Saturs
Buša ķirbis ir nepretencioza kultūra, kas stādīta visos Krievijas stūros. Tas ieguva popularitāti ar kompakto izskatu, augstu un agru ražu un nepretenciozu aprūpi. Pateicoties zinātnieku darbam, ir audzēts liels skaits šķirņu, kas atšķiras pēc izmēra, krāsas, garšas un aukstuma izturības. Izvēloties pareizo šķirni un ievērojot vienkāršus agronomijas noteikumus, jūs varat iegūt labu un agru ražu.
Krūmu ķirbja vispārīgs apraksts
Krūmu ķirbis ir mazs, kompakts augs, kas piemērots maziem pagalmiem. Kultūras stublāji ir uzceltas, nav skropstu, ķirbji veidojas pašā pamatnē. Izmērs, krāsa un forma ir atkarīga no šķirnes, taču tām ir viena līdzība - agri augļi. Pēc sēklu stādīšanas un pirms ražas novākšanas paiet ne vairāk kā 3,5 mēneši. Krūmu ķirbju šķirnes nav vēlu nogatavojušās, tāpēc tai nav laika nogatavoties reģionos ar nestabilu klimatu.
Izvēloties vislabāko krūmu ķirbju šķirni, jāņem vērā laika apstākļi, augsnes kvalitāte un kultivēšanas īpašības.
Sibīrijai ir piemērotas šādas krūmu ķirbju šķirnes:
- Vasaras raibums - sfēriski saplacināti augļi ar svaru līdz 3 kg, nogatavojas 90 dienas pēc dīgstu parādīšanās. Ķirbji ir smaragda krāsā ar daudziem dzelteniem plankumiem. Celuloze ir sulīga, aromātiska, salda ar augļu garšu.
- Adagio - saplacināti augļi ar svaru līdz 3 kg nogatavojas 3 mēnešus pēc sēklu stādīšanas. Celuloze ir salda, sulīga un aromātiska. Adagio attiecas uz diētisko produktu, tāpēc to lieto bērnu ēdienkartē.
Populāras aukstumizturīgas krūmu ķirbju šķirnes Urāliem:
- Dachnaya - agri nogatavojies augs ar augļiem, kas sver līdz 4 kg. Ķirbjiem, zaļiem ar dzeltenām svītrām, ir laba garša un aromāts. Produktivitāte un uzturēšanas kvalitāte ir laba, raža ir piemērota zīdaiņu pārtikas pagatavošanai.
- Zelts - noapaļoti saplacināti dārzeņi ar svaru līdz 5 kg parādās 90 dienas pēc sēklu stādīšanas. Pateicoties ķirbju zelta ādai, augi izskatās dekoratīvi. Celuloze ir dzeltena, kraukšķīga, ar zemu cukura saturu.
Maskavas reģionā audzēšanai ir piemērotas šādas krūmu ķirbju šķirnes:
- Maskats - kompakts dārzenis, ko audzē tikai ar stādiem. Lodveida augļiem ir laba garša ar nelielu muskatrieksta aromātu.
- Osta Ir vispopulārākā šķirne. Ieguvusi slavu par izcilu garšu un nepretenciozitāti. Apaļā saplacinātā ķirbī, kas sver līdz 7 kg, ir ļoti salda, kraukšķīga, sulīga mīkstums. Pateicoties gludai, blīvai ādai, kultūraugam ir laba uzturēšanas kvalitāte un augsta transportējamība.
Krūmu ķirbju audzēšanas priekšrocības
Krūmu ķirbis ir kļuvis ļoti populārs dārznieku vidū. Tas ir saistīts ar šādiem faktoriem:
- kompakts krūms, kuram nav nepieciešama veidošanās;
- piemērots maziem mājsaimniecības gabaliem;
- blīva lapotne saglabā mitrumu un aizsargā augu no izžūšanas;
- augļi augļi;
- agrs briedums;
- aprūpes vieglums;
- salizturība;
- laba garša un raža;
- celulozes sastāvā būs liels procentuālais daudzums karotīna un mikroelementu.
Neskatoties uz lielo pozitīvo faktoru skaitu, dārznieki atklāja viņā nelielus trūkumus:
- lielākajai daļai šķirņu ir blīva āda;
- ne visi augļi ir pietiekami saldi un aromātiski.
Labākās krūmu ķirbju šķirnes atklātai zemei
Izvēloties šķirni, vispirms ir jāanalizē visas galvenās īpašības un jāizvēlas vispiemērotākā audzēšanai. Kas jums jāpievērš uzmanība:
- nogatavošanās laiks;
- izturība pret aukstumu;
- garša un izskats;
- mizas biezums;
- kvalitātes un transportējamības uzturēšana;
- raža.
apelsīns
Buša ķirbju apelsīns, pēc dārznieku domām, attiecas uz sezonas vidusdaļas šķirnēm. Nogatavošanās notiek 3 mēnešus pēc sēklu stādīšanas. Augstas izturības pret aukstumu dēļ apelsīnu ķirbis ir piemērots audzēšanai Sibīrijā. Bet, lai sagaidītu ražu, apelsīnu ķirbi ieteicams audzēt stādos.
Dārzeņi, kas sver līdz 5 kg, ir nokrāsoti spilgti oranžā krāsā, ir sfēriski saplacināta forma. Celuloze ir spilgti dzeltena, sulīga, mēreni salda un aromātiska. Zema cukura satura dēļ augļus izmanto zupu, dārzeņu sautējumu, bērnu ēdienu un konservu pagatavošanai ziemai.
Zelts
Iepazīšanās ar zelta krūmu ķirbi jāsāk ar aprakstu un šķirnes īpašībām. Augs ir sezonas vidū, nogatavošanās notiek 110 dienas pēc sēklu dīgšanas. Veido kompaktu, zemu augošu krūmu. Augļi ir saplacināti sfēriski, ar svaru līdz 5 kg. Vidēja blīvuma zelta āda ar sniega baltām vēnām. Spilgta citrona mīkstums ir salds, kraukšķīgs un sulīgs.
Salnas un sausuma izturības dēļ to var audzēt visā Krievijā. Bet, pēc dārznieku domām, lai iegūtu agru ražu, labāk stādīt zelta ķirbi stādos. Kultūra labi nes augļus uz barojošas augsnes, stādīšanas raksts ir 70x70 cm, ņemot vērā agrotehniskos noteikumus, augļi ir augsti no 1 kv. m var noņemt līdz 15 kg.
Amazon
Amazone pieder kuplām, kompaktām, starpsezonas šķirnēm. Ražas novākšana tiek veikta 110 dienas pēc stādīšanas. Saplacinātie dārzeņi ir oranžā krāsā ar sniega baltām svītrām. Labībai, kas sver ne vairāk kā 2 kg, ir laba noformējums un saglabāšanas kvalitāte. Garša ir augsta. Apelsīnu mīkstums ir salds, kraukšķīgs un ļoti aromātisks.
Amazones krūmu ķirbis nav aukstumizturīga suga, tāpēc to ieteicams audzēt tikai reģionos ar siltu klimatu. Stādīšanas shēma - 150x150 cm.
Salds agri
Buša ķirbis Agrīnais saldais vai saldais pīrāgs attiecas uz agri nogatavināmām galda šķirnēm. Augļu, kas sver līdz 3 kg, audzēšanai būs nepieciešami ne vairāk kā 3 mēneši. Apelsīnu sarkanā dārzeņa mīkstums ir mīksts, kraukšķīgs, miza ir plāna, bet blīva. Augs ir daudzpusīgs, piemērots konservu, sulu, zupu pagatavošanai. Lai iegūtu augstu un stabilu ražu, krūmam ir jāpiešķir pienācīga aprūpe, kas sastāv no augsnes laistīšanas, barošanas un atslābināšanas.
Simts mārciņa
Ķirbju simts mārciņas pieder lielaugļu, vidēji vēlu šķirnēm. Nogatavošanās notiek 140 dienas pēc sēklu dīgšanas. Šķirne veido augļus, kuru svars ir 10-20 kg.
Augļi ar plānu, apelsīna miziņu var būt sfēriskas vai ovālas formas. Mīkstums ir brīvs, ar zemu cukura saturu, nevis aromātisks. Spilgtas garšas un aromāta trūkuma dēļ ķirbi izmanto lauksaimniecības nozarē, nogatavojušos kultūru bieži izmanto lopbarībai.
Ružas sieva Datump
Rouge Wife Detamp, ko audzējuši franču selekcionāri, ir iekļauts 10 populārākajās krūmu ķirbju šķirnēs starp krievu dārzniekiem.Augs iemīlēja kompakto izmēru, labu garšu, augstu ražu. Ievērojot agrotehniskos noteikumus, ķirbji izaug līdz 10 kg vai vairāk. Lietošana ir universāla, raža ir piemērota zupu, mērču, sulu pagatavošanai un konservēšanai ziemai. Reģionos ar skarbu klimatu nav ieteicams audzēt šķirni, jo tai nebūs laika pilnīgai nogatavināšanai. Zema cukura mīkstuma dēļ augļus ieteicams lietot bērniem, diabēta slimniekiem un cilvēkiem, kuri ievēro diētu.
Pasmaidi
Smile ir lielaugļu ķirbis ar agrīnu nogatavošanās periodu. Augs ir izturīgs pret aukstumu un labi nes augļus ar pēkšņām temperatūras un mitruma apstākļu izmaiņām. Pateicoties šiem rādītājiem, Smile ķirbi var audzēt Sibīrijā un Urālos. Spilgti oranžie augļi ir mīlēti par ļoti saldu un aromātisku mīkstumu.
Augs veido kompaktu, zemu krūmu ar lielām, vieglām smaragda lapām. Pateicoties blīvajai lapotnei, augsne neizžūst, ilgu laiku saglabā mitrumu.
Hybrid Smile dod priekšroku augt labi apgaismotā vietā, 80 cm attālumā viens no otra. Lai padarītu augļus sulīgus un saldus, laistīšana tiek veikta, augsnei izžūstot, un augu reizi 15 dienās baro ar organiskiem un minerālmēsliem.
Terapeitiskā
Dziedināšana ir agrīna nogatavošanās, galda šķirne. Augs veido nelielu, kompaktu krūmu. Plānoto saplacināto augļu miza ir tumši pelnu krāsā ar neparastu tumši pelēku acu rakstu. Spilgti oranžā mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs un aromātisks. Šķirne saglabā garšu, noformējumu un svaigumu līdz 1 gadam.
Buša ķirbju dziedināšanai ir trūkums - vāja imunitāte pret sēnīšu slimībām. Ja netiek ievēroti agrotehniskie noteikumi, rūpnīcai pievienojas:
- miltrasa;
- antraknoze;
- balta un pelēka puve.
Pērle
Pērle pieder muskatriekstu ķirbju šķirnēm. Ieteicams to audzēt Krievijas centrālajā daļā. Augs veido apmēram 6 dzinumus, no kuriem katrs veido 1 olnīcu. Augs nogatavojas agri, ražas novākšana notiek 100 dienas pēc sēklu stādīšanas.
Gataviem augļiem, kuru svars nepārsniedz 7 kg, ir cilindriska forma spilgti oranžā krāsā. Ķirbim ir augsta uzglabāšanas kvalitāte, taču tā plānas mizas dēļ ilgstošas transportēšanas laikā tas var iegūt mehāniskus bojājumus. Augstas ražas dēļ pērle tiek audzēta ne tikai personīgā zemes gabalā, bet arī rūpnieciskā mērogā.
Gribovskaja
Ķirbis Gribovskaja ir vecs, populārs hibrīds, kuru audzē padomju selekcionāri. Tas ir plaši pazīstams Sibīrijas un Urālu dārznieku vidū, jo tas iztur pēkšņas temperatūras un mitruma apstākļu izmaiņas un nodrošina stabilu, bagātīgu ražu, neskatoties uz laika apstākļiem. Lai iegūtu agru ražu, šķirni ieteicams audzēt stādos.
Krūmu forma veido iegarenus augļus, kas sver līdz 5 kg. Blīvā, apelsīna miza ar tumši zaļām svītrām aizsargā sulīgo un saldo mīkstumu ilgstošas transportēšanas laikā. Augstā cukura satura dēļ kultūraugu izmanto ievārījumu, sulu un dažādu desertu pagatavošanai.
Augļi agri, pirmie ķirbji parādās 80 dienas pēc dīgstu parādīšanās. Ja kultūraugam nav laika nogatavoties dārzā, tad nenogatavojusies kultūrauga nogatavojas droši.
Buša ķirbim Gribovskaya ir spēcīga imunitāte pret miltrasu un bakteriozi.
Bazālais
Buša ķirbi Prikornevaju audzēja Krasnodaras zinātnieki un 1980. gadā saņēma atļauju audzēšanai Ziemeļkaukāzā un Tālo Austrumu reģionos.
Augs veido nelielu krūmu, augļi veidojas blakus sakņu kaklam. Krūmu klāj lielas, sirds formas lapas, kas ilgu laiku uztur augsni mitru.
Buša ķirbis Basal ir agrīnā nogatavošanās šķirne. No sēklu sēšanas līdz ražas novākšanai paiet ne vairāk kā 110 dienas. Augļi, kuru svars ir 5-10 kg, ir gaiši pelēki.Spilgti oranžā mīkstums ir stingrs un sulīgs.
Lel
Lel ir agrīna ķirbju kultūra. Reģionos ar siltu, labvēlīgu klimatu pirmie augļi parādās jau vasaras vidū. Viņiem ir vidēji saplacināta, rievota virsma, nokrāsota gaišā pelnu krāsā ar izteiktām brūnām svītrām. Celuloze ir sulīga, blīva. Bet, neskatoties uz sulīgumu, augļi netiek izmantoti kulinārijā, bet tiek izmantoti zaļajam konveijeram.
Lel ir spēcīga imunitāte pret miltrasu, antraknozi un peronosporozi. Šķirne ir slavena ar krēmveida sēklām, kas satur līdz 50% tauku. Tos izmanto zāļu, eļļas, uzlējumu un tinktūru pagatavošanai.
Barnauls
Barnaulskaja - attiecas uz vidus sezonas krūmu ķirbju šķirnēm. Augs veido nelielu lapu krūmu un cilindriskus augļus, kas sver līdz 5 kg, pelnu krāsā. Augs ir izturīgs pret sēnīšu slimībām, pret pēkšņām temperatūras izmaiņām, tas labi nes augļus reģionos ar aukstu, īsu vasaru. Šķirnes īpašību dēļ augs ir piemērots audzēšanai Sibīrijā un Urālos.
Augļa mīkstums ir blīvs, sulīgs un vidēji salds. Raža ir piemērota saldēšanai, vārīšanai, dārzeņu sautējumam un diētiskām maltītēm.
Roll
Ķirbju rullis pieder lielaugļu, galda, krūmu šķirnēm. Pie sakņu kakla veidojas pelēki augļi, kuru svars nepārsniedz 10 kg. Šķirne ir sezonas vidū, eļļas augu un lopbarības. Nogatavošanās notiek 110 dienas pēc dīgšanas.
Augļu forma, kas sver līdz 8 kg, ir sfēriska. Pelēka āda ir gluda, nedaudz segmentēta. Garša ir viduvēja, bet no ražas pagatavotā sula ir ļoti veselīga. Dārzeņi satur:
- sausna - 7%;
- cukurs - 4,1%;
- karotīns - 2,1 mg.
Buša ķirbju rullis nav pakļauts ilgstošai uzglabāšanai un transportēšanai, tāpēc nav ieteicams to audzēt rūpnieciskā mērogā.
Krokuss
Padomju zinātnieku izaudzēta lielaugļu šķirne. Iekļauts valsts reģistrā 1998. gadā, atļauts audzēt Ziemeļkaukāza un Lejasvolgas reģionos. Šķirne ir novērtēta par labu transportējamību un spēju izturēt temperatūru līdz pat 1-2 ° C.
Augs ražo augļus, kuru svars ir līdz 5 kg. Celuloze ir sulīga, salda un aromātiska. Krokuss ir izturīgs pret lapu bakteriozi, bet to bieži inficē ar miltrasu. Tāpēc, audzējot šo šķirni, ir jāievēro agrotehniskie noteikumi un jāveic preventīvi pasākumi.
Šķirne ir universāla. To lieto sulu, mērču, izstrādājumu un konservu pagatavošanai.
Medus skaistums
Populāra krūmu ķirbju šķirne, kas importēta no Ķīnas. Tas ir agri nogatavojies, nogatavošanās notiek 3 mēnešus pēc sēklu stādīšanas. Augļu šķirnes īpašības:
- sfēriska forma;
- apelsīna miza ar izteikti zaļiem plankumiem;
- svars līdz 6 kg;
- plāna, bet blīva miza;
- sēklās ir daudz tauku;
- kraukšķīga, sulīga, aromātiska mīkstums;
- daudzpusība pielietojumā.
Medus skaistums tiek pakļauts ilgstošai uzglabāšanai, un tas spēj izturēt ilgstošu transportēšanu.
Vasaras raibums
Krūmu ķirbju agrīna nogatavošanās šķirne. Aukstā izturības dēļ augs ir piemērots audzēšanai Sibīrijā un Urālos. Zaļie augļi ar raibiem plankumiem nogatavojas 100 dienas pēc stādīšanas. Ķirbja mīkstums ir sulīgs, mīksts, ar maigu bumbieru aromātu.
Vasaras raibumi ir raža ar augstu ražu, tāpēc to ieteicams audzēt rūpnieciskā mērogā. Lai iegūtu ilgi gaidīto ražu, nepieciešama savlaicīga aprūpe, kas sastāv no augsnes laistīšanas, barošanas un atslābināšanas.
Pateicoties sulīgajai, aromātiskajai un skaistajai celulozei, augļi izskatās oriģināli ziemas izstrādājumos, dārzeņu salātos un kā garnīrs gaļai un zivīm.
Kā izvēlēties pareizo krūmu ķirbju šķirni
Lai gaidot ilgi gaidīto rezultātu, audzējot krūmu ķirbi, jums jāizvēlas pareizā šķirne.Izvēloties, jāņem vērā šādi faktori:
- sala un sausuma izturība;
- augļa krāsa un forma;
- garšas īpašības;
- pielietojuma zona;
- uzglabāšanas ilgums.
Krūmu ķirbju audzēšanas iezīmes
Lai ķirbis dotu labu ražu, ir jāievēro vienkārši agrotehniskie noteikumi.
- Stādīšana - krūmu ķirbis dod priekšroku augšanai saulainā vietā ar auglīgu augsni.
- Stādāmam materiālam pirms stādīšanas jāveic pirmssējas sagatavošana.
- Ziedēšanas un augļu laikā tiek veikta bagātīga apūdeņošana. Ūdenim jābūt atdalītam un istabas temperatūrā. Laistīšana tiek pārtraukta 30 dienas pirms ražas novākšanas.
- Pirms sēklu stādīšanas augsnei jābūt labi apaugļotai.
- Ja vasara ir lietaina, tad tiek veikta mākslīga apputeksnēšana.
Secinājums
Buša ķirbis audzēts audzēšanai personīgā zemes gabalā un rūpnieciskā mērogā. Visas šķirnes ir nepretenciozas un ražīgas. Plašās šķirnes dēļ jūs varat izvēlēties vispiemērotāko šķirni, kas atbilst vietējam klimatam, un tad augs priecēs jūs ar bagātīgu sulīgu un aromātisku augļu ražu.