Selerijas kokteilis: blendera kokteiļu receptes

Smūtijs ar seleriju ir noderīgs dzēriens svara zaudēšanai, vispārējai cilvēka ķermeņa stāvokļa uzlabošanai. Ēdienu gatavošanai nepieciešams neliels augu daudzums. Klasiskajā receptē ir daudz variāciju. Ikviens var atrast savu zaļās selerijas kokteiļa versiju.

Selerijas kokteiļa priekšrocības

Seno grieķu filozofu traktātos ir atrodamas seleriju novecošanās novājēšanas kokteiļu receptes.

Šī produkta sastāvs tagad ir uzstādīts:

• vitamīni: A, B, C, D, E, H, PP;
• mikroelementi: kalcijs, kālijs, nātrijs, magnijs, dzelzs, fosfors, jods, broms, selēns, mangāns, cinks;
• aminoskābes: karotīns, nikotīnskābe, asparagīns;
• organiskās vielas: miecvielu savienojumi, ēteriskās eļļas.

Šo komponentu kompleksa darbība labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Pateicoties tā sastāvam, dzērienam ir šādas sekas:

1. Normalizē cilvēka asinsrites, gremošanas sistēmas darbu.
2. Palīdz nervu traucējumu ārstēšanā.
3. Tas efektīvi sadedzina lieko svaru, tāpēc to lieto svara zaudēšanai.
4. Palīdz uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
5. Palīdz atjaunot cilvēka uroģenitālās sistēmas orgānu darbību.
6. Uzlabo potenci, libido.
7. Palīdz hronisku endokrīnās, muskuļu un skeleta sistēmas slimību ārstēšanā.

Visbiežāk to lieto, sadedzinot papildu mārciņas, jo tajā ir maz kaloriju - tikai 32 kilokalorijas (100 grami produkta). Svara zaudēšanai ir daudz seleriju smūtiju receptes.

Pamatojoties uz šo augu, ir īpaša diēta. Tās ilgums ir 1-1,5 nedēļas. Šajā laikā cilvēks garantē zaudēt 7 kg. Dzērienu ieteicams lietot naktī, bet citus ēdienus (sacepumi, salāti, zupas) - tikai dienā.

Kā pagatavot selerijas kokteili

Lai gan šī dzēriena pagatavošanas tehnoloģija ir diezgan vienkārša, ir vairākas svarīgas nianses:

1. Pirms vārīšanas augs ir rūpīgi jānoskalo, jāizžāvē, jātīra, kāti vispirms jāatdala no lapām.
2. Arī citi komponenti ir rūpīgi jāsagatavo: notīriet, izskalojiet, nosusiniet un, ja nepieciešams, termiski apstrādājiet.
3. Kompozīciju labāk sagatavot stikla traukos, tāpēc tas saglabās vairāk barības vielu.

Gatavojot ēdienu, neaizmirstiet arī par higiēnu.

Selerijas kokteiļa receptes

Lielākā daļa kokteiļu variantu ir iegūti no klasiskās receptes.

Smūtija selerijas, āboli

Gatavošanas laiks ir 10 minūtes. Sastāvdaļas ņem, aprēķinot: 3-4 personas. Kaloriju saturs: 300 kilokalorijas.

Sastāvdaļas:

• produkta kātiņi - 4 gabali;
• ūdens - 0,1 l;
• ledus - 100 g;
• kaļķi - 0,5 gabali;
• ābols - 2 augļi.

Metodoloģija:

1. Noskalojiet un nosusiniet augļus un garšaugus.
2. Nomizojiet augļus no mizas, serdeņiem, galotnēm.
3. Sasmalciniet zaļumus līdz biezeni.
4. Pārējās sastāvdaļas smalki sagriež. Pievienot kompozīcijai.
5. Ielej ūdeni. Beat.
6. Sasmalciniet ledu. Pievienojiet arī tur.

Smūtijs ar seleriju, ābolu, kivi

Selerijas kokteilis, kivi brokastu vietā derēs labi. Sastāvdaļas tiek aprēķinātas 2 porcijām.

Sastāvdaļas:

• zaļi kāti - 2 gabali;
• kivi, ābols - katrs 1 auglis;
• ķekars pētersīļu;
• medus - 5 g;
• ūdens - 0,15 l.

Metodoloģija:

1. Noskalojiet zaļumus, nosusiniet. Sagriež mazos gabaliņos.
2. Ielej nedaudz ūdens, samaisa. Pievieno atlikušo šķidruma tilpumu.
3. Ābols, kivi, miza, sēklas. Sagriež mazos gabaliņos. Pievieno zaļumiem.
4. Pievieno medu.
5. Mīciet biezeni.

Lai maksimāli iedarbotos, tas jālieto 15 minūtes pirms galvenās ēdienreizes.

Selerijas, gurķu un ābolu kokteilis

Selerijas gurķu kokteiļa recepte ir paredzēta jūsu rīta maltītei. Sastāvdaļas ir uzskaitītas 4 porcijām.

Sastāvdaļas:

• ābols - 300 g;
• gurķis - 0,25 kg;
• zaļi kāti - 80 g;
• jogurts (ar zemu tauku saturu) - 0,1 kg;
• dilles - 20 g.

Metodoloģija:

1. Rūpīgi izskalojiet, nosusiniet visus komponentus. Nomizo un smalki sagriež.
2. Sajauciet, varat izmantot blenderi. Pievieno jogurtu.
3. Pagrieziet maisījumu biezenī.

Lai iegūtu garšu, varat pievienot tējas lapu.

Burkānu, ābolu un seleriju kokteilis

Burkānu un seleriju kokteiļi jālieto kā papildinājums pusdienu uzkodas laikā. Šis komponentu skaits tiek aprēķināts 2 porcijām.

Sastāvdaļas:

• augu sakne - 3 gabali;
• ābols, burkāns - katrs 1 auglis.

Metodoloģija:

1. Rūpīgi izskalojiet un nosusiniet visus komponentus. Tīrs.
2. Smalki sagrieziet, samaisiet blendera traukā.
3. Maisījumu sakuļ 15 minūtes līdz biezeni.

Trauku var izmantot vakariņu vietā.

Selerijas un ingvera smūtijs

Šis kokteilis ir paredzēts 2 porcijām.

Sastāvdaļas:

• gurķis, ābols - katrs 1 auglis;
• produkta kāts - 2 gabali;
• citrons - 0,5 galvas;
• ingvera pēc garšas.

Metodoloģija:

1. Noskalo un nosusina. Tīrs.
2. Visas sastāvdaļas ievieto blendera bļodā un sakuļ.
3. Maisījumu nogatavina biezenī.

Šī ēdiena versija patīk daudziem cilvēkiem.

Spināti, selerijas un ābolu kokteilis

Sastāvdaļu aprēķins tiek veikts 2 gatavā produkta porcijām.

Sastāvdaļas:

• ābols - 1 gabals;
• spināti, kāts, ābolu sula - katrs 200 g.

Metodoloģija:

1. Noskalojiet, nosusiniet komponentus, notīriet. Sagriež mazos gabaliņos.
2. Smalki sagrieztu maisījumu ievieto blenderī. Pievieno ābolu sulu.

Šī ir zemākā kaloriju recepte.

Banānu, kivi un selerijas smūtijs

Šī summa ir dzēriens 2 porcijām.

Sastāvdaļas:

• produkta kāts, banāns - 1 katrs;
• kivi - 2 augļi;
• ūdens - 0,06 l.

Metodoloģija:

1. Nomizo banānu, kivi.
2. Noskalojiet zaļos kātiņus, nosusiniet, nomizojiet.
3. Sagriež mazos gabaliņos.
4. Sajauciet augļus, garšaugus blendera traukā. Pievieno sagatavoto ūdeni.
5. Sakuļ līdz biezenim.

Jūs varat lietot šo produktu tikai pusstundu pēc ēšanas.

Gurķu, seleriju un kivi smūtijs

Šis sastāvdaļu skaits ir balstīts uz 2 porciju kokteili.

Sastāvdaļas:

• produkta kāts, gurķis - katrs 1 gabals;
• kivi - 2 gabali;
• citrons - 1 auglis;
• ūdens - 0,06 l.

Metodoloģija:

1. Nomizo banānu, kivi, gurķi.
2. Noskalojiet, nosusiniet, notīriet komponentu.
3. Visas sastāvdaļas smalki sagriež.
4. Sajauciet augļus, dārzeņus, garšaugus blendera traukā. Pievieno ūdeni.
5. Sakuļ līdz biezenim.

Šim sastāvam varat pievienot arī gurķi.

Apelsīnu un seleriju kokteilis

Šī recepte ir paredzēta 3 porcijām.

Sastāvdaļas:

• kātiņi - 2 gabali;
• apelsīni - 1 gabals;
• ūdens - 0,2 l.

Metodoloģija:

1. Nomizojiet apelsīnu, sagrieziet ķīļos.
2. Sagatavojiet kātiņus.
3. Sakuliet apelsīnu blenderī.
4. Pievieno ūdeni.
5. Sakuļ līdz biezenim.

Selerijas un zemeņu smūtijs

Komponenti tiek aprēķināti 1 porcijai.

Sastāvdaļas:

• komponenta kāts - 1 gabals;
• auzu pārslas - 20 g;
• piparmētra (lapas) - 2 gabali;
• piens - 0,1 l;
• olbaltumvielu pulveris - 0,05 kg;
• saldētas zemenes - 200 g.

Metodoloģija:

1. Atkausē zemenes.
2. Izskalojiet produktu, rūpīgi nosusiniet, notīriet. Drupināt.
3. Apvienojiet visas sastāvdaļas blendera bļodā.
4. Pārveido biezenī.

Vislabāk to lietot 15 minūtes pirms galvenās ēdienreizes.

Selerijas, gurķu un pētersīļu kokteilis

Komponenti ir paredzēti 2 porcijām. Trauka kaloriju saturs uz 100 g ir augsts - 323 kilokalorijas.

Sastāvdaļas:

• svaigi kātiņi - 3 gabali;
• kefīrs - 1,5 tases;
• ķekars pētersīļu;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote;
• gurķi - 2 gabali;
• ķiploka daiviņa;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Metodoloģija:

1. Noskalojiet zaļumus, nosusiniet, mizojiet.
2. Notīriet gurķus, ķiplokus.
3. Sasmalcina dārzeņus, zaļumus. Sajauc blenderī.
4. Pievieno šķidrumus.
5. Pievieno sāli, piparus, sasmalcinātus ķiplokus.
6. Sakuļ līdz biezenim.

Diētiskās pusdienas nebūs šķērslis šī unikālā dzēriena dzeršanai.

Avokado selerijas kokteilis

Šis ēdiens tiek pagatavots 5 minūtēs. Kaloriju saturs ir aptuveni 320 kilokalorijas. To aprēķina trim porcijām.

Šeit ir vairākas variācijas.

1 veids

Sastāvdaļas:

• avokado, ābols, apelsīns - pa 1;
• linu sēklas - 1 g;
• olīveļļa - 5 ml;
• spināti - 60 g.

Metodoloģija:

1. Nomizo avokado, ābolu, apelsīnu.
2. Izskalojiet, nosusiniet, notīriet produktu.
3. Slīpēt.
4. Visas sastāvdaļas sajauc blendera bļodā.
5. Pagrieziet maisījumu biezenī.

Īpašam aromātam varat izmantot piparmētru lapas, jasmīnu.

Divvirzienu

Sastāvdaļas:

• avokado, komponenta kāts - 1 katrs;
• sojas mērce - 5 g;
• laima sula - 5 ml;
• ingvera sakne - 100 g;
• ūdens - 0,05 l;
• pipari, sāls pēc garšas.

Metodoloģija:

1. Nomizojiet avokado.
2. Noskalojiet, nosusiniet, sagrieziet meklēto produktu.
3. Sasmalcina, samaisa, pārspēj.
4. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas.
5. Sakuļ līdz biezenim.

Tiem, kuriem ir salds zobs, nekaitējot viņu veselībai, varat pievienot medu.

3 virzieni

Sastāvdaļas:

• avokado - 0,1 kg;
• svarīga produkta kāts - 100 g;
• kivi - 2 gabali;
• mellenes - 0,05 kg;
• spināti - 0,1 kg;
• ūdens - 0,3 l.

Metodoloģija:

1. Nomizojiet avokado, kivi un smalki sagrieziet.
2. Noskalojiet kātiņus, nosusiniet, nomizojiet, sagrieziet.
3. Sajauc. Beat.
4. Spinātus un mellenes skalojiet atsevišķi. Sauss. Pievieno maisījumam.
5. Ielej ūdeni.
6. Sakuļ līdz biezenim.

Bet produkts nav savienojams ar citiem ēdieniem. Labāk to lietot pusstundu pirms ēšanas.

Tomātu un seleriju kokteilis

Recepte tiek aprēķināta: 2 porcijas.

Sastāvdaļas:

• tomāts - 0,3 kg;
• auga sakne un kāti - vairāki gabali;
• sarkanie pipari - 0,5 gabali;
• ledus (kubs) - 0,1 kg;
• sāls.

Metodoloģija:

1. Noskalojiet tomātu, zaļumus, nosusiniet, mizojiet. Smalki sakapā un sit.
2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas.
3. Sakuļ līdz biezenim.

Šis produkts jālieto pusdienu vai pēcpusdienas tējas vietā.

Brokoļu selerijas smūtijs

Recepte paredzēta 2 porcijām.

Sastāvdaļas:

• brokoļu kāposti - 0,4 kg;
• kātiņi - 4 gabali;
• gurķis - 200 g;
• rīvēts ingvers - 5 g.

Metodoloģija:

1. Notīriet gurķus, sasmalciniet.
2. Nomizojiet brokoļus. Sagatavojiet augu tāpat kā iepriekšējās receptēs.
3. Sajauciet sastāvdaļas blenderī.
4. Pārveido biezenī.

Šī recepte un visi uztura vitamīnu salāti ir saderīgi.

Lietošanas ieteikumi

Dzert šī auga dzērienu naktī. Tātad tā pozitīvā ietekme būs izteiktāka.

Bet kopā ar citiem pildījumiem (augļiem, ogām) to var izmantot brokastu vietā. Komponenta kombinācija ar dārzeņiem un garšvielām var būt laba palīdzība pusdienu laikā.

Lai uzlabotu dārzeņu "instrumenta" kokteiļa garšu, pievienojiet medu, piparmētru un citas smaržīgas lapas.

Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi

Pamatnoteikums, kas jāatceras, gatavojot vēlamā auga kokteili, ir tāds, ka var apvienot tikai 5 dažādas struktūras. Vairāk sastāvdaļu var kaitēt tikai cilvēku veselībai.

Papildu pildījumi bez produkta saīsinās derīguma termiņu.

Dzērienu ieteicams lietot tūlīt pēc pagatavošanas. Tomēr to var uzglabāt ne ilgāk kā dienu.

Istabas temperatūrā dzēriens tiek uzglabāts tikai 1-2 stundas. Ledusskapī - līdz 12 stundām, un saldētavā - līdz 1 gadam.

Secinājums

Selerijas kokteilis ir veselīgākais mazkaloriju novājēšanas dzēriens.Tomēr, lai sasniegtu vislabākos rezultātus, jums vajadzētu apvienot šo dzērienu ar aktīvām fiziskām aktivitātēm un citām diētiskām maltītēm. Lai augs, dzēriens ilgāk saglabātu derīgās īpašības, rūpīgi jāievēro recepšu sagatavošanas tehnoloģija, jāievēro apstākļi, derīguma termiņš. Ir daudz kokteiļa izmantošanas ar vēlamo augu metožu, taču viss ir labi ar mēru.

Ieteicamie ieraksti

Sarkano un melno jāņogu kokteiļu receptes

Melones smūtiju receptes

Smūtijs ar avokado un banānu, ābolu, spinātiem,

Ķirbju sula ziemai

Pelējums uz kombučas (sapelējis) virsmas: ko darīt, iemesli, kā izārstēt

Jāņogu (sarkanais, melnais) un ķiršu kompots: receptes ziemai un katrai dienai

Granātu sīrups no Turcijas: pielietojums un receptes

Kaļķu ūdens: svara zaudēšanas priekšrocības, receptes

Bērzu sulas kvass ar rozīnēm