Saturs
Russula dzimtas zeltaini dzeltenais piens, rūgtas sulas dēļ neēdams. Pazīstams kā: Zelta piens, Zelta piena piens, Lactarius chrysorrheus.
Zeltaini dzeltenās krūts apraksts
Izskats no citiem slaucējiem atšķiras pēc krāsas. Detalizēts sēnes apraksts ļaus to nejaukt ar citiem meža valstības pārstāvjiem.
Cepures apraksts
Izliektais vāciņš pamazām atveras, centrā veidojas ieplaka, un veco augļķermeņu stipri saspiestās malas ir viļņotas, saliektas uz augšu. Gluda āda ir matēta, spīdīga lietū, ar izteiktām vietām un apļveida zonām. Vāciņa platums ir 4-10 cm, krāsa svārstās no okera, gaiši laša vai oranži rozā līdz sarkanīgai.
Biezā mīkstums ir trausls, bez smaržas, uz griezuma ir dzeltens, pateicoties izdalītajai bālganai sulai, pēc garšas piparu, kas ātri kļūst dzeltena. Biezas plāksnes ir līdz galam divpusējās, jaunos paraugos baltas, vecās krēmkrāsas.
Kājas apraksts
Cilindriskā kāja ir zema, līdz 8 cm, ar vecumu saistītām izmaiņām:
- vispirms ar miltu, bālganu, pēc tam ar gludu apelsīnu-sārtas krāsas virsmu;
- sākumā ciets, pamazām veido dobu kanālu;
- sabiezējis zemāk.
Kur un kā aug zeltaini dzeltenā krūts
Suga bieži sastopama no vasaras sākuma līdz rudenim Eirāzijas mērenās zonas lapu koku mežos. Sēnes rada mikorizu ar ozoliem, kastaņiem, bukiem. Augļķermeņi ir sakārtoti atsevišķi vai kopās.
Vai sēne ir ēdama vai nē
Millers ir zeltaini dzeltens neēdams, jo ir ļoti rūgta sula. Pastāv apgalvojumi, ka sēnes jāmērcē 5-7 dienas, un asums no celulozes pazūd.
Dubultspēles un to atšķirības
Liela neēdamo sugu līdzība ar ozola pienaini un īsto kamelīnu.
Galvenās atšķirības starp zeltaini dzelteno kastaņu no bieži savāktajiem dvīņiem:
- kamelīnas sula ir intensīvi oranža, pamazām kļūst zaļgana, tāpat kā sagriezta mīkstums;
- safrāna piena vāciņa plāksnes ir oranžsarkanas, nospiežot kļūst zaļas;
- šķidrums, kas parādās uz ozola griezuma, ir balts-ūdeņains, nemaina gaisā krāsu;
- poddobņika mīkstums ir bālgans, ar spēcīgu smaržu;
- āda ir brūna, sausa, ar neskaidriem apļiem.
Vērtīgā dzeltenā sēne, pēc nosaukuma līdzīga, aug egļu-bērzu mežu mitrās vietās un nav iekļauta dvīņu skaitā.
Secinājums
Zeltaini dzeltenu kamolu var nejauši ņemt grozā. Rūpīgi kārtojiet sēnes. Šo sugu iemērc atsevišķi.
