Labākās burkānu šķirnes

Šķirnes ēdnīcas burkāni sadalīts ar nogatavošanās laiku agrīnā, vidējā nogatavošanās un novēlota nogatavošanās... Laiku nosaka no dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai.

Veikalā izvēloties gardas burkānu šķirnes, jums jāvadās pēc atzīmes “izcila garša” vai “ļoti laba garša”.

Bet, lai savai vietnei izvēlētos vislabāko šķirni, jāņem vērā vairāki faktori:

• augsnes kvalitāte... Garšaugu šķirnes var stādīt vieglās, brīvās šķirnēs, smagajos mālos labāk stādīt īsaugļu burkānus;
• nogatavošanās laiks... Agrākās nogatavošanās šķirnes ir īslaicīgas;
• raža... Ārēji interesantas šķirnes apaļi augļu burkāni ātri augt, bet ražas ziņā neatšķiras;
• komerciāliem mērķiem... Ja burkāni tiek audzēti pārdošanai, labāk ņemt ievestas skaistas šķirnes, lai gan tie nav tik garšīgi kā vietējie. Pašiem labāk ir ņemt vietējos, kas ir labāk pielāgoti vietējiem apstākļiem, un pat saldākus.
• krāsa... Balta, sarkana, melna, violeta, dzeltena, oranža, rozā, bordo un pat zaļa. Šodien jūs varat atrast gandrīz jebkuras krāsas burkānus. Katram no tiem ir savas interesantas iezīmes.

Kādas burkānu šķirnes ir labāk stādīt, tas ir jāizlemj piepilsētas teritorijas īpašniekam.

Visbiežāk agri nogatavojušās burkānu šķirnes raksturo sulīgums, bet mazāks saharīdu saturs nekā vidēji un vēlīnā nogatavojušās šķirnēs, kā arī nespēja izturēt ilgstošu uzglabāšanu. Bet viņi izvēlas laiku, kad jūs patiešām vēlaties svaigu jaunu burkānu.

Labākās agri nogatavojušos burkānu šķirnes

Šķirne Alenka

Augsti ražīga agrīnās nogatavošanās šķirne... Komplekso produktu nogatavināšana prasa tikai 50 dienas. Augļi nav ļoti gari, maksimāli līdz 12 cm. Sakņu svars līdz 100 g. Saharīdi 5,4–8,5%, karotīns līdz 13,5%. Šīs šķirnes garša nav tik salda kā vēlīnām šķirnēm, taču tajā ir daudz mitruma.

Izvēloties kuru agri nobriedusi burkānu šķirne būs piemērots smagai augsnei, varat pievērst uzmanību laika pārbaudītajam Karotel.

Šķirne Carotel Parisian

Labākā agri nogatavojošā burkānu šķirne, kas spēj augt smagās māla augsnēs. Vidējais nogatavošanās periods ir aptuveni 72 dienas. Sakņu dārzeņi līdz 5 cm diametrā un svars līdz 60 g. Satur lielu daudzumu saharīdu un karotīna. Smalkās mīkstuma un augsta salduma dēļ tas ir ļoti populārs bērniem. Piemērots gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai un sasaldēšanai. Diemžēl tas nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai, jo ir pakļauts plaisām.

Labākās sezonas vidū esošo burkānu šķirnes

Par burkānu vidēja nogatavošanās šķirnēm ir viegli apjukt, jo to izvēle ir ļoti plaša un visas tiek reklamētas kā labākās. Plaši pazīstamas tādas šķirnes kā Nantes 4 un Vitaminnaya 6. Bet daudzas citas vietējās selekcijas šķirnes nav zemākas par šīm šķirnēm.

Šķirne Losinoostrovskaya 13

Veca un populārs dārzniekiem ir dažādas. Ieteicams audzēšanai gandrīz visā Krievijā. Tas tika audzēts vēl PSRS kā sala izturīga šķirne, kas ļauj to audzēt pat tajos reģionos, kur vasara ir īsāka par laiku, kas vajadzīgs šīs šķirnes nogatavināšanai (vidēji 110 dienas). Šķirne var izturēt sals līdz -4 ° C.

Sakņu kultūras garums ir lielāks par 15 cm un svars līdz 115 g.Krāsa ir spilgti oranža, kas norāda uz paaugstinātu karotīna saturu: 18,5 mg / 100 g. Šķirnes raža ir ļoti augsta, līdz 7,5 kg / m².

Šķirne Maskavas ziema a 515

Kādreiz gandrīz aizmirstā šķirne šodien ir atgriezusies savās pozīcijās, un ražotāji pat sāka piedāvāt Maskavas ziemas sēklas uz jostas, kas ievērojami atvieglo šo burkānu stādīšanu.

Šķirne ir sezonas vidū. To var sēt pirms ziemas. Ar ziemāju kultūrām tas ir piemērots komplektētu produktu savākšanai 10 dienas agrāk nekā Nantes. Augļi līdz 16 cm un svars līdz 170 g Sakņu kultūra spilgti oranžā krāsā. Produktivitāte līdz 7 kg / m².

Šķirne ir paredzēta audzēšanai gandrīz visā Krievijā. Tas ir labs ne tikai ziemāju kultūrām. Uzrāda labu rezultātu, sējot aprīlī-maijā. Labākais no tiem, kas paredzēti svaigam patēriņam ziemā. Piemīt augsta uzglabāšanas kvalitāte.

Labākās vēlu nogatavojušos burkānu šķirnes

Varietē rudens karaliene

Vēlā nogatavošanās, salīdzinoši jauna šķirne. Iekļauts valsts reģistrā 2005. gadā. Šķirne ir ieteicama Vidējo joslu un Tālo Austrumu reģionam. Lai nobriestu, nepieciešamas 125 dienas.

Sakņu kultūras ir lielas, taču to lielums ir ļoti atšķirīgs (20-30 cm). Svars 80-230 g.Sakņu forma ir koniska, ar nedaudz smailu galu. Mīkstuma krāsa ir bagātīgi oranža gandrīz sarkana. Šķirne ir ļoti produktīva. Raža līdz 9 kg / m².

Tas nav īpaši salds. Saharīdu saturs līdz 11%, karotīns līdz 17 mg. Lieliski piemērots ilgstošai uzglabāšanai, vienlaikus saglabājot tā garšu.

Šķirne Sarkanais gigants

Vēlīnā nogatavošanās burkānu šķirne ar skaistām, vienmērīgām apmēram 25 cm garām saknēm, kuru nogatavošanās prasa 150 dienas. Tumši oranžas krāsas saknes ar karotīna saturu līdz 15 mg / 100 g. Lieliski piemērotas ilgstošai uzglabāšanai un svaigam patēriņam.

Atsauksmes

Ja audzē nepareizi, nav iespējams iegūt augstas kvalitātes burkānus, kas parādīs visas ražotāja deklarētās īpašības. Labākos burkānus iegūst, izmantojot kompetentu lauksaimniecības tehnoloģiju.

Agrotehnika

Izkraušanas vietas izvēle

Burkāni mīl tiešos saules starus, tāpēc tam tiek izvēlēta vieta ar maksimālu saules iedarbības ilgumu. Ēnā sakņu kultūru raža un garša samazinās.

Labākie burkānu priekšteči ir nakteņi, kāposti, gurķi, ķiploki un sīpoli.

Gultu sagatavošana

Lai iegūtu kvalitatīvus burkānus, kultūraugu augsne jāsagatavo līdz 25 cm dziļumam. Burkānu audzēšanai tiek izveidotas grēdas, lai palielinātu auglīgās augsnes augstumu. Ja atceraties, ka dažas burkānu šķirnes var izaugt garākas par 20 cm, nevajadzētu slinkot. Sakņu kultūrai vajadzētu būt izaugsmes vietai, tad tā nelieksies un iznākums būs skaists, vienmērīgs burkāns.

Ķemmes tiek izgatavotas 0,6 m attālumā viena no otras. Virsas ir izlīdzinātas tā, lai iegūtu 0,3 m platu gultu.

Jums nav nepieciešams iepriekš apaugļot, barojot stādījumus vēlāk.

Sēklu sagatavošana sēšanai

Lai netērētu enerģiju un sējumu, labāk sagatavot sēklas sēšanai. Preparāts atklās tukšas sēklas un paātrinās labo dīgtspēju. Šeit nav vajadzīgas pūles. Sēklas vienkārši ielej ar siltu ūdeni un atstāj uz 10 stundām, pēc tam uz virsmas peldošās manekeni tiek noķerti un izmesti.

Atlikušās augstas kvalitātes sēklas vairākas dienas novieto uz mitras drānas, uzturot + 20-24 ° C temperatūru. Sēklas izšķilsies pēc 3 dienām.

Video, kā sagatavot sēklas un stādīt burkānus

Sēja

Uz sagatavotajām gultām rievas ir izveidotas 3 cm dziļumā, un burkānu sēklas tajās pa pāriem ievieto 2 cm attālumā un pārkaisa ar 1,5 cm biezu augsni. Sēklas var vienkārši apkaisīt pa kores augšdaļu, tās pārkaisa ar augsne. Uz 1 m² sēj ne vairāk kā 60 g sēklu.

2019. gada vasaras sezonai ražotājs piedāvā jaunumu: burkānu sēklas, kas jau sagatavotas stādīšanai, uz papīra lentes vai želejas dražejas.

Stādot uz papīra, lenti ievieto rievās ar malu un pārkaisa ar zemi. Visas pārējās sagatavošanas un turpmākās manipulācijas tiek veiktas saskaņā ar standarta shēmu. Vienīgais izņēmums ir tas, ka sēklas jau ir pielīmētas pie papīra 5 cm attālumā un nākotnē nav vajadzīga ravēšana.

Šeit ir arī kāda nianse. Pieredzējuši dārznieki uzskata, ka reti iestādīti burkāni kļūst pārāk lieli un rupji. Tāpēc sēklas sākotnēji tiek stādītas 2 cm attālumā un pēc tam ravētas, pēc otrās ravēšanas palielinot attālumu starp saknēm līdz 6 cm.

Jebkuras mazas sēkliņas ziemā varat pats uzlīmēt uz tualetes papīra. Bet process prasa daudz laika un prasa lielu neatlaidību un precizitāti.

Laistot, gēls absorbē ūdeni noteiktā daudzumā. Ūdens pārpalikums iet garām sēklai. Tādējādi gēls aizsargā sēklas no puves. Tajā pašā laikā, ja augsnē trūkst ūdens, želeja sēklām pamazām dod ūdeni, ko tā uzsūca laistīšanas laikā, un sēklas neizžūst.

Stādot želejas tabletes, burkānu sēklas tiek izliktas rievās parastajā 2 cm attālumā.Sēklas, kas pārklātas ar zemi, tiek ļoti dzirdinātas. Pēc tam jūs varat aizmirst par laistīšanu 2 nedēļas. Turpmākas manipulācijas ar kultūrām tiek veiktas saskaņā ar standarta shēmu.

Burkānu kopšana

Sēklas dīgst ilgu laiku, un jaunie augi aug ne ātrāk. Dažreiz pirmā ravēšana var būt nepieciešama pat pirms dzinumu parādīšanās. Burkānu sēklas dīgst bez iepriekšējas apstrādes 40 dienas, un sējas vietā ir laiks izaugt nezālēm, kuras būs jāatsavina. Nezāles ļoti slikti ietekmē burkānu attīstību.

Ja nezāļu nebija, tad pirmo reizi burkānu kultūras tiek ravētas, precīzāk, tās tiek atšķaidītas četrpadsmit dienas pēc dzinumu parādīšanās. Pēc retināšanas attālums starp augiem paliek 3 cm. Ja sēklas tika stādītas reti, pirmā retināšana nav nepieciešama. Pēc pirmo divu lapu pāru parādīšanās burkāni tiek atkal ravēti, divreiz palielinot attālumu starp augiem.

Mēslojums un laistīšana

Lai iegūtu augstas kvalitātes burkānus, jums īpaši jāpievērš uzmanība tam, lai tiem nebūtu vajadzīgs ūdens. Ar ūdens trūkumu burkāni kļūst apātiski un rūgti. Augsne jāsamitrina visā sakņu kultūras garumā. Pieaugušie burkāni tiek laisti tā, lai ūdens iemērc 30 cm augsnes slāni.

Ja vasara ir karsta, un jūs atrodaties pie dačas, jums nav nepieciešams uzreiz izliet daudz ūdens uz žāvētām gultām. Burkāni saplaisās un kļūs nelietojami. Labāk ir sākt ar 3 litriem uz m², katru otro dienu atkal ūdeni ar ātrumu 6 litri uz metru. Tālāk, atkarībā no laika apstākļiem.

Atšķirībā no daudzām citām dārza kultūrām, burkāniem nav nepieciešams ievērojams slāpekļa daudzums, tāpēc galvenais barošanai izmantotais mēslojums ir kālija fosfors.

Mēnesi pēc dīgšanas burkāni tiek baroti pirmo reizi, otrais - pēc diviem. Aprēķināt nepieciešamo cieto mēslošanas līdzekļu daudzumu ir diezgan grūti, tāpēc sakņu kultūras visērtāk ir barot ar šķidro mēslojumu. Viena no trim barošanas iespējām tiek pievienota ūdens spainim:

• 1 ēd.k. l. nitrofosfāts;
• 2 glāzes pelnu;
• kālija nitrāts 20 g, dubultā superfosfāts un urīnviela katrā 15 g.

Video, kā izaudzēt labu ražu:

Slimības un kaitēkļi

Kopumā burkāni reti saslimst. Tās galvenās problēmas ir trīs: alternārija, fomoze un burkānu muša.

Alternaria

Burkānus, kurus skārusi šī sēne, nedrīkst uzglabāt. Laikā, kad atrodas zemē, augu apakšējās daļas pazīme melnojas un mirst no lapu apakšējās daļas. Pašas lapas kļūst dzeltenas.

Cīņa ar šo slimību ir augsekas novērošana (burkāni pēc 4 gadiem tiek atgriezti sākotnējā vietā), sēklu apstrāde pirms stādīšanas un augu apsmidzināšana ar Bordo maisījumu.

Visi pēc ražas novākšanas atlikumi ir jāiznīcina, un burkānu glabātavas jādezinficē ar formalīnu vai balināšanu.

Fomoz

Pirmā sēšanas gada burkāniem tas nav bīstams. Tas sāk attīstīties sakņu kultūrām, kas novietotas uzglabāšanai. Bet, stādot sakņu kultūru, lai iegūtu sēklas, burkāni vai nu mirst, vai arī krūms kļūst vājš un dod mazāk sēklu.

Fomozes galvenais drauds ir tas, ka tiks inficētas arī sēklas, kas iegūtas no inficētas sakņu kultūras.

To nevar ārstēt, ir iespējami tikai preventīvi pasākumi:

• augseka;
• rūpīga šķirošana pirms uzglabāšanas, noņemot visus apšaubāmos un inficētos sakņaugus;
• uzglabāšanas vietas dezinfekcija un temperatūras uzturēšana tajā burkānu uzglabāšana 1-2 ° C temperatūrā;
• obligāta sēklu apstrāde vai veselīgu augu sēklu izmantošana.

Ja katru gadu sējat burkānus no iepirktām sēklām, inficēšanās risks no sēklām ir minimāls, taču jāpatur prātā, ka phomosis labi saglabājas arī augu atliekās, tāpēc pēcnovākšanas augu daļas ir jāiznīcina.

Burkānu muša

Parazīts, kura kāpuri ir spējīgi iznīcināt visu burkānu ražu. Kas vienkārši nav izgudrots, lai aizsargātu pret šo kaitēkli.

Viens no galvenajiem profilakses veidiem nav burkānu stādīšana zemu vai ēnainās vietās. Mušai nepatīk saule un vējš. Lai to aizbaidītu, burkāni tiek sēti, sajaukti ar ķiplokiem, sīpoliem vai tomātiem. Tajā ir arī papildu ieguvums, jo burkāni savukārt atbaida sīpolu un ķiploku kaitēkli - sīpolu mušu.

Kliņģerītes un kliņģerītes, kas apsētas ap burkānu dobes perimetru, piesaista burkānu mušas ienaidniekus. Ir arī jāuzrauga stādījumu blīvums, savlaicīgi retinot burkānus. Vēdināmās kultūrās mušai arī nepatīk apmesties.

Burkānu smaržu var noslīcināt ar piparu un sinepju infūziju. Atbrīvojot augsni, tos var pievienot arī augsnei. Muša necieš kūdras drupatas, tāpēc ar tām var piepildīt ejas.

Video parāda vēl vienu interesantu veidu, kā apkarot šo kaitēkli:

Ieteicamie ieraksti

Burkānu sarkanais milzis

Burkānu šķirnes un hibrīdi ziemeļrietumiem

Melno burkānu šķirnes

Burkāns Maestro F1

Boltex burkāns

Kenterberijas F1 burkāns

Kā iestādīt burkānus, lai tie neatšķaidītos

Kad stādīt burkānus Sibīrijā

Kad stādīt burkānus pirms ziemas