vairākas nedēļas.
Interesanti fakti par biezo mušmire
Interesanti Amanitas fakti:
- Amanita ir viena no atpazīstamākajām sēnēm. To nosaka vāciņa krāsa un uz tā izvietotās baltās pārslas.
- Amanitas sēnes ietver indīgākās sēnes pasaulē - balto krupu un panteru šķirni.
- Šīs sēnes ieguva savu nosaukumu, pateicoties tam, ka tās izmantoja cīņai pret mušām. Celuloze satur vielas, kurām ir nomierinoša ietekme uz kukaiņiem. Izspiešana no vāciņiem tika ielejama traukā ar ūdeni. Mušas dzēra šķidrumu, aizmiga un noslīka. Tomēr biezā mušmire šādu ietekmi uz kukaiņiem nedod.
- Sugas ar sarkanu cepuri daudzas tautas uzskatīja par svētu. Ar viņu palīdzību senatnes šamaņi nonāca transā un sazinājās ar gariem. Biezā mušmire nesatur halucinogēnas vielas.
- Nāves no blīvā izskata ir reti. Tas ir saistīts ar viņu neparasto izskatu un ēdamo kolēģu trūkumu. Nāvējošs rezultāts ir iespējams, ja 15 vai vairāk cepures tiek ēst neapstrādātas.
- Indīgie Amanita ģimenes pārstāvji ēd aļņus, vāveres un lāčus. Dzīvniekiem tas ir lielisks līdzeklis pret parazītiem. Cik sēņu nepieciešams ēst, lai nesaindētos, tās nosaka intuitīvi.
- Saindēšanās gadījumā pirmie simptomi parādās pēc 15 minūtēm.
- Tautas medicīnā šo sēņu infūziju izmanto slīpēšanai, locītavu slimību ārstēšanai, brūču dezinficēšanai un dziedēšanai.
Secinājums
Amanita muscaria dod priekšroku mitrām vietām lapkoku un jauktos mežos. Šķirne tiek uzskatīta par nosacīti ēdamu.Tomēr nav ieteicams to savākt, it īpaši iesācēju sēņotājiem. Biezajai mušmirei ir indīgi kolēģi, kas cilvēkiem ir nāvējoši.
